Ăn cá ngừ có bị ngộ độc?
Khi cá ngừ bị ươn, đạm trong cá chuyển thành chất độc, gây đau đầu hay bị chuột rút .
Trường mầm non chất lượng cao cho trẻ ăn đồ đông lạnh
Suất ăn mỗi cháu 60.000 đồng/1 ngày nhưng nhà trường thường xuyên mua đùi gà công nghiệp đông lạnh, nấu hôm trước để ngày hôm sau mới cho trẻ ăn.
Thịt thối, rau dập nát len lỏi vào trường
Đối với nhiều phụ huynh có con học bán trú, bữa ăn ở trường luôn là nỗi lo thường trực, từ nguồn gốc, chất lượng thực phẩm đến giá cả, liều lượng suất ăn.
Ai 'giết' rau, thịt sạch?
Rau muống thường 15.000 đồng/kg, hàng sạch giá 100.000 đồng, thịt heo sạch cũng đắt hơn loại thường chục nghìn mỗi kg... Muốn, song không phải ai cũng đủ điều kiện dùng đồ sạch.
Ô nhiễm không khí - sát thủ tàn phá cơ thể nhanh nhất
Nhiều bệnh nhân nhập viện do làm việc trong môi trường bị ô nhiễm không khí trầm trọng, rửa phổi cho nước đen ngòm như nước cống.
'Tôi chỉ là cậu trò nhỏ của nhân dân'
Trao đổi riêng với Zing.vn trước khi từ nhiệm, Chủ tịch UBND TP HCM Lê Hoàng Quân xúc động nói: "Chặng đường vừa qua, chính nhân dân đã giáo dục tôi, giúp đỡ tôi".
3 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng vỏ rất độc hại
Khoai tây, khoai lang, quả hồng là những thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần gọt sạch vỏ trước khi chế biến vì chúng rất độc.
Tác dụng của bữa phụ trong sự phát triển của trẻ
Bữa phụ chỉ là cách gọi để phân biệt với 3 bữa ăn lớn trong ngày, không hàm ý vai trò của bữa ăn. Vì vậy, phụ huynh không nên xem nhẹ việc chuẩn bị bữa ăn phụ cho trẻ.
Nên uống sữa đậu nành hay sữa bò?
Nhiều người tin rằng sữa đậu nành có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn sữa bò, tuy nhiên số khác lại thấy sữa bò tốt hơn. Vậy đâu là lựa chọn đúng đắn?
Chất cấm nhiều do Trung Quốc mua heo trên 120 kg
"Gần đây Trung Quốc có nhu cầu rất lớn về heo trên 120 kg. Điều này đã kích thích người chăn nuôi sử dụng chất tạo nạc", Giám đốc Sở Nông nghiệp TP HCM trả lời chất vấn sáng 10/12.
Đà Nẵng chỉ kiểm soát ATTP được 50% thị trường rau quả
GĐ Sở NNPTNT TP Đà Nẵng Nguyễn Phú Ban cho biết, hiện Đà Nẵng có 8 dự án xây dựng vùng rau an toàn, trong đó 3 vùng rau đã được chứng nhận đưa vào khai thác, cung ứng.
Cánh gà: Ăn sao cho lành?
Ăn nhiều cánh gà có thể gây béo phì và con người trở thành đối tượng bị tác động gián tiếp của hormone.
Thưởng 50 triệu báo tin chất cấm chỉ là động viên
Trưởng phòng thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phạm Tiến Dũng cho biết, việc thưởng cho cá nhân, đơn vị tố giác hành vi sử dụng chất cấm theo quy định về mua tin.
Thực phẩm bẩn bị buông lỏng quản lý
Trao đổi với Zing.vn sáng 9/12, bà Nguyễn Thị Quyết Tâm - Chủ tịch HĐND TP HCM, nói HĐND TP đánh giá tình trạng thực phẩm bẩn còn tồn tại là do nhiều nguyên nhân.
Sân bay Tân Sơn Nhất quá tải góp phần gây kẹt xe
Mới 11 tháng, sân bay Tân Sơn Nhất đã đón 25 triệu khách, vượt 5 lần so với quy hoạch, tạo nên áp lực giao thông rất lớn cho TP HCM.
Bảo vệ sức khỏe từ lựa chọn thức ăn
Có mối liên quan chặt chẽ giữa dinh dưỡng với sức khỏe và bệnh tật. Chế độ ăn có ảnh hưởng lớn trong việc duy trì sức khỏe, cải thiện năng lực và trí tuệ…
Phương Trinh Jolie không ăn tinh bột suốt 5 năm để eo thon
Thực đơn của nữ ca sĩ chỉ có cá, thịt bò, rau, trái cây ít ngọt và các loại củ như cà rốt, bí đao... trong suốt 5 năm.
20 mẫu rau tưới nhớt tồn dư asen, đồng và kẽm
Sau khi Zing.vn đăng clip trồng rau bằng nhớt, cơ quan chức năng TP HCM đã lấy 20 mẫu về kiểm tra và tất cả đều tồn dư 3 kim loại nặng là asen, đồng và kẽm.
Mất ngủ - dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh nguy hiểm
Mất ngủ hoặc ngủ không đủ giấc có thể ảnh hưởng đến khả năng tái tạo và loại thải độc tố ra ngoài cơ thể. Điều đó sẽ gây ra nhiều căn bệnh nghiêm trọng mà bạn không ngờ tới.
Dùng dầu ăn sao cho an toàn?
Dầu ăn là thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết