Thực phẩm biến đổi gen nào an toàn?
Theo các nhà khoa học, hiện nay Việt Nam mới chỉ công nhận hai giống ngô biến đổi gen, còn các loại cây khác chưa được kiểm định về chất lượng và độ an toàn cho người sử dụng.
5 lợi ích tuyệt vời của trứng cút
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với trứng gà. Loại thực phẩm này chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất quan trọng giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều bệnh.
Mẹo phân biệt thịt lợn sề, trâu nái biến thành thịt bò
Phân biệt thịt lợn sề giả bò như thế nào khi nhiều người đã sử dụng hóa chất để làm giả bất chấp nguy cơ sức khỏe cho khách hàng?
Mập mờ nguồn gốc thực phẩm biến đổi gen
Ở VN sản phẩm thực phẩm biến đổi gen không được dán nhãn và người tiêu dùng hầu như không được biết các thông tin này. Làm sao họ lựa chọn?
15 tác hại nghiêm trọng của thực phẩm chế biến
Những thực phẩm chế biến nhiều màu sắc, thơm ngon, tuy nhiên, bạn nên biết đến những tác dụng phụ nguy hiểm của chúng.
Nguyên nhân không ngờ khiến bạn tăng cân
Tăng cân ảnh hưởng tới vóc dáng và có thể gây ra các bệnh nguy hiểm. Dưới đây là một số nguyên nhân gây tăng cân mà bạn không thể ngờ đến.
Bí quyết giảm cân cho từng cung hoàng đạo
Theo Daily Mail, Bạch Dương nên bổ sung nhiều protein, Song Tử hạn chế đồ ăn nhanh trong khi Cự Giải cần tránh những thực phẩm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
Những ai không nên ăn quá nhiều hải sản?
Hải sản sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, giúp cơ thể khỏe mạnh và giúp trẻ tăng trưởng. Tuy nhiên, hải sản cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe.
Dấu hiệu cảnh báo bệnh tật từ đôi mắt
Nhiều vấn đề nghiêm trọng của sức khỏe có thể biểu hiện qua những bộ phận cơ thể, trong đó có đôi mắt.
Ba bệnh trẻ thường mắc mùa tết
Đó là bệnh hô hấp, hen suyễn và dị ứng thức ăn. Phụ huynh cần đề phòng trước để tránh ba ngày tết mất vui.
Các phụ huynh không nên cho con ăn những món độc hại này để đảm bảo sức khỏe của bé.
Thực phẩm bắt mắt làm hại thân
Lạm dụng quá mức phẩm màu tổng hợp có khả năng gây ung thư.
Dị ứng thức ăn - Chủ quan là nguy
Triệu chứng dị ứng thức ăn thường phát triển trong vòng vài phút đến một giờ sau khi ăn. Ðối với những người khác, phản ứng có thể rất nặng, thậm chí đe dọa tính mạng.
Dị ứng thức ăn - Chủ quan là nguy
Dị ứng thức ăn Chủ quan là nguy Dị ứng thức ăn (DƯTA) và các chứng bệnh dị ứng đang gia tăng mạnh trong vài năm gần đây.
Vì sao các mẹ Việt chuộng cho con ăn dặm kiểu Nhật?
Nhiều mẹ Việt phải cho ăn ra đường ăn bé mới chịu nuốt, trong khi các bà mẹ Nhật lại rất thảnh thơi. Tại sao có sự trái ngược như vậy?
Những thực phẩm có khả năng gây ung thư
Ung thư là một căn bệnh nguy hiểm tỷ lệ tử vong 59,7%. Nhưng ít người biết rằng thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và ngăn ngừa bệnh ung thư.
Dị ứng là một phản ứng bất thường của hệ miễn dịch. Hầu như bất cứ điều gì cũng có thể gây ra dị ứng, từ nhẹ mà phiền phức cho đến bất ngờ ảnh hưởng tới tính mạng.
Tôm khô cao su: Người lớn ung thư, thai nhi dị dạng
Nếu có thành phần nhựa melamine trong tôm khô, khi ăn phải - có thể gây ung thư, vô sinh... Liều gây chết là 3g/kg trọng lượng cơ thể.
Dị ứng thực phẩm - Nguy cơ và cách ứng phó
Hiện nay các chứng bệnh dị ứng đang phát triển rất nhanh, trong đó có dị ứng thực phẩm (DƯTP).