Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Thiên đường ẩm thực trong 100 m ngõ nhỏ

Nằm ngay cạnh chợ Đồng Xuân nổi tiếng là con ngõ nhỏ, hay còn gọi là ngõ Chợ, thân thuộc với bao thế hệ người Hà Nội bởi sự phong phú và độc đáo của ẩm thực nơi đây.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 1

Ngõ Chợ Đồng Xuân dài chưa đầy 100 m, rộng chỉ khoảng 3 m, nhưng là nơi tập trung vô số hàng quán bán đồ ăn. Ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú và đa dạng với những món ăn nổi tiếng Hà thành.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 2

Bất cứ ai đến đầu ngõ sẽ bắt gặp hàng bánh tôm nổi tiếng đã hàng chục năm. Hương thơm của bánh tôm làm bất kể thực khách nào cũng không thể kìm lòng bởi độ ngon và vô cùng hấp dẫn.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 3

Không chỉ hàng bánh tôm, nhiều hàng quán nơi đây đã mở được hàng vài chục năm. Có những gia đình đã truyền nghề đến đời thứ hai, thứ ba.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 4

Ngõ chợ Đồng Xuân - người thủ đô hay gọi tắt là ngõ Chợ - luôn tấp nập từ sáng tới tối. Nhưng đông khách nhất là buổi trưa. Đây là nơi ăn uống quen thuộc của không chỉ tiểu thương kinh doanh mà còn cả người dân nơi khác.            

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 5

Sự đa dạng của ẩm thực nơi đây khiến ai cũng phải ngạc nhiên và thích thú. Từ nem lụi…

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 6

Đến bánh xèo luôn thơm phức một góc chợ.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 7

Nem cua bể.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 8

Bánh rán mặn, bánh rán ngọt.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 9

Bán đậu - chả cốm.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 10

Thực khách cũng có thể chọn hàng bún đậu lòng hấp dẫn không kém.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 11

Hoặc bún nem.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 12

Bún cá.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 13

Miến lươn.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 14

Ngõ có một hàng cá kho được rất nhiều người yêu thích. Cá ở đây kho theo vị truyền thống, bán kèm cơm, ăn mãi không chán.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 15

Các hàng quán luôn tấp nập khách. Không chỉ người dân thủ đô mà rất nhiều khách du lịch tìm đến nơi đây để thưởng thức ẩm thực.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 16

Bún riêu, bún ốc chuối đậu.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 17

Hàng cơm dân dã trong diện tích nhỏ hẹp.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 18

Bún ngan.

Thien duong am thuc Ha Noi anh 19

Ngõ Chợ có món phở tíu, ngon hơn bất kỳ nơi nào tại thủ đô. Nhiều du khách đến đây chỉ để tìm đến bát phở tíu đúng vị.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 20

Gánh hàng chè, hàng nước cũng đông khách.

 

Thien duong am thuc Ha Noi anh 21

Hàng ngày, ngõ Chợ vẫn luôn tập nấp như nhịp sống hối hả của phố cổ.

Gánh bún ốc vỉa hè được khen ngợi trên kênh CNN

Sau khi tập đầu tiên của series “Anthony Bourdain: Parts Unkown” phát sóng trên truyền hình Mỹ, gánh bún ốc trên phố Lương Ngọc Quyến (Hà Nội) thu hút thêm rất nhiều khách hàng.


Nguyễn Hiếu Công

Bạn có thể quan tâm