Điểm cộng đầu tiên dành cho quán là nguyên liệu lúc nào cũng tươi rói, đặc biệt là hải sản. Món gỏi tôm nước mắm kèm đầu tôm chiên thường xuyên được nhiều người lựa chọn, rồi đến mực hấp chanh chua chua cay cay theo kiểu Thái chính hiệu. Rau muống chiên giòn cũng là một món khá lạ, chưa xuất hiện nhiều ở đất Thủ đô.
Đặc biệt, thực khách khi gọi món có thể vào bếp tận mắt xem các món được chế biến như thế nào và yêu cầu đầu bếp gia giảm vị chua, cay cho vừa miệng.
Điểm nhấn ở Quán Thái 104A Lạc Chính đó là hương vị của lẩu. Từ lẩu cá Điêu hồng đến lẩu Thập cẩm đều được chế biến trên một “gu” Thái. Chua nhưng không gắt bởi vị chua được chế biến từ chanh tươi cộng với vị cay cay tạo nên một sự khác biệt.
 |
| Lẩu cá Điêu hồng kiểu Thái. |
Lạp heo cuốn cải, gỏi miến tôm thịt, cua hấp miến hay lườn ngỗng hấp xì dầu cũng là những món được ưa chuộng nhờ cách chế biến độc đáo, lạ miệng. Muốn đậm đà vị Thái hơn nữa đã có mực hấp trộn chua cay, chả tôm, chả giò, gỏi xoài xanh cá chiên giòn và tôm xào sa-tế…
Là một trong những cửa hàng của thực phẩm Hanhfood, quán cũng phục vụ thêm nhiều món nhậu truyền thống kiểu Việt Nam, như ba ba rang muối, cá quả nướng, cá chép om dưa, cá chình nướng lá húng quế, trâu gác bếp, bò một nắng. Thực đơn phong phú chính là một thế mạnh của quán, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của đa dạng khách hàng.
Một điểm cộng nữa là đội ngũ nhân viên khá nhanh nhẹn, tận tình, quán sạch sẽ, rộng rãi, phù hợp với cả nhóm nhân viên văn phòng buổi trưa, hay khách gia đình, bạn bè tụ tập buổi tối. Quán nằm trên phố Lạc Chính, gần hồ Trúc Bạch, vị trí dễ tìm, lại có chỗ để xe khá thoải mái.
Mức giá của quán rất hợp lý so với mặt bằng chung hiện nay, chưa đến 400.000 đồng đã có nồi lẩu hải sản hoặc lẩu thập cẩm cho 4 - 6 người ăn đủ, tô mực hấp chanh cỡ lớn cũng chỉ 125.000 đồng. Set menu cho 6 người chưa đến 700.000 đồng…
 |
| Gỏi miến tôm thịt. |
Về tổng thể, đồ ăn của quán sẽ phù hợp với những người không yêu cầu quá cao về tính “nguyên bản” của món Thái và muốn thưởng thức thêm nhiều món khác cho bữa ăn thêm phong phú.
Hiện Quán Thái đang có chương trình tặng chai rượu vang cho một bàn 6 người vào dịp Noel và Tết Dương lịch 2015.
Địa chỉ quán: 104 A4 Lạc Chính, Tây Hồ, Hà Nội.
