Thưởng thức ẩm thực Á Đông tại Côn Đảo

Mang vẻ đẹp thiên nhiên đa dạng với núi đồi xanh thẳm, bãi biển trải dài thơ mộng, hàng cây cổ thụ, những ngôi nhà thời Pháp cổ kính và các di tích lịch sử, con đường Tôn Đức Thắng ở trung tâm Côn Đảo là điểm đến yêu thích của nhiều du khách. Nổi bật trên con đường này là khu biệt thự thời Pháp gần 100 năm tuổi của khách sạn The Secret Côn Đảo, được tôn tạo thành The Secret Villa và nhà hàng The Secret.

Bắt trọn ánh nhìn với gam màu vàng đặc trưng, hài hòa trong màu xanh tươi mới của khu vườn xung quanh, nhà hàng The Secret mang vẻ đẹp của không gian di sản khi lưu giữ từng viên gạch đậm màu thời gian, bức tường cũ rêu phong và hành lang dài nhìn ra đại dương.

Không gian bên trong nhà hàng được thiết kế theo phong cách đương đại, với những đường nét mạnh mẽ, khung cửa kính rộng mở nhìn ra vườn, mái vòm phóng khoáng, quầy bar phủ gam màu vàng đồng và ngọc lục bảo tao nhã. Đây là điểm hẹn thích hợp cho những bữa tối lãng mạn, bữa tiệc ấm cúng, sang trọng dành cho gia đình, bạn bè hay các sự kiện riêng.

Thực đơn của nhà hàng The Secret mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo qua hương vị Việt Nam và Á Đông. Mỗi món ăn trở nên thi vị và hấp dẫn hơn với những sáng tạo trong hương vị, trau chuốt trong cách trình bày của bếp trưởng Deepak. Tất cả được chắt lọc từ những đam mê và trải nghiệm hơn 17 năm nghề bếp tại nhiều khách sạn nổi tiếng.

Là người yêu thích thưởng thức ẩm thực Côn Đảo và muốn hiểu thêm văn hóa ẩm thực bản địa, thực khách có thể thưởng thức các món cà ri heo, gà sốt cay hấp dẫn.

Nhắc đến Côn Đảo không thể thiếu những món hải sản đặc trưng được chế biến theo cách đơn giản nhưng giữ được vị tươi ngon nhất như nghêu hấp gừng, gỏi hải sản, tôm mũ ni nướng, món tôm cocktail kiểu “The Secret”…

Tại nhà hàng The Secret, thực khách có thể thực hiện chuyến ngao du hương vị Á Đông qua những món ngon tuyển chọn như sashimi cá ngừ, cà ri bò kiểu Thái, ghẹ sốt kiểu Singapore và sò điệp Nhật áp chảo…

Thực khách còn được tận hưởng bữa tiệc nướng thịnh soạn với hải sản và các loại thịt thượng hạng như bò Wagyu, sườn bò Tomahawk, sườn cừu Australia, được phục vụ với các loại sốt đặc biệt của bếp trưởng.

Với mong muốn mang đến thế giới ẩm thực phong phú và hấp dẫn cho du khách đến Côn Đảo trong mùa lễ hội này, nhà hàng Spice Kitchen của khách sạn The Secret Côn Đảo giới thiệu chương trình ẩm thực đặc biệt vào đêm Giáng sinh 24/12 với thực đơn chọn sẵn đặc sắc, kết hợp quầy buffet; đêm giao thừa 31/12 với tiệc buffet thịnh soạn, giá từ 1 triệu đồng/khách.