Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Viêm màng não do ký sinh trùng có nguy hiểm?
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận và điều trị 3 bệnh nhân sống tại cùng một xã ở tỉnh Phú Thọ, với chẩn đoán viêm màng não do nhiễm giun lươn và giun đũa chó/mèo.
Vết đốt nhỏ khiến chuyến tắm biển thành cơn bạo bệnh
Chỉ vài giờ sau vết đốt nhỏ không rõ nguyên nhân khi tắm biển, người đàn ông 59 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch vì nhiễm vi khuẩn ăn thịt người.
Người đàn ông ở TP.HCM bị điếc tai vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn
Người đàn ông 53 tuổi ở TP.HCM nhập viện vì viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn. Sau điều trị, sức khỏe ổn định nhưng ông bị giảm thính lực chưa hồi phục.
Bộ Y tế khuyến cáo phòng chống một loại vi khuẩn sau mưa bão
Sau mưa bão, môi trường ô nhiễm là điều kiện thuận lợi để dịch bệnh bùng phát, trong đó có thương hàn - bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi khuẩn Salmonella typhi gây ra.
Giun bò lổm ngổm dưới da vì một thói quen ăn uống
Sau bữa gỏi cá mè sống, người bệnh đến trung tâm y tế trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, ngứa toàn thân, nổi mẩn khắp da.
Bệnh viện Bạch Mai thông tin về chùm ca bệnh sau khi ăn tiết canh
Theo PGS.TS Đỗ Duy Cường, tiết canh lợn được nhiều người coi là "đặc sản". Thế nhưng, ông cảnh báo một món ăn không an toàn có thể trở thành bữa ăn cuối cùng.
Sau bữa ăn tiết canh, 2 người không qua khỏi, nhiều người nhập viện
Sau bữa sáng có tiết canh và lòng lợn, hai người không qua khỏi, ba người phải nhập viện điều trị vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn.
Gia tăng ca mắc liên cầu lợn, Huế đưa ra các phương án cần làm ngay
Trước tình trạng tăng ca mắc liên cầu lợn, cơ quan chức năng TP Huế yêu cầu tăng cường giám sát giết mổ, kiểm tra vận chuyển thịt, đồng thời khuyến cáo người dân nâng cao ý thức phòng bệnh.
4 điều bất ngờ xảy ra với cơ thể khi ăn ớt chuông thường xuyên
Ớt chuông là loại quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây là 4 lợi ích sức khỏe khi ăn ớt chuông thường xuyên.
Căn bệnh đáng sợ đang bùng phát, từ món khoái khẩu của người Việt
Chỉ từ bát tiết canh, đĩa lòng thơm lừng, nhiều người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Món khoái khẩu của người Việt có thể trở thành hiểm họa nếu bất cẩn.
Các loại ký sinh trùng dễ lây nhiễm qua ăn uống
Gia đình tôi rất thích ăn rau sống, món ăn tái từ thịt cá, hải sản... Nhưng tôi nghe nói thói quen này rất dễ gây nhiễm giun sán, ký sinh trùng. Xin hỏi điều này có đúng không?
Căn bệnh rình rập từ bữa cơm
Căn bệnh có nguy cơ lây nhiễm cao, nhất là ở những nơi điều kiện vệ sinh kém, nguồn nước không đảm bảo an toàn hoặc thói quen ăn uống chưa hợp vệ sinh.
Dấu hiệu tiêu chảy nguy hiểm cần đi khám ngay
Tiêu chảy tưởng nhẹ nhưng có thể gây mất nước nghiêm trọng nếu không xử trí đúng. Nhận biết sớm dấu hiệu nguy hiểm sẽ giúp bạn tránh biến chứng và điều trị kịp thời.
Nhiều ca mắc liên cầu khuẩn lợn, ngành y tế Hà Nội cảnh báo
Thêm một người phụ nữ ở Hà Nội vừa được xác định mắc liên cầu khuẩn lợn. Đây là ca bệnh thứ 5 từ đầu năm 2025 đến nay tại Hà Nội, tăng so với cùng kỳ năm 2024.
Dấu hiệu bạn đang sống chung với ký sinh trùng mà không biết
Điều đáng lo ngại là nhiều người thậm chí không biết mình đã nhiễm ký sinh trùng, dẫn đến những biến chứng mạn tính.
4 lưu ý cho người thích ăn sashimi
Là món được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, sashimi vẫn mang đến những rủi ro sức khỏe nếu không được xử lý đúng cách.
Nam thanh niên 'nuôi' sán dây dài 3 mét vì mê ăn loại rau quen thuộc
Nam thanh niên ở Phú Thọ phát hiện sán dây dài hơn 3 m sau khi thụt tháo chuẩn bị nội soi đại tràng.
Món khoái khẩu trên mâm cơm Việt dễ khiến sán làm tổ trong bụng
Rau sống là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại có thể trở thành “lối tắt” để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Bộ Y tế chỉ đạo phòng chống dịch bệnh trong và sau mưa lũ
Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) cảnh báo các dịch bệnh thường xảy ra trong mùa mưa bão bao gồm tiêu chảy cấp, tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, cúm, viêm đường hô hấp, đau mắt đỏ.