Thạch dừa dai như ni lông: Không phát hiện polymer tổng hợp
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) vừa công bố sản phẩm thạch dừa Thanh Bình bán tại siêu thị Ocean Mart (Hà Nội) không phát hiện polymer tổng hợp
Không có mối nguy hại nào trong chất làm ngọt Aspartame
Theo BBC, các công ty nước giải khát lớn như Coca-Cola vừa được cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công bố chất làm ngọt aspartame có trong Coke Zero, Diet Coke là an toàn.
Giò chả, patê, nem chua... kém chất lượng tràn chợ Tết
Trong 8 mẫu thịt nguội kiểm tra, có tới 5 mẫu không đạt chất lượng - theo báo cáo của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM gửi Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế).
Xác minh vụ thạch dừa dai như ni lông
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội và tỉnh Bến Tre khẩn trương xác minh thông tin thạch dừa dai như ni lông và báo cáo trước ngày 12/12.
Ngộ độc 4 người chết: Phát hiện nhiều rượu chứa chất độc
Kết quả kiểm nghiệm đã phát hiện thêm nhiều sản phẩm rượu tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội chứa hàm lượng Methanol vượt giới hạn cho phép gần 2.000 lần. Hiện sản phẩm này đang bị thu...
Khu ăn chơi Zone 9 vẫn tấp nập
Khách vẫn đến đông vui, các dịch vụ kinh doanh vẫn hoạt động bình thường sau khi Chủ tịch Nguyễn Thế Thảo gửi văn bản chỉ đạo xem xét đóng cửa khu ăn chơi mới nổi ở thủ đô.
Truy tìm chim quay tẩm bột sắt gây ung thư
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội lấy 3 mẫu sản phẩm thịt chim quay được bán trên thị trường để tiến hành kiểm nghiệm xem có...
Những pha tai nạn ô tô… hiểm hóc
Tai nạn xe hơi là điều không ai muốn, nhưng đôi khi có những tai nạn khiến người ngoài thì không thể hiểu nổi tại sao, còn người trong cuộc dở khóc dở cười.
Collagen được các nhà khoa học đánh giá như chất keo dính giúp liên kết các tế bào trong cơ thể thành một khối hoàn chỉnh thống nhất. Đặc biệt các mô liên kết ở da thêm bền vững, tăng tính đàn hồi...
Chuột cống bệnh viện biến thành đặc sản như thế nào?
Chuột cống sau khi được làm sạch biến thành chuột đồng với những món chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy... và cũng biến thành thịt thú rừng, thỏ quay, thịt lợn sữa chiên giòn. Giá chuột chế biến từ...
Thực hư tin hoa quả Trung Quốc có hóa chất phá hủy nội tạng
Tin đồn về hoa quả Trung Quốc có chứa chất phá hủy nội tạng đã lan truyền trong cộng đồng qua các diễn đàn, trang mạng xã hội, tin nhắn điện thoại từ năm 2010.
Phát hiện trộn thuốc tránh thai trong sữa bột cho trẻ
Cơ quan chức năng đã kiểm tra phát hiện hàng loạt cơ sở kinh doanh trong khu phố cổ Hà Nội bán hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đặc biệt, xuất hiện mặt hàng sữa bột bị pha thuốc tránh thai nhằm...
Bắt chuột cống tại bệnh viện bán làm chuột đồng đặc sản
Chuột cống mổ ra, ria đem làm lông mi giả cho quý bà ở tiệm thẩm mỹ, thịt chuột bán ngay ở làng, bán cho các hàng quán ở Bắc Ninh, làm các mâm cỗ do người Hà Nội đặt.
Thực hư 'sườn bò khô hảo hạng' làm từ xốp
Sản phẩm được ghi trên nhãn là “sườn bò”, nhưng thành phần chính trên nhãn gồm: Bột mỳ, nước, dầu thực vật, đường, muối ớt, bột gia vị, mì chính và phụ gia hương liệu..., không có vị bò hay thịt bò.
Kết luận về nghi án mực khô làm từ cao su ở TP.HCM
Cục An toàn thực phẩm vừa ra thông báo, 6 mẫu mực khô nguyên con và xé sợi lấy ngẫu nhiên trên địa bàn TP.HCM không phải là "mực cao su".
Xác minh thông tin hủ tiếu gõ hầm bằng thịt chuột cống
Thông tin nước lèo của những xe hủ tíu gõ ở Sài Gòn hầm chuột cống, sau đó thịt chuột này mang đi làm nhân bánh giò đang gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Bản lĩnh tuổi 65 của 'bà chủ' Trà Tâm Lan
Ở tuổi 65, doanh nhân Võ Thị Lấn, Giám đốc công ty Trà Tâm Lan, vẫn giữ được tinh thần làm việc hăng say. Giữa đời thường, bà là người phụ nữ dung dị, đôn hậu, bao dung. Trên thương trường, bà là...
Cận cảnh chế biến da heo dưới sàn nhà, đầy ruồi bu
Hai cơ sở chế biến da heo "chui" vừa bị trạm Thú y H.Bình Chánh (TP.HCM) phạt 13 triệu đồng. Tại đây, da heo tươi được chất la liệt trong các thùng xốp, xô nhựa và rải nằm giữa sàn xi măng dơ bẩn.
Thực phẩm 'sạch' có thật sự sạch?
Thị trường hiện nay đầy rẫy các loại thực phẩm được quảng cáo là sạch, an toàn, nhưng thực chất chưa qua kiểm tra, chứng nhận chất lượng.
Bún, phở kéo khách bằng chiêu cam kết sạch
Để chứng minh sản phẩm sạch, nhiều hàng quán tại thành phố lớn trưng mẫu bún để khách hàng phân biệt và kiểm chứng dưới đèn tia cực tím.