Cách phân biệt thịt bẩn, bơm nước
Thịt tươi là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời.
Đậu bắp tốt cho người bị tiểu đường
Đậu bắp là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Không chỉ có khả năng điều trị bệnh tiểu đường, đậu bắp còn là nguồn thực phẩm giúp ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm khác.
Nhóm máu tiết lộ điều gì về cơ thể bạn?
Mỗi nhóm máu mang một đặc tính riêng, thể hiện khả năng phòng bệnh; giúp giảm cân và là yếu tố liên quan đến tính cách mỗi người.
Chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt giúp người gầy tăng cân
Đối với nhiều người, việc tăng cân để giúp thân hình trở nên hấp dẫn hơn và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể là điều không dễ dàng.
Tại sao hải sản thường gây dị ứng?
Tất cả các loại hải sản nói chung đều có thể gây dị ứng, nhưng các loài như tôm, cua, sò, mực là hay gây dị ứng hơn cả.
Nguy cơ tiềm ẩn từ đồ hộp
Đồ hộp là thực phẩm luôn được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn trong nhịp sống hiện đại do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng.
Những thực phẩm nên phối hợp tốt cho sức khỏe
Trái ngược với những thực phẩm kỵ nhau, có nhiều món ăn phối hợp sẽ tốt cho sức khỏe và giúp phòng ngừa bệnh tật.
Công dụng của mắc ca - 'hoàng hậu' trong các loại hạt
Hạt mắc ca đang được nhiều người ưa chuộng, nhất là phụ nữ mang thai, bởi nó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.
10 cách đơn giản trị đau răng
Các chuyên gia nha khoa cho biết, đau răng có thể do nhiều nguyên nhân, như sâu răng, răng bị nứt, mòn hay viêm nướu răng… Vậy, làm thế nào để khắc phục tình trạng này?
Phẩm màu độc hại trên bánh mứt Tết
Dùng nhiều phẩm màu hóa học tạo màu sắc cho bánh mứt Tết có thể gây ngộ độc cấp tính, suy gan, suy thận, ung thư… Với trẻ em, trí tuệ bị ảnh hưởng.
Cùng điểm mặt để tẩy chay thực phẩm bẩn
Càng gần Tết, nỗi lo thực phẩm “bẩn” trà trộn vào thị trường càng gia tăng. Làm sao nhận biết thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng trên thị trường?
Né thịt bẩn, thịt bơm nước: Cách nào?
Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời
Thực phẩm đã rã đông buộc phải dùng ngay
Đó là lời khuyên của các chuyên gia về an toàn thực phẩm. Theo các chuyên gia, khi đã rã đông rồi lại cho vào ngăn đông đá là một trong các lý do hàng đầu gây nhiễm độc thực phẩm.
Ăn nhiều mứt Tết có hại như thế nào?
Mứt Tết phong phú và là món ăn truyền thống của người Việt mỗi độ Tết đến xuân về. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo không nên ăn quá nhiều.
Những thực phẩm nên ăn để sinh con da trắng, dáng cao
Muốn con sinh ra có làn da trắng hồng và chiều cao ấn tượng, bà bầu nên lưu ý tới chế độ ăn uống giàu vitamin A, B, D.
Bốn thực phẩm cần tỉnh táo khi mua
Đây là những món ăn quen thuộc với cuộc sống hàng ngày nhưng lại tiềm ẩn nhiều bệnh nguy hiểm do sai lầm trong cách chế biến của người bán.
Những ai không nên ăn ngao?
Ngao là món hải sản được nhiều người yêu thích, đặc biệt lượng chất béo rất thấp tốt cho những ai ăn kiêng. Tuy nhiên, một số đối tượng nên tránh xa món ngao vì sức khỏe.
5 dấu hiệu cần bổ sung chất béo
Nhiều người thường có thói quen hạn chế dùng chất béo để có được thân hình mảnh dẻ, không bị mỡ thừa. Trên thực tế có hai loại chất béo “tốt” và “xấu”.
Những người tuyệt đối không được ăn nhiều nem chua dịp Tết
Nem chua được nhiều người ưa thích, nhưng với nguyên liệu chủ yếu là thịt sống lên men, chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không phải ai cũng có thể ăn được.
Những món gì không nên ăn kèm với thịt lợn?
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.