Món chính tại quán là các loại lẩu nấm với đa dạng nấm tươi, sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không sử dụng nấm Trung Quốc. Danh sách nấm tươi tại quán có hơn 10 loại, khó tìm mua tại các chợ ở Hà Nội. Lẩu nấm tại quán ăn cùng các loại thịt nhú ng như bắp bò Mỹ, bắp bò Australia, gầu bò, ba chỉ bò Mỹ, sườn sụn non, gà... tạo nên nồi lẩu nấm hấp dẫn và tròn vị. |
Ưu điểm của quán là đồ ăn được nhập từ các nhà cung cấp uy tín, được đầu bếp chế biến cẩn thận, sạch sẽ. Món ăn lên đĩa được bày đầy đặn và hoàn toàn không độn rau phía dưới. Tại Phố nấm Bảo Quyên, lẩu nấm sườn sụn non và bắp bò Mỹ luôn là món khoái khẩu của nhiều thực khách, thường xuyên được khách gọi ăn tại chỗ hoặc mua về. Trong ảnh là set lẩu nấm sườn sụn non chất lượng cho 4-5 người. |
Với các tín đồ đam mê ẩm thực Thái Lan và thích vị chua cay, bò nhúng Thái là một lựa chọn không thể bỏ qua. Các set lẩu tại quán đều có giá hợp lý: lẩu nấm 200.000 đồng/nồi, lẩu sườn sụn non 180.000 đồng/nồi, lẩu bắp bò Australia 220.000 đồng/nồi, lẩu bắp bò Mỹ/ gầu bò/ ba chỉ bò Mỹ 250.000 đồng/nồi, lẩu bạch tuộc 200.000 đồng/nồi, lẩu gà 250.000 đồng/nồi, lẩu thập cẩm 300.000 đồng/nồi, bò nhúng dấm 200.000 đồng/nồi, bò nhúng Thái 240.000/nồi… |
Đến với Phố Nấm Bảo Quyên, nhiều khách hàng lựa chọn súp nấm làm món khai vị. Vị ngọt thanh nhẹ của nấm tươi, quyện sánh trong nước dùng nguyên chất sẽ là khởi đầu hoàn hảo cho bữa ăn của thực khách. |
Các loại bánh xèo được biến tấu từ nguyên liệu nấm tươi luôn là món hấp dẫn khách hàng, đặc biệt là những bạn gái thích ăn vặt và đam mê ẩm thực Nam Bộ. |
Phở cuốn với nguyên liệu nấm tươi, bắp bò và rau thơm sẽ là lựa chọn hợp lý cho những ngày nắng nóng. Vị thanh mát của cuốn phở, vị đậm đà, chua cay của nước chấm sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách. |
Đối với dân văn phòng, bữa sáng hoặc trưa với cơm chiên nấm cách điệu, đùi gà chiên ngon và lạ miệng sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho ngày làm việc hiệu quả. |
Phố nấm Bảo Quyên được nhiều người nhắc tới như thiên đường các món ăn về nấm bởi sự đa dạng, độc đáo trong cách chế biến của các đầu bếp lâu năm. Ngoài lẩu, cơm, phở cuốn, bánh xèo nấm..., cháo niêu với đa dạng các loại nấm sẽ là lựa chọn phù hợp cho trẻ em và người cao tuổi, hoặc những người mới ốm dậy. |
Xôi chiên nấm giòn thơm luôn là món ưa thích của nhiều thực khách khi đến với Phố Nấm Bảo Quyên. Tại quán, các món ăn đều được chế biến trực tiếp sau khi khách gọi món, tránh tình trạng chế biến sẵn rồi hâm lại để tránh làm mất đi độ thơm ngon của món ăn và vô hình chung biến món nấm bổ dưỡng thành thực phẩm có hại cho sức khỏe.
|
Địa chỉ Phố Nấm Bảo Quyên:
Số 67-69 Lò Đúc, Hà Nội.
ĐT: 091 345 84 98
Website: http://phonamviet.com/