Thanh niên Bạc Liêu nuôi rắn mối làm giàu

Một ký rắn mối hiện nay giá 400.000 đồng bán vào nhà hàng làm thức ăn ngon tuyệt. Đây là lợi thế để một thanh niên ở Bạc Liêu nuôi rắn mối làm giàu.

Thuyết “rắn mối” là tên gọi quen thuộc của anh Nguyễn Văn Thuyết (35 tuổi) ngụ khóm 10, phường 1, TP Bạc Liêu (Bạc Liêu). Theo chân Thuyết đến khu đất có diện tích hơn 100m2 chứa gạch ống nhưng đó là trại nuôi 15.000 con rắn mối.

Chủ nhân cho biết, một con rắn mối giống có giá 15.000 đồng, trong khi vốn đầu tư ban đầu chỉ 4.000 đồng. Mỗi năm rắn mối đẻ hai lứa, lứa đầu thường chỉ 10 con, lứa thứ 2 rắn mối đẻ khoảng 14-15 con, và thời gian nuôi rắn mối thương phẩm từ 4 đến 5 tháng.

Ngoài nơi nuôi rắn mối ở TP Bạc Liêu, Thuyết còn có 5 trại rắn mối ở thị trấn Giá Rai (Giá Rai, Bạc Liêu) mỗi năm thu về trên 700 triệu đồng.

Hiện rắn mối đang trở thành một món ăn được ưa thích của thực khách mỗi khi đến các nhà hàng, quán nhậu. Vì vậy, rắn mối do Thuyết nuôi được tiêu thụ tốt với giá gần 400.000 đồng/kg (18-30 con).

Ông Trần Thế Linh - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Du lịch sinh thái Hồ Nam (Bạc Liêu) - cho biết, ông đặt mua rắn mối mỗi ngày khoảng 40 kg để chế biến thức ăn cho khách. Nhà hàng Bình Xuyên của ông ở TP HCM và khu du lịch Hồ Nam Bạc Liêu có thể chế biến thịt rắn mối thành các món ngon như nướng muối ớt, cháo rắn mối...

HỒNG DÂN

Theo Infonet