Tác dụng của bữa phụ trong sự phát triển của trẻ
Bữa phụ chỉ là cách gọi để phân biệt với 3 bữa ăn lớn trong ngày, không hàm ý vai trò của bữa ăn. Vì vậy, phụ huynh không nên xem nhẹ việc chuẩn bị bữa ăn phụ cho trẻ.
Ăn gì để chống lạnh vào mùa đông?
Trái cây họ cam quýt, tỏi, gừng, mật ong, khoai lang... là những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng cường sức đề kháng để đảm bảo cơ thể luôn ấm áp trong ngày đông lạnh giá.
Ăn gan có chữa được ung thư?
Nhiều người cho rằng gan lợn, gà, bò... có thể chữa được bệnh ung thư. Vậy điều đó có chính xác không?
Bảo vệ sức khỏe từ lựa chọn thức ăn
Có mối liên quan chặt chẽ giữa dinh dưỡng với sức khỏe và bệnh tật. Chế độ ăn có ảnh hưởng lớn trong việc duy trì sức khỏe, cải thiện năng lực và trí tuệ…
Dùng dầu ăn sao cho an toàn?
Dầu ăn là thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết
Tâm huyết giúp trẻ em Việt thoát suy dinh dưỡng thấp còi
Công ty Cổ phần thực phẩm dinh dưỡng NutiFood hợp tác thực hiện nghiên cứu khoa học tác dụng của bổ sung sản phẩm dinh dưỡng lên tình trạng dinh dưỡng và thiếu vi chất của trẻ.
Ăn trứng thế nào cho khỏe?
Trứng gà rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải cứ ăn nhiều vào là tốt. Điều quan trọng là cách chế biến giúp hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng và mỗi lứa tuổi nên ăn mấy quả.
Bạn có thông minh hơn trẻ em 10 tuổi ở Đức?
Tác giả Alex Bellos giới thiệu câu đố từ cuộc thi trực tuyến hàng năm dành cho trẻ em Đức trong độ tuổi 10 - 16. Ông khẳng định, 80% người tham gia đưa ra câu trả lời đúng.
Chế độ ăn theo độ tuổi để trẻ lâu
Ở mỗi độ tuổi, bạn cần chế độ ăn uống hợp lý để duy trì sức khỏe và vẻ đẹp, giảm tối đa nguy cơ bệnh tật.
Kiểm chứng chất lượng sữa bằng cách truy xuất nguồn gốc
Tại những nước phát triển, mặt hàng dinh dưỡng cao cấp đều áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc (Traceability) để người dùng nắm rõ từ khâu nguyên liệu đến sản phẩm đầu ra.
Ăn thịt bò hay thịt trâu tốt hơn?
Thịt bò quen thuộc trong bữa cơm gia đình, còn thịt trâu hiện nay xuất hiện trong các nhà hàng và được coi như đặc sản. Vậy hai loại thịt này khác nhau ra sao?
Ngao - Thực phẩm không nên cho trẻ ăn vào mùa đông
Trong thịt ngao chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên chế biến món ăn cho bé vào mùa đông có thể dẫn đến lạnh từ bên trong, gây tiêu chảy, dị ứng.
Không hẳn phải bia mới gout!
Bệnh gout đã từ lâu chiếm hữu vị trí ngon lành trong bảng top ten của các căn bệnh phổ biến ở xứ mình. Bệnh nhân thì nhiều nhưng số người hiểu đúng về bệnh gout vẫn là số ít.
Những thực phẩm không nên ăn cùng với thịt lợn
Thịt lợn là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình, được các bà nội trợ tin dùng như loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
7 nguyên nhân không ngờ gây béo bụng
Ngoài việc ăn uống vô độ, béo bụng có thể gây ra bởi nhiều nguyên mà bạn không ngờ tới như thiếu ngủ, tập thể dục sai cách, căng thẳng hay một số vấn đề nội tiết tố.
10 thực phẩm 'vàng' giúp trị táo bón
Táo bón rất phổ biến và ảnh hưởng đến sức khỏe vì làm cơ thể mất đi nhiều dinh dưỡng có lợi. Dưới đây là 10 thực phẩm rất giàu chất xơ, giúp trị táo bón hữu hiệu.
Thói quen ăn uống hủy hoại nhan sắc nhiều người mắc phải
Da dẻ nhăn nheo, lão hóa sớm, sức khỏe sa sút luôn là điều khiến phụ nữ lo lắng. Trong đó, sai lầm trong việc ăn uống là một trong những nguyên nhân chính.
Sai lầm khi ăn thịt bò nhiều người mắc phải
Bạn thường ăn thịt bò vào buổi sáng hay tối? Thịt bò rất giàu chất sắt nên ai cũng có thể ăn được để bổ sung khoáng chất - điều này đúng hay sai?
Đọc bao bì thực phẩm để lưu trữ đúng cách
Thực phẩm đóng hộp là một phần quan trọng trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, ít người biết cách hiểu và sử dụng đúng theo những hướng dẫn ghi trên nhãn mác của thực phẩm.
Ai không nên uống sữa đậu nành?
Sữa đậu nành có thể là nguyên nhân gây rối loạn chu kỳ kinh nguyệt, sảy thai ở phụ nữ và khiến trẻ em còi cọc chậm lớn.