Một sai lầm khi nấu nướng khiến mì chính thành 'chất độc'
Các nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng mì chính mất tác dụng điều vị và có thể bị biến đổi khi bị đốt cháy liên tục trong vòng 2 giờ, ở nhiệt độ trên 300 độ C.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Dầu ăn đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Uống kombucha mỗi ngày có tác dụng gì với cơ thể?
Kombucha là một thức uống ngon và sảng khoái với những lợi ích dinh dưỡng vượt xa một loại soda thông thường.
Ùn tắc giao thông căng thẳng, kéo dài nhiều giờ tại TP.HCM
Nghị định 168 của Chính phủ có hiệu lực với mức xử phạt cao nên người dân tuân thủ hơn, nhất là hạn chế rẽ phải khi đèn đỏ.
Thấy gì từ động thái ra mắt MPV chạy điện của VinFast?
Với màn ra mắt dải sản phẩm Green chuyên chạy dịch vụ, trong đó có 2 mẫu xe hoàn toàn mới, VinFast dường như đã sẵn sàng trở thành hãng xe "phủ sóng" đường phố Việt trong tương lai.
Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
5 trường hợp xe máy được rẽ phải khi đèn đỏ
Từ 1/1, xe máy được phép rẽ phải khi đèn đỏ trong 5 trường hợp cụ thể. Nhưng người điều khiển phương tiện tuyệt đối không được quên xi nhan khi rẽ, vi phạm có thể bị phạt nặng.
Thịt lợn luộc hay nướng bổ dưỡng hơn?
Thịt lợn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng, phụ thuộc nhiều vào cách chế biến luộc, nướng...
8 thực phẩm lên men giúp làm sạch và thải độc đường ruột
Thực phẩm lên men rất giàu men vi sinh có lợi và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt tốt cho đường ruột.
Dấu hiệu lạ ở nước tiểu cảnh báo bệnh nguy hiểm
Đái dưỡng chấp không phải bệnh cấp cứu hoặc gây tử vong nhưng nếu để diễn biến nặng, người bệnh sẽ bị suy kiệt, rối loạn tự miễn dịch, xơ gan, lao phổi, suy dinh dưỡng.
Phát hiện bất ngờ về sầu riêng trồng ở Trung Quốc
Một nghiên cứu về loại sầu riêng được trồng ở Hải Nam (Trung Quốc) đã phát hiện một số điểm khác biệt rõ rệt với giống sầu riêng tương tự trồng ở Thái Lan.
Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa
Rươi là món ăn ngon, giàu đạm nhưng có hình dạng nhuyễn thể nhiều chân dễ gây sợ hãi và có thể dẫn tới dị ứng.
5 loại thảo mộc giúp giảm huyết áp cao
Huyết áp cao có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, một số loại thảo mộc tự nhiên có khả năng hỗ trợ hạ và ổn định huyết áp hiệu quả.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi uống trà sữa trân châu mỗi ngày?
Nhiều người thích hương vị ngọt ngào, béo ngậy của một ly trà sữa nhưng điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn uống trà sữa trân châu đều đặn hằng ngày?
Varna Life khuyến khích người dùng 'Khỏe tươi không ngại khoe tuổi'
Sữa tươi công thức Varna Life là giải pháp dinh dưỡng mới dành cho người trưởng thành trẻ, cổ vũ họ sống vui khỏe, hết mình theo đuổi đam mê.
4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường
Bên cạnh việc kiểm soát bằng thuốc, lượng đường trong máu của người bệnh cũng được quyết định thông qua chế độ ăn hàng ngày.
Lợi ích khi ăn củ cải
Củ cải được biết là rất giàu vitamin và khoáng chất. Dù ngon và bổ dưỡng, củ cải cũng có một số tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Người vi phạm nồng độ cồn 'hết cửa' giấu giếm nơi công tác
CSGT sẽ gửi yêu cầu xác minh đến công an cấp xã, nơi người vi phạm nồng độ cồn cư trú, để làm rõ các nội dung liên quan, phục vụ công tác xử lý và quản lý người vi phạm.
5 loại nước ép giảm mỡ máu hiệu quả
Mỡ máu cao có liên quan mật thiết thói quen ăn uống cũng như chế độ sinh hoạt của mỗi người. Mức mỡ máu cao có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đau tim, đột quỵ.
Đi tìm ký ức về ổ bánh mì ‘thượng lưu’ TP.HCM
Từ những năm 90, người dân TP.HCM đã truyền tai nhau về món bánh mì với hương vị độc đáo, hòa quyện giữa lớp vỏ giòn xốp và phần nhân đầy ắp đậm vị.