Hương liệu giúp món chay ăn giống gà, cá ở Sài Gòn
Nhiều loại đồ chay được bán ở khu vực chợ Bình Tây, quận 6, TP HCM có vị như thịt, cá. Bí quyết là hương liệu giả mùi.
11 lý do nên ăn nấm thường xuyên
Nấm không phải là rau, nhưng cũng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là 11 lý do cần thường xuyên đưa nấm vào thực đơn hàng ngày.
Rất dễ nhiễm độc từ tim lợn siêu rẻ
Việc rã đông “cấp tốc” bằng phương pháp phơi ra nắng, hoặc để trong nhiệt độ tự nhiên sẽ khiến sản phẩm biến chất rất nhanh, dễ sinh ra chất độc, đặc biệt là khi thời tiết nắng.
Thức ăn chay giả mặn: Lợi bất cập hại
Để món ăn chay giả mặn có hương vị, màu sắc bắt mắt, nhiều cơ sở sản xuất đồ chay sử dụng phụ gia tạo màu, mùi, vị, định hình không xuất xứ rõ ràng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật.
Nhà hàng chay sang chảnh cho ngày lễ Vu Lan
Hum, Loving Hut, Metropole... không chỉ có không gian sang trọng, tinh tế mà còn có thực đơn phong phú, hương vị riêng cho từng món ngon mùa Vu Lan.
Những món ăn chay nên có trong thực đơn hàng ngày
Gạo lứt, đậu nành, rong biển là những thực phẩm bạn nên thêm vào thực đơn ăn chay hàng ngày để cân bằng dinh dưỡng.
Giai đoạn nào phát triển chiều cao tốt nhất cho trẻ?
Giúp con phát triển chiều cao tối đa luôn là mong muốn của bố mẹ. Ở những giai đoạn quan trọng, chúng ta cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng để con có vóc dáng lý tưởng.
Đại Nghĩa: 'Áp lực khi thay thế Hoài Linh, Thanh Bạch'
Thay thế đàn anh ở nhiều chương trình truyền hình thực tế trong vai trò MC, nam diễn viên chia sẻ gặp không ít áp lực vì bị so sánh.
TP HCM: Rùng mình với thực phẩm chay có dòi
Mua 10 kg sườn non chay về chế biến, người mua rùng mình phát hiện dòi bò lúc nhúc mặc dù hạn sử dụng của sản phẩm đến cuối năm 2015.
Vụ món chay sườn non có dòi: Nhà sản xuất chưa nhận lỗi
Công ty Âu Lạc chưa xác nhận sản phẩm có dòi, côn trùng là của mình, chờ cơ quan chức năng xác minh. Tuy nhiên, công ty này vẫn hứa sẽ hỗ trợ thiệt hại cho người khiếu nại.
Giòi lúc nhúc trong sườn non đóng gói
Xé bịch sườn non chay mới mua từ tiệm tạp hoá về, chị H. hoảng hồn khi phát hiện bên trong giòi bò lúc nhúc.
Với thực đơn tự chọn gồm nhiều món đặc sắc, buffet chay là lựa chọn tuyệt vời để những thực khách yêu món chay thưởng thức cho những ngày 1 và 15 Âm lịch mỗi tháng.
Cách nướng thịt thế nào để không 'rước độc' vào người?
Thịt xiên nướng, chân gà nướng… dậy mùi khiến hầu hết mọi người không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, cần chú ý cách nướng thịt để tránh độc hại vào cơ thể.
Thực phẩm chay nào kích thích 'chuyện ấy' ngày Tết?
Nếu bạn đã quá chán ngấy các loại thịt cá ngày Tết, sao không thử “đổi gió” với một số thực phẩm chay dưới đây, vừa tốt cho sức khỏe lại tăng cường hưng phấn cho chuyện yêu.
Quán ăn trả tiền tùy tâm, tặng sách Phật ở Hà Nội
Khách đến ăn tự chọn món, được phát canh, trà đá miễn phí và trả tiền tùy tâm khiến một quán ăn chay trên phố Duy Tân ngày nào cũng chật kín khách.
Gan là một cơ quan rất quan trọng trong cơ thể bất kỳ tổn hại nào đối với bộ phận này cũng có thể đe dọa cả tính mạng.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Lời kể của kẻ giết 4 mạng người không ghê tay
Sau 5 ngày gây án tại Vũng Tàu, Điểm bị bắt và thanh niên này đã kể lại 4 vụ giết người do mình thực hiện mà không có chút sợ hãi.
Lời khai chấn động của hung thủ giết người hàng loạt
Hung thủ khai nhận tự mình gây ra 4 vụ giết người ở các tỉnh khác nhau. Đặc biệt hắn chính là hung thủ giết người phát cơm từ thiện ở quận 6, TP.HCM.
Chủ quán đồ chay tại Vũng Tàu bị sát hại dã man
Tại hiện trường quán bán đồ chay Âu Lạc, nạn nhân Nguyễn Hoàng Ngân chết trong tình trạng bị đánh, đâm nhiều nhát bên cạnh bộ dụng cụ giác hơi.