Axit benzoic trong tương ớt Chinsu có nguy hiểm với sức khỏe?
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội, chất bảo quản ít nhiều gây tác hại xấu tới sức khỏe, nhưng có ngưỡng chấp nhận được.
6.098 kết quả phù hợp
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội, chất bảo quản ít nhiều gây tác hại xấu tới sức khỏe, nhưng có ngưỡng chấp nhận được.
Trưa 5/4, nhiều phụ huynh bày tỏ sự bất an, lo lắng trước thông tin 35 kg thịt gà được đưa vào trường Tiểu học Chu Văn An, Hà Nội, có "mùi lạ".
Khi giám sát việc tiếp nhận và kiểm tra thực phẩm đầu vào của Tiểu học Chu Văn An, một số phụ huynh đã phát hiện 35 kg thịt gà đông lạnh bốc mùi ôi thiu.
Trứng là thực phẩm có giá thành rẻ, giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt.
Bệnh nhân được đưa đến Bệnh viện Việt Nam Thụy Điển (Uông Bí) cấp cứu trong tình trạng nôn nhiều, đau quặn bụng, nổi mẩn đỏ toàn thân sau khi ăn trứng kiến.
Hầu hết dấu hiệu ung thư đại trực tràng thường không rõ ràng hoặc dễ bị nhầm lẫn. Nhiều trường hợp chẩn đoán ở giai đoạn muộn, rất khó chữa.
Sự xuất hiện của chef Sĩ Toàn tại không gian trải nghiệm công nghệ hiện đại đầu tiên châu Á thu hút người hâm mộ. Anh chia sẻ bí quyết làm và trang trí bánh tart đầy hấp dẫn.
Ô nhiễm không khí được cho là vấn đề lo ngại. Các chuyên gia y tế đã cảnh báo về tác động tiêu cực của tình trạng này tới sức khỏe.
Gamuda Gardens không chỉ có không gian rộng rãi, xanh mát mà còn có nhiều tiện ích hiện đại, phục vụ cuộc sống cao cấp của cư dân.
Hai thanh niên thành phố Chiết Giang, Trung Quốc, sau khi ăn đồ nướng, xiên que lúc nửa đêm có dấu hiệu khó thở, môi tím tái, móng tay dần chuyển màu đen.
Người đứng đầu các cơ sở giáo dục tại TP.HCM phải hoàn toàn chịu trách nhiệm nếu ngộ độc thực phẩm xảy ra trong trường học.
17 người phải nhập viện sau khi có kết quả dương tính với sán lợn, Bộ Y tế đã yêu cầu điều tra dịch tễ học ở Bắc Ninh. Nhiều câu hỏi xung quanh vụ việc này vẫn còn bỏ ngỏ.
Cơ quan tố tụng quận Tân Bình, TP.HCM đã chính thức đình chỉ vụ án, đình chỉ điều tra bị can đối với Phạm Lương Phát Minh - người bị các “hiệp sĩ” bắt nhầm.
PGS.TS Chu Cẩm Thơ cho rằng đối với mỗi gia đình, cơ sở giáo dục, chúng ta cần chủ động thực hiện đầy đủ quyền và nghĩa vụ của mình.
Lo ngại dịch tả lợn châu Phi và những trường hợp nhiễm sán lợn tại Bắc Ninh, một số trường mầm non, cơ sở bán trú tại TP.HCM nói không với thịt heo trong bữa ăn trường học.
Một vụ tranh chấp nóng từ trên phiên toà đến các trang mạng đã tạm thời đóng lại với phán quyết mà cả nguyên đơn và bị đơn đều nhận là người thắng cuộc.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã quyết định thu hồi lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Go Lean Detox do có chứa chất sibutramin và phenolphtalein.
Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Và vitamin và khoáng chất là những chất xúc tác không thể thiếu cho quá trình tạo ra nguồn năng lượng ấy.
Theo chuyên gia về ký sinh trùng, dựa vào hình ảnh được đăng tải trong đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội rất khó xác định chúng có phải sán lá hay không.
Kristion Kim, 15 tuổi, bị sụt cân nhanh nhưng bụng lại phình to, cứng và gây đau đớn. Sau khi siêu âm, các sĩ phát hiện cậu bé có khối u nặng 11 kg trong dạ dày.