Bistro là hình thức nhà hàng được thiết kế kết hợp giữa bar và quán cà phê. Không chỉ phục vụ đồ uống, mô hình bistro mang đến nhiều sự lựa chọn hơn với món khai vị, món chính và tráng miệng.
Lifestyle gợi ý loạt quán bistro khu vực quận 7 và đánh giá dựa trên các tiêu chí:
- Không gian đẹp, mới lạ
- Chỗ ngồi thoải mái
- Thực đơn phong phú
- Hương vị và cách trình bày món hấp dẫn
- Chất lượng phục vụ của nhân viên
Nam Long Bistro
Địa chỉ: Nguyễn Văn Linh
Thời gian mở cửa: 8-17h
Mức giá: Từ 50.000 đồng/món
Địa điểm này giúp khách có trải nghiệm ẩm thực theo trường phái ăn không thịt. Bistro chuyên phục vụ các loại hải sản, rau củ quả, đem đến bữa ăn tốt cho sức khoẻ.
  |
| Ảnh: Namlongbistro. |
- Không gian nhà hàng trang nhã. Nội thất chủ yếu là gỗ tạo bầu không khí khá ấm cúng. Điểm nhấn là chiếc kệ trang trí nhiều bình hoa đa sắc màu.
- Quầy bar được thiết kế mở, thuận tiện nếu bạn muốn ngồi nhâm nhi thức uống và trò chuyện cùng barista. Khu vực bàn ăn được bố trí tinh tế, phù hợp cho nhóm nhỏ hoặc nhóm đông người.
- Thực đơn gồm súp, salad, cơm tấm, pasta, chả giò, pate cá mối kèm bánh mì... Đồ uống cũng có nhiều lựa chọn với americano, soda, nước ngọt và một số hương vị trà đặc trưng như trà vườn, hồng trà Nam Phi, trà sữa đỏ Meji. Khách cũng có thể chọn Lava Cake và Creme Brulee để tráng miệng.
- Hầu hết món được trình bày bắt mắt, chỉn chu. Prawn pasta nổi bật với sự kết hợp giữa mì tươi thủ công và tôm nuôi tự nhiên ở vùng rừng đước Cà Mau. Món cơm tấm lạ miệng nhờ cách biến tấu cùng chả cua, trứng, nấm mèo và tàu hũ.
- Nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình.
Đánh giá chung: 4/5
CHẠM - Bistro Garden
Địa chỉ: Nội Khu Mỹ Thái 1A
Thời gian mở cửa: 7-22h
Mức giá: 35.000-450.000 đồng/món
Địa điểm này kết hợp ẩm thực Á - Âu, là nơi bạn có thể thưởng thức cà phê, bữa sáng, trưa hay tối cùng rượu vang thơm nồng trong không gian xanh mát của cây lá.
  |
| Ảnh: Chambistrogarden. |
- Bistro mang đến không gian gần gũi, có sự kết nối giữa thiên nhiên và con người. Nhà hàng tận dụng không gian mở tối đa và thiết kế nhiều mảng xanh. Ban ngày ánh sáng tự nhiên hài hòa với cây cối, ban đêm đèn vàng cùng ánh nến lung linh, ấm cúng.
- Chỗ ngồi được bố trí khoảng cách hợp lý, có tính riêng tư. Bàn ăn có tấm lót bàn thổ cẩm tinh tế. Tiệm cũng có đàn piano, phù hợp để bạn thưởng thức những giai điệu hòa tấu trong lúc thưởng thức ẩm thực.
- Thực đơn phong phú. Các món Việt gồm bánh cuốn tôm cháy, bánh cuốn thịt nướng, bò kho, cơm tấm... Món Tây có thể kể đến các loại mì sợi sốt kem, phi lê cá chẽm tươi áp chảo, sườn cừu nướng sốt tỏi...
- Món ăn được trình bày đẹp mắt trên chén đĩa kiểu cách, kích thích vị giác. Hầu hết món được chế biến theo hướng ẩm thực lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bữa sáng kiểu Anh chưa thực sự hấp dẫn bởi nấm thiếu độ tươi. Quán sử dụng ống hút thân thiện môi trường.
- Nhân viên phục vụ lịch sự, song lên món hơi chậm.
Đánh giá chung: 4/5
SỐNG - Bistro & Cafe
Địa chỉ: Nguyễn Hữu Thọ
Thời gian mở cửa: 7-22h
Mức giá: Từ 200.000 đồng/người
Không gian ẩm thực có thiết kế hiện đại xen lẫn nét hoài cổ. Nơi đây sở hữu bầu không khí nhẹ nhàng, lý tưởng để bạn tán gẫu, nhâm nhi cà phê và lót dạ bằng những món ăn nhẹ đẹp mắt.
  |
| Ảnh: SongBistroCafe. |
- Nhà hàng nổi bật với sự kết hợp hài hòa, ấm cúng nhờ gam màu đỏ sậm và xám. Không gian gồm hai tầng, tầng trệt chuyên phục vụ cà phê và tầng lầu là khu vực nhà hàng.
- Thời điểm lý tưởng trải nghiệm nơi đây khoảng 16-17h, khi ánh nắng chiều hắt nhẹ qua các ô cửa, len lỏi đến chỗ ngồi. Bàn ghế thanh lịch, phù hợp cho cuộc họp mặt gia đình, đồng nghiệp, hội nhóm đông người hay cả buổi hẹn hò cá nhân.
- Thực đơn có sự kết hợp của ẩm thực Đông và Tây. Một số món đặc trưng là sườn chìa xôi chiên, canh chua cá hồi, hải sản xào chua ngọt, cà tím nướng mắm ngò, salad rong biển cá hồi sốt chanh dây...
- Món ăn được phục vụ hấp dẫn, gợi nhớ bữa cơm nhà thân quen. Quán sử dụng chén đĩa kiểu xưa. Chất lượng ẩm thực ở mức tương đối. Trà hồng sả, trà kiều mạch nha đam khá đáng thử.
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện.
Đánh giá chung: 4/5
48 Bistro
Địa chỉ: Tôn Dật Tiên
Thời gian mở cửa: 10-22h
Mức giá: 38.000-482.000 đồng/món
Nhà hàng phục vụ hơn 200 món ăn Âu mang phong vị Việt.
  |
| Ảnh: 48Bistro, Ntnamhair. |
- Không gian đậm chất bistro Pháp, lối trang trí đơn giản. Có khu vực trong nhà và ngoài trời với view sông thoáng mát, lãng mạn.
- Bàn ghế bố trí hợp lý, phù hợp cho cuộc hẹn với đồng nghiệp, đối tác hay khách hàng.
- Thực đơn đa dạng. Bạn có thể thưởng thức món khai vị, salad, bồ câu quay, gan ngỗng Pháp, hải sản, thăn bò, pizza, cơm thố, cơm Tây... Món tráng miệng gồm hoa quả, bánh ngọt, sữa chua. Thức uống có trà trái cây, nước ép, nước ngọt, soda.
- Hình thức món ăn khá phổ thông, chưa có nhiều điểm nhấn. Beefsteak ngon, salad ổn. Mì Ý béo, thịt cua không quá nhuyễn, vị đậm đà. Món bồ câu nhiều tiêu, tỏi tuy nhiên thịt không thơm và có phần hơi cứng. Pasta khá ngậy nên ăn nhanh ngán.
- Chất lượng phục vụ của nhân viên ở mức tương đối.
Đánh giá chung: 3/5
