Nguyên tắc chế biến, bảo quản thực phẩm ngừa ngộ độc
Chế biến, bảo quản đồ ăn sai cách có thể làm lây lan vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
6.014 kết quả phù hợp
Chế biến, bảo quản đồ ăn sai cách có thể làm lây lan vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại.
Những thực phẩm giàu dinh dưỡng như trứng, bơ, táo giúp bạn lâu đói hơn, ngăn bạn ăn đồ ăn vặt và hỗ trợ bạn giảm cân tốt hơn.
Tôi vừa được bác sĩ thông báo có thai dù đang sử dụng thuốc tránh thai. Xin hỏi thuốc này có gây ảnh hưởng tới thai nhi không?
Giảm thành công gần 14 kg nhờ phương pháp khoa học đồng thời vượt qua áp lực tâm lý, NSND Hồng Vân hiện tại còn đẹp và quyến rũ hơn trước.
Bạn có thấy khó ngủ hoặc bị mất ngủ vào mùa hè không? Dưới đây là những lời khuyên hiệu quả giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ khi thời tiết nóng bức.
UBND TP.HCM vừa có văn bản khẩn yêu cầu tăng cường các biện pháp ngăn chặn ngộ độc thực phẩm sau khi một bệnh nhân tại TP Thủ Đức tử vong do nghi nhiễm botulinum.
Trẻ em hầu hết chỉ thích ăn đồ chiên, rán và không thích ăn rau, ăn quả. Vậy làm thế nào để giúp trẻ ăn đầy đủ rau và chất xơ giúp bé bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng?
Dùng quạt hơi nước tự chế để làm mát là một trong những giải pháp tạm thời, tiết kiệm điện, song cần lưu ý một số điều để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Ở trẻ sơ sinh và mới biết đi, dấu hiệu tự kỷ có thể khó nhận biết hơn. Tuy nhiên, chẩn đoán và điều trị sớm sẽ giúp trẻ có thể phát triển tốt hơn.
Những lọ thuốc điều trị ngộ độc Botulinum đã về đến TP.HCM ngày 24/5 để cứu các bệnh nhân đang chờ thuốc từng giờ.
Béo bụng là một trong những vấn đề phổ biến không chỉ làm giảm tự tin về vóc dáng mà còn tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh mạn tính nguy hiểm.
Không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cà chua còn có tác dụng bất ngờ trong việc cải thiện tâm trạng, kích thích quá trình lành thương.
Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa là những triệu chứng đầu tiên cảnh báo bệnh do thực phẩm ô nhiễm gây ra. Nặng hơn, người bệnh có thể bị rối loạn thần kinh, suy nội tạng hoặc tử vong.
Nồi nấu chậm giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, máy nấu sữa hạt giúp có sữa sạch, nhanh tại nhà còn máy trộn bột lại giúp rút ngắn thời gian nhồi, ủ bột.
Rượu bia, đồ uống chứa caffeine, bạc hà, rau mùi tây là những thực phẩm phụ nữ đang cho con bú nên tránh hoặc hạn chế vì chúng có thể làm giảm tiết sữa và không an toàn cho em bé.
Sáng 23/5, thông tin từ Cục Quản lý dược - Bộ Y tế cho biết Tổ chức Y tế thế giới đang khẩn trương liên hệ tìm nguồn thuốc hiếm điều trị ngộ độc botulinum để hỗ trợ Việt Nam.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo bất kỳ bác sĩ, lương y, nhân viên y tế nào tham gia quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe là vi phạm quy định của pháp luật.
Bạn mệt mỏi và buồn bực vì thường xuyên gặp những giấc mơ không đẹp? Một số loại thực phẩm có thể là nguyên nhân gây ra điều này.
Chủ quán ăn bán suất bún 35.000 đồng với 2 miếng chả nói rằng rất mệt mỏi sau sự việc. Ngành chức năng cũng xử phạt nhà hàng vì ghi niêm yết giá không đúng quy định.