Đứng gần lò vi sóng đang hoạt động có an toàn?
Các chuyên gia thuộc tạp chí khoa học New Scientist đã cho xuất bản một cuốn sách trả lời một số câu hỏi kỳ quặc nhưng cũng thú vị nhất mà họ từng nhận được.
Nỗi lo ăn uống của người Việt
“Chỉ nên chi trả cho thực phẩm đáng trả tiền. Dinh dưỡng không hợp lý không thể phát triển được”.
Người Việt đang thấp nhất Đông Nam Á
"Chiều cao người Việt hiện đang thấp nhất Đông Nam Á, và so với 12 quốc gia các châu lục được thống kê thì người Việt cũng thấp nhất", Phó viện trưởng Dinh dưỡng quốc gia cho hay.
Dự đám tang, hơn 100 người bị ngộ độc thực phẩm
114 người bị ngộ độc thực phẩm, đang được cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai gồm cả trẻ em.
Rau quả Trung Quốc: Bí hiểm 'chất lạ'
Có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở Việt Nam mới chỉ “đọc tên” được hơn 600 loại.
Vẫn loay hoay tìm rau sạch
Trong khi nhu cầu ăn rau sạch ngày càng tăng, các địa chỉ cung cấp rau sạch càng nhiều, nhưng người tiêu dùng không dễ mua được rau sạch.
Phát hiện chả cá nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng
Ngày 14/8, chả cá viên thì là của công ty thực phẩm Canh chua Việt từng được bày bán ở các siêu thị được kết luận là nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng gần gấp đôi cho phép.
Những món cần tránh trước khi làm 'chuyện ấy'
Để cuộc vui diễn ra trọn vẹn và đạt “năng suất” cao, bạn không nên dùng những thực phẩm dưới đây.
Hàng trăm công nhân nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm
Sau bữa ăn trưa 20/3 tại nhà máy, hàng trăm công nhân của công ty TNHH Oriental Garment An Giang (KCN Bình Hòa, huyện Châu Thành) bị nôn ói, tiêu chảy.
Ngành Công nghệ thực phẩm: lựa chọn vững vàng cho tương lai
Được xem là một trong những ngành học có tính ứng dụng cao và đa dạng, nhất là trong cuộc sống hiện đại, ngành Công nghệ thực phẩm đã có sức hấp dẫn đặc biệt đối với giới trẻ.
Bà nội trợ đua gom thực phẩm khiến giá tăng trước Tết
Nhiều loại thực phẩm đang bắt đầu tăng giá từ 5 - 20%, do tâm lý trữ sớm các sản phẩm đồ khô của người tiêu dùng.
Tuổi 25, những nữ doanh nhân quyền lực nhất thế giới làm gì?
Với những nữ doanh nhân quyền lực nhất thế giới, tuổi 25 là bước đệm cho thành công sau này.
Những thực phẩm dị thường lấy nguyên liệu từ ... người
Các nguồn thực phẩm phục vụ con người ngày càng đa dạng và phong phú. Giới nghiên cứu thậm chí còn nghĩ ra cách biến chất thải, vi khuẩn hay tinh dịch từ cơ thể người để tạo thành đồ ăn, thức uống...
Khai trương cửa hàng thực phẩm hữu cơ Organica
Cửa hàng Organica hiện có trên 300 mặt hàng, phần lớn là thực phẩm hữu cơ, còn lại là các sản phẩm thực phẩm tự nhiên, thực phẩm chất lượng cao và đặc sản vùng miền. Các sản phẩm tươi sống cho bữa...
Bẫy thu nhập 40.000 USD/tháng: 'Phạt như phủi bụi'
Đó là khẳng định của TS-BS Bùi Minh Trạng, Chánh Thanh tra Sở Y tế TP HCM, xung quanh kiểu bán hàng với hứa hẹn thu nhập 40.000 USD/tháng.
Sữa bột trộn thuốc tránh thai xuất xứ từ đâu?
Trước thông tin sữa bột trộn thuốc tránh thai, cơ quan chức năng đã kiểm tra và tìm hiểu xuất xứ của loại thực phẩm đang gây hoang mang dư luận này.
Xác minh thông tin hủ tiếu gõ hầm bằng thịt chuột cống
Thông tin nước lèo của những xe hủ tíu gõ ở Sài Gòn hầm chuột cống, sau đó thịt chuột này mang đi làm nhân bánh giò đang gây hoang mang cho người tiêu dùng.
'Hàng quê xách tay'
Lợi dụng tâm lý “sính” đồ quê của rất nhiều dân phố, nhiều người bán hàng đã gán mác “quê” cho nhiều loại thực phẩm mà thực chất nguồn gốc đành rằng “ở quê” song chưa chắc đã đảm bảo chất lượng.
Rau củ 'dựa hơi' mưa bão neo giá cao
Dù sức mua giảm mạnh và giá bán tại các chợ đầu mối cũng có dấu hiệu giảm, nhưng tại chợ lẻ giá rau củ vẫn “dựa hơi” mưa bão để giữ giá ở mức cao. Trong khi đó, thực phẩm đang có xu hướng giảm giá.
7 nhà thám hiểm tài ba trên thế giới
Vận động viên khuyết tật Richard Hansen chu du vòng quanh thế giới bằng xe lăn, còn thủy thủ Jesse Martin chèo thuyền trọn một vòng địa cầu khi mới 17 tuổi.