Những sai lầm thường gặp khi ăn thịt bò gây hại sức khỏe
Thịt bò là món ăn chứa nhiều bổ dưỡng và thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của mọi gia đình. Nếu bạn ăn quá nhiều và sai cách, thực phẩm này cũng có khả năng gây bệnh.
Ghé chợ trong mây Thung Khe thưởng thức đặc sản Tây Bắc
Thung Khe là một cung đèo hiểm trở, quanh năm mây mù sương phủ. Trên đỉnh đèo có một ngôi chợ rất thú vị, được nhiều du khách gọi là chợ trong mây, bán những đặc sản Tây Bắc.
Nhiễm sán xơ mít từ món ăn tái sống
Bệnh sán xơ mít (sán giống xơ quả mít) còn gọi là bệnh sán dây. Sán dây trưởng thành hoặc ấu trùng sán dây ký sinh trong cơ thể người.
Mất mạng vì bát tiết canh
Tiết canh là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, đây là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy hiểm chết người.
5 lý do thực khách yêu thích pizza 'nhân nhồi'
Pizza "nhân nhồi" mang tên Chicago Pizza hấp dẫn nhiều thực khách với hương vị độc đáo làm ra từ nguyên liệu hảo hạng.
Tác hại của thuốc tăng trọng cho lợn
Nhiều nông dân vẫn thường xuyên sử dụng các thuốc tăng trọng để nuôi lợn mà không biết chúng có ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Nguyên nhân không ngờ gây đột tử
Ăn nhiều chất béo, uống cà phê quá mức là 2 trong số nhiều nguyên nhân tưởng như vô hại nhưng ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể.
Sự nguy hiểm của nem chua
Theo các chuyên gia, nem chua tuy ngon nhưng nguy hiểm, đặc biệt, bác sĩ cảnh báo nem chua rán là món rất bẩn và độc hại.
Những thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn
Dưới đây là một số lưu ý trong cách kết hợp thực phẩm với thịt lợn giúp bạn ăn uống đúng cách để tránh ngộ độc.
Mất trí nhớ vì món nem chạo
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận một trường hợp bị tổn thương não nặng, mất trí nhớ, giảm thính lực chỉ vì ăn nem chạo.
Mắc sán dây lợn tưởng ung thư não di căn
Sau khi có triệu chứng liệt nửa mặt, liệt người bệnh nhân mới vào viện. Qua thăm khám bác sĩ kết luận bị sán dây lợn tại não.
Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống ngày Tết
Giáp Tết là khoảng thời gian các loại thực phẩm ồ ạt được chở đến và bày bán tại chợ. Nếu không tinh mắt, bạn có thể mua nhầm thực phẩm kém chất lượng.
Tiết canh, gỏi, tái, sống: Những mối nguy tiềm ẩn
Ăn tiết canh có nguy cơ mắc bệnh nhiễm liên cầu lợn (Streptococus suis) gây bệnh viêm màng não mủ, nếu chữa khỏi thì di chứng là giảm thính lực, điếc không hồi phục.
Thị trường ngày ông Công, ông Táo về trời: Đắt, rẻ tùy nơi
Hôm nay, (ngày 23 tháng chạp năm Giáp Ngọ), theo truyền thống mỗi gia đình lại làm mâm cỗ cúng táo quân để tiễn ông Táo về trời, hàng hóa trên thị trường Hà Nội nơi đắt nơi rẻ.
Tương tự vụ con ruồi: Doanh nghiệp nước ngoài xử lý thế nào?
Các doanh nghiệp nước ngoài cũng từng dính bê bối an toàn thực phẩm giống như Công ty Tân Hiệp Phát đang gặp phải, tuy nhiên cách xử lý không hề giống nhau.
Đủ kiểu 'đặc sản' đội lốt dịp Tết
Lợi dụng niềm tin, nhu cầu lớn của người tiêu dùng với những đặc sản vùng miền trong dịp Tết, không ít tiểu thương làm giả, trà trộn các món đặc sản bán với giá cao.
Giun chui lên lỗ mũi qua ống thông dạ dày
Điều trị cho bệnh nhân uốn ván, viêm màng não, các bác sĩ phải đặt ống thông dạ dày. Không ít ca, giun ngoi lên lỗ mũi bệnh nhân do ống thông trơn giúp chúng di chuyển dễ dàng.
Những món gì không nên ăn kèm với thịt lợn?
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.
Điểm mặt những thực phẩm được chế biến từ thịt lợn bẩn
Thịt lợn là loại thực phẩm khá quen thuộc với người tiêu dùng. Hiện nay, thịt lợn bẩn đang bị một số cơ sở "phù phép", chế biến thành nhiều món ăn, thực pẩm khác nhau.
Hậu quả nghiêm trọng vì kiểu chữa đau mắt kinh dị
Từng tiếp nhận bệnh nhân tự chữa đau mắt bằng cách giã nát ếch đắp lên, bác sĩ Nguyễn Quốc Thái cho biết họ bị hàng chục con sán ngoe nguẩy trong mi.