Tôi muốn tạo ra ly cà phê trung thực
Dù nghề "tay mặt" thuộc lĩnh vực tài chính nhưng Nguyễn Xuân Quốc Việt vẫn nuôi đam mê tạo ra chốn thưởng thức cà phê có gu và hương vị riêng dành cho người Việt.
Phát hiện cơ sở sản xuất cà phê bằng đậu nành, bột bắp
Bột bắp, đậu nành, bơ, muối để vương vãi trong cơ sở sản xuất cà phê. Lực lượng chức năng phát hiện nhiều thương hiệu cà phê chưa được cấp chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm.
Cặp đôi doanh nhân quyền lực bẻ lái Kinh Đô
Sau khi đưa thương hiệu Kinh Đô dẫn đầu ngành bánh kẹo nội địa, cặp doanh nhân Trần Kim Thành - Trần Lệ Nguyên đang bẻ lái với những kế hoạch mới.
Báo Nhật so sánh cuộc sống giữa Hà Nội và TP.HCM
Những người Hà Nội "gốc" hoặc người nước ngoài sinh sống tại thủ đô yêu mến một Hà Nội đậm nét cổ kính hơn so với cuộc sống thương mại và tiện nghi vật chất ở TP.HCM.
Cổ điển và hiện đại với RuNam Bistro Càfê
Quán Càfê RuNam nằm ngay giữa trung tâm đô thị phồn hoa, náo nhiệt của Sài Gòn, làm nên sự mới lạ độc đáo, hoài niệm quá khứ xen lẫn hiện tại của cư dân và du khách.
Ông chủ Mê Trang và giấc mơ Nga của cà phê Việt
Tạo dựng thương hiệu bằng niềm đam mê cà phê, ông Lương Thế Hùng đã cho ra đời những dòng cà phê đặc biệt mang nhãn hiệu Mê Trang.
Văn hóa cà phê Sài Gòn lên báo nước ngoài
TP.HCM là nơi có thể tạo cho bạn cảm giác về một tương lai tươi sáng. Những tòa nhà chọc trời đang mọc lên, thay thế cho những khu dân cư cũ.
Chủ quán ngây thơ vỡ mộng kinh doanh cà phê phố
Bỏ vốn vài trăm triệu đồng đầu tư cho quán cà phê, áp dụng nhiều chiêu kinh doanh độc, lạ với hy vọng sớm hút khách, thu lợi nhuận lớn song không ít chủ quán vỡ mộng vì thua lỗ.
Người Sài Gòn và văn hóa uống cà phê lên báo Anh
Nhật báo nổi tiếng của Anh, tờ Telegraph chia sẻ cùng độc giả thế giới về một Sài Gòn đổi mới gắn liền nét văn hóa 'uống' độc đáo của người dân tại đây.
Trung Nguyên và chiến lược 'con nhím'
Trong khi đại gia Kinh Đô lấn sân sang cà phê, Starbucks khai trương 3 cửa hàng tại HN, Caffe Benne dùng sao Hàn để ra mắt thì Trung Nguyên vẫn kiên trì chiến lược “con nhím".
10 điều ít biết về Starbucks
Starbucks là thương hiệu cà phê lớn nhất thế giới nhưng có những thông tin rất thú vị về công ty này mà ngay cả nhân viên của họ cũng như khách hàng "ruột" đôi khi còn không biết.
Theo chân Mai Phương Thúy vi vu Âu - Mỹ
Hoa hậu Việt Nam 2006 là một trong những sao Việt có cường độ xuất ngoại dày nhất showbiz do đặc trưng công việc, cũng như sở thích cá nhân.
Chuỗi cà phê ê mông của anh chủ quán rong
20 năm trước, anh nông dân Trần Hữu Thời phải bỏ quê để tha hương kiếm sống bằng nghề bán rong tào phớ, cà phê. Sau nhiều vất vả, hiện anh đã là ông chủ chuỗi cà phê dạo đắt khách.
Thủ lĩnh của 3 nhóm hài đình đám ngày ấy - bây giờ
Trần Bảo Bảo chưa học qua trường lớp đào tạo về diễn xuất, Phở Đặc Biệt từng nhút nhát, Huỳnh Lập Lờ thi trượt đại học... Nhưng hiện tại cả ba chàng trai này đều rất nổi tiếng.
Những kiểu kinh doanh cà phê kỳ lạ ở Sài Gòn
Phong cách quán đa dạng, từ sang trọng tới bình dân hay tạo sự kỳ lạ với lối kiến trúc độc đáo mà không nơi nào có được… là những kiểu kinh doanh cà phê đang nở rộ ở Sài Gòn.
Vụ dầu bẩn Đài Loan: Sản phẩm chưa vào Việt Nam?
Tại trụ sở công ty Cửu Hương, đoàn kiểm tra không tìm thấy 2 sản phẩm nhập khẩu từ Đài Loan chứa dầu ăn bẩn.
Vì sao hàng ngoại 'dụ' được giới trẻ Việt?
Không phải tự nhiên các hãng thức ăn nhanh chen nhau tạo ra không gian bắt mắt, bất kể lãi lỗ. Bởi có lẽ họ đã biết, một khi “dỗ” được khách hàng, cơ hội kiếm tiền từ đó rất lớn.
Sản xuất cà phê bằng hóa chất, bột bắp ở Đắk Lắk
Các xưởng làm cà phê giả đang hoành hành tại Đắk Lắk, với nguyên liệu chỉ là bột đậu, bắp, hòa hóa chất tạo đắng, tạo sệt không rõ nguồn gốc.
Cửa hàng chậm chạp ở Hải Phòng hút khách vì tên lạ
Bị khách phàn nàn tác phong chậm chạp, chủ một cửa hàng ở Hải Phòng đổi luôn tên quán có cụm từ "phục vụ chậm" và thu được lượng khách quen nhất định.
Đại gia Việt làm gì trước khi giàu có?
Bên khối tài sản khổng lồ cùng uy tín doanh nghiệp, ít ai biết doanh nhân Việt từng có khởi đầu hết sức vất vả. Có người phải chăn trâu, kéo cày, thậm chí đi ở, dọn chuồng lợn.