Khi nào dưa cà muối trở nên độc hại?
Dưa cà muối vẫn là một món ăn hấp dẫn và có lợi song trong một số trường hợp, do thói quen sử dụng của con người đã biến chúng thành món ăn không có lợi cho sức khỏe.
Cider: Sự lôi cuốn của nước táo lên men
Cider là thức uống làm từ táo lên men. Du nhập về Việt Nam chưa lâu nhưng sản phẩm đã nhận được rất nhiều sự yêu thích, đặc biệt là của giới trẻ.
Bảo vệ sức khỏe từ lựa chọn thức ăn
Có mối liên quan chặt chẽ giữa dinh dưỡng với sức khỏe và bệnh tật. Chế độ ăn có ảnh hưởng lớn trong việc duy trì sức khỏe, cải thiện năng lực và trí tuệ…
Thực phẩm giúp bạn ngủ sâu hơn
Quả óc chó, sữa chua, rau xà lách... là những thực phẩm vàng giúp bạn thoát khỏi nỗi ám ảnh mất ngủ, giảm chứng ngủ ngáy, cải thiện trí não và sự minh mẫn.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá no?
Không chỉ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, ăn quá no còn gây ra một số vấn đề sức khỏe khác mà bạn không ngờ tới.
Sữa chua tốt cho sức khỏe như thế nào?
Là thực phẩm dinh dưỡng làm từ sữa bằng cách lên men, sữa chua mang lại giá trị dinh dưỡng tương tự sữa nguyên liệu nhưng có nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.
Những thói quen của người khỏe mạnh
Nếu bạn muốn cơ thể khỏe mạnh, ít ốm vặt thì nên duy trì các thói quen dưới đây.
Hội chợ & Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội
Bộ Nông nghiệp Thực phẩm & Nông thôn Hàn Quốc sẽ tổ chức “Hội chợ thực phẩm K-Food”mang đậm chất văn hóa Hàn từ ngày 11-13/9 tại Hà Nội.
Bán sữa, bánh kẹo... phải khám sức khỏe
Những cá nhân bán rượu, bánh, kẹo, mứt... cũng sẽ phải kiểm tra y tế, học để được cấp “Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm”.
7 thực phẩm tăng cơ bụng 6 múi cho người ăn chay
Thịt, trứng và cá là những món ăn phổ biến giúp hình thành cơ bắp. Vậy, những người ăn chay muốn phát triển cơ bụng 6 múi nên tiêu thụ thực phẩm nào?
Ăn trưa thế nào là đúng cách?
Nhiều người không quan tâm đủ đến bữa trưa như dùng bữa qua loa tại nơi làm việc hay vừa ăn vừa làm việc. Các nhà dinh dưỡng Mỹ đã khuyến cáo một số điều bạn cần lưu ý về bữa trưa.
Cách cải thiện bệnh viêm đại tràng đơn giản và hiệu quả
Viêm đại tràng đã không còn xa lạ với nhiều người, nhưng hiểu tường tận về viêm đại tràng để biết cách đối phó tốt nhất khi bị bệnh thì không phải ai cũng biết.
Cách đẩy lùi táo bón bà bầu an toàn và hiệu quả
Táo bón bà bầu, hay còn gọi là táo bón thai kỳ là hiện tượng phổ biến, gây nên nhiều áp lực về tinh thần và sức khỏe trong giai đoạn mang thai cho phụ nữ.
Nhập viện vì bát canh cua
Cua đồng là món ăn bổ dưỡng trong ngày hè, tuy nhiên nếu ăn không đúng cách, chúng lại dễ biến thành chất độc.
Ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa?
Bổ sung thực phẩm đúng cách không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn hỗ trợ giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Đậu phụ thối: Nên hay không nên ăn?
Món ăn có mùi đặc biệt này lại được rất nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ giá trị dinh dưỡng.
Ở dơ một chút mới khỏe
Hầu hết cha mẹ đều mong muốn con cái được sống trong môi trường sạch sẽ vệ sinh, không nhiều người biết rằng tiếp xúc với một ít chất bẩn và vi khuẩn cũng tốt cho trẻ.
Những thực phẩm thanh lọc cơ thể sau Tết
Sau ngày lễ tết với thật nhiều thực phẩm phong phú, bạn có thể cảm thấy cơ thể mình đã trở nên nặng nề hơn. Lúc này, bạn nên thanh lọc cơ thể.
Lợi và hại từ những món ngâm chua
Những món muối chua rất được yêu thích trong dịp Tết. Tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm này, bạn cũng phải đối mặt với một số nguy cơ về sức khỏe.
Tự làm chế phẩm tạo trầm hương, nông dân có tài sản chục tỷ
Là một nông dân chân đất, ông Khoan tự nghiên cứu thành công chế phẩm vi sinh, kích thích tạo trầm hương trên cây dó bầu, thu hàng tỷ đồng mỗi năm.