Nhịn ăn sáng khiến bạn tăng cân?
TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Phó trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nội tiết Trung ương, cho biết việc nhịn ăn sáng có thể gây ra các bệnh như đau dạ dày, béo phì, đái tháo đường... |
Bạn nên ăn sáng trước mấy giờ?
TS.BS Nguyễn Trọng Hưng cho hay để giảm cân, bạn nên ăn sáng trước 9h. Chúng ta có thể chia tỷ lệ năng lượng phù hợp cho các nhóm dưỡng chất: Tinh bột 40%, protein 40% và chất béo 20%. |
Uống nước trước khi ăn sáng hỗ trợ giảm cân?
Theo bác sĩ Trọng Hưng, uống nước trước khi dùng bữa sáng hạn chế được việc tăng cân do ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, uống nước cũng là cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. |
Thời điểm ăn tối gây tăng cân?
Theo Womenshealth, việc ăn trước khi ngủ có thể khiến dạ dày nặng nề, dẫn đến khó ngủ. Trong khi đó, giấc ngủ ngon cần thiết cho sự trao đổi chất, điều chỉnh lượng đường trong máu, cân bằng nội tiết tố. Dạ dày đầy kích thích cơ thể sản xuất ít melatonin, dẫn đến mất ngủ, đồng nghĩa tăng nguy cơ béo phì. |
Thói quen ăn tối nào khiến cơ thể tích tụ chất béo?
Bữa ăn quá nhiều năng lượng, đặc biệt chất béo khiến tiêu hóa chậm lại, gây cảm giác khó tiêu... Ngoài ra, trong giấc ngủ sâu, não sản sinh ra hormone tăng trưởng. Nếu bạn ăn nhiều vào buổi tối, hormone này lưu trữ thực phẩm trong hệ thống như chất béo thay vì chuyển hóa thành nhiên liệu cho cơ thể. |
Làm việc này khi ăn khiến bạn nạp năng lượng nhiều hơn?
Xem tivi, máy tính khi đang ăn tối, bạn khó tập trung vào bữa ăn, não bộ sẽ không nhận được tín hiệu báo cơ thể đã no và dừng nạp năng lượng. Điều đó khiến bạn ăn không kiểm soát, dẫn đến tăng cân. |
Không ăn tối giúp giảm cân hiệu quả?
TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cảnh báo đi ngủ với chiếc bụng rỗng không phải là cách giảm cân đúng. Đói bụng khiến chúng ta khó ngủ, không ngon giấc. Nếu quá đói, bạn ăn nhiều hơn vào ngày hôm sau và gây tăng cân. |