Doanh nghiệp Việt sở hữu quy trình sản xuất thịt ủ mát chuẩn Âu
Tại các nước châu Âu, nhiều công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng công nghệ hiện đại vào quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản - vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
4 lầm tưởng khi bảo quản thực phẩm dễ gây ngộ độc
Nhiều người thường nghĩ rằng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ càng thấp càng tốt. Tuy nhiên, quan điểm này không hoàn toàn đúng.
Vị trí nổi mụn trên khuôn mặt cảnh báo điều gì về tình trạng sức khỏe?
Khi nhận thấy mụn xuất hiện giữa hai lông mày có thể là dấu hiệu cơ thể đang "biểu tình" vì bạn đang ăn quá nhiều chất béo; nếu bị mụn vùng má trái, bạn nên thanh nhiệt cơ thể.
Hàng giá rẻ Trung Quốc tràn ra thế giới
Làn sóng hàng hóa giá rẻ từ Trung Quốc đang lan rộng khắp châu Á, mang lại cơ hội kiềm chế lạm phát nhưng đồng thời thổi bùng nỗi lo về nguy cơ suy yếu sản xuất nội địa.
Làm gì khi trẻ biếng ăn?
Biếng ăn tưởng là chuyện nhỏ, nhưng lại là nguyên nhân khiến trẻ thiếu hụt dinh dưỡng và cha mẹ kiệt sức vì lo lắng không biết sai ở đâu.
Người bị bệnh gout có nên ăn mắm tôm?
Mắm tôm là món khoái khẩu của nhiều người Việt, nhưng lại chứa hàm lượng purin cao, tác nhân làm tăng axit uric trong máu, khiến bệnh gout dễ tái phát và nặng hơn.
Người trẻ Việt đang mắc đột quỵ sớm hơn 10 năm so với thế giới
Tăng huyết áp là nguyên nhân hàng đầu gây đột quỵ. Cả hai đang trẻ hóa nhanh chóng, trở thành mối đe dọa lớn với sức khỏe người Việt dưới 60 tuổi.
5 việc cần làm để kiểm soát tình trạng huyết áp thấp
Nếu thường xuyên cảm thấy chóng mặt hoặc ngất xỉu khi thức dậy vào buổi sáng, sau khi ngồi lâu hoặc sau một bữa ăn lớn, bạn có thể bị huyết áp thấp.
Những triệu chứng cảnh báo nhiễm khuẩn Salmonella
Tôi được biết Salmonella là vi khuẩn dễ gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi các triệu chứng nhận biết và thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này?
Nguyên tắc ăn uống để có trái tim khỏe
Những mẹo ăn uống đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây có thể tạo nên sự khác biệt đáng kể cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Chủ tịch Hậu Giang chỉ đạo 'nóng' sau vụ C.P bị tố bán heo bệnh
Chủ tịch tỉnh Hậu Giang yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường xử lý nghiêm trách nhiệm viên chức để xảy ra vi phạm, đồng thời chấn chỉnh quy trình kiểm soát giết mổ trên địa bàn.
Trước khi bị tố, C.P. chăn nuôi heo thế nào?
Các sản phẩm của C.P. Việt Nam nổi tiếng với mô hình 3F (từ trang trại đến bàn ăn). Tuy nhiên, sau lùm xùm bị tố bán heo bệnh, nhiều người đặt câu hỏi về quy trình khép kín này.
Ăn buffet ốc phải nhập viện: Mối nguy bị bỏ quên
Sau vụ việc 7 người phải nhập viện sau bữa buffet ốc, bác sĩ cảnh báo ốc và nhiều loại hải sản sống dưới đáy biển dễ mang theo vi khuẩn hoặc ký sinh trùng.
Tin mới vụ 7 người nhập viện sau ăn buffet tại Phú Yên
Qua báo cáo nhanh của Sở Y tế Phú Yên, cơ sở Phố Đêm Vườn có nhiều vi phạm trong việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
Ngô Thanh Vân chia sẻ bị ứ mật thai kỳ
Nữ diễn viên chia sẻ cô gặp tình trạng ứ mật thai kỳ và nguy cơ tiểu đường. Vì thế, Ngô Thanh Vân phải thay đổi chế độ ăn, hạn chế đường, các loại thịt, hải sản.
Thịt bẩn và lo ngại 'biến hóa' thành xúc xích, lạp xưởng, giò chả?
Vụ C.P Việt Nam bị tố cáo dùng thịt heo bệnh làm các sản phẩm bán ra thị trường gây rúng động dư luận. Người tiêu dùng lo sợ, đặt câu hỏi lớn về chất lượng thực phẩm chế biến sẵn.
Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến mắt như thế nào?
Lượng đường trong máu cao gây tổn thương các mạch máu trên khắp cơ thể, bao gồm cả mắt.
Một phụ nữ ở Sóc Trăng nhiễm khuẩn liên cầu lợn
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sóc Trăng vừa tiếp nhận và điều trị thành công một ca bệnh nhiễm khuẩn liên cầu lợn nguy hiểm, bệnh nhân là phụ nữ lớn tuổi, cư trú tại phường 3, TP Sóc Trăng.
7 người nhập viện sau khi ăn buffet ở Phú Yên: Tạm đóng cửa nhà hàng
Sau sự việc 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ở Phú Yên, lãnh đạo Sở Y tế cho biết đã tạm đóng cửa nhà hàng và đang lấy mẫu xét nghiệm.
Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè
Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiệt độ cao và thức ăn để ngoài có thể khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Do đó, mọi người cần biết cách lựa chọn, bảo...