Ai chịu trách nhiệm vụ ngộ độc làm một học sinh trường iSchool tử vong
Nguyên kiểm sát viên cho rằng cần làm rõ nguyên nhân ngộ độc do độc tố có sẵn ở thức ăn hay phát sinh trong quá trình chế biến, để xác định trách nhiệm của các cá nhân liên quan.
Cách chọn đồ ăn nhanh, đồ uống đóng chai để hạn chế nguy hại
Dù không tối ưu về mặt lợi ích như thực phẩm tươi sống, đồ ăn chế biến sẵn, đóng hộp, chai vẫn luôn có mặt trong sinh hoạt hàng ngày vì tính tiện lợi.
12 người trên tàu tử vong ở vùng biển gần Côn Đảo
Tàu hàng chở nhiều người từ Thái Lan sang Trung Quốc đang neo đậu trên vùng biển gần Côn Đảo có 12 người tử vong. 9 người nguy kịch đang cấp cứu tại một cơ sở y tế.
Chất bảo quản trong thực phẩm chế biến có khả năng gây ung thư?
Benzen - một chất gây ung thư - có thể được tạo ra từ các chất bảo quản trong thực phẩm chế biến nếu các nhà sản xuất không thực hiện tốt các hướng dẫn để giảm thiểu rủi ro này.
Những điều cấm kỵ khi dùng dầu mỡ để tránh sinh chất gây ung thư
Dầu ăn, mỡ khi chiên rán ở nhiệt độ cao sẽ xảy ra các phản ứng hóa học, sinh chất có hại cho sức khỏe, gây bệnh cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, ung thư.
Phát hiện mới về thực phẩm gây ung thư hàng đầu cho nam giới
Ăn nhiều thực phẩm chưa qua chế biến làm tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cho nam giới và có thể dẫn tới bệnh tim, tử vong sớm ở cả hai giới.
'Kẻ thù' của gan
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động của gan, trong đó có tác nhân từ thực phẩm, đồ uống, thuốc hoặc những thói quen sinh hoạt hàng ngày.
Bộ Công Thương yêu cầu Masan báo cáo vụ 1,4 tấn mì Omachi bị tiêu hủy
Trước thông tin hơn 1,4 tấn mì Omachi nhập khẩu từ Việt Nam bị thu hồi và tiêu hủy tại Đài Loan, Bộ Công Thương cho biết sẽ yêu cầu doanh nghiệp báo cáo cụ thể.
Ban Quản lý ATTP TP.HCM đưa cảnh báo sau hàng loạt ca ngộ độc rượu
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM khuyến cáo người dân không nên uống rượu không rõ nguồn gốc, khi đang đói, mệt hoặc đang uống thuốc điều trị.
Những bệnh ung thư có thể mắc do tiêu thụ thực phẩm bẩn
Theo các chuyên gia, thường xuyên sử dụng những thực phẩm không đảm bảo an toàn trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư đường ruột.
Cẩn trọng khi tham gia trào lưu ăn thô
Không chỉ hiểu sai về định nghĩa, nhiều người trẻ còn khuyến khích việc ăn sống thực phẩm trên các nền tảng mạng xã hội.
Những món ăn là ‘sát thủ’ của gan
Chế độ ăn nhiều đường, chất béo bão hòa, rượu bia, nước ngọt khiến gan bị quá tải, dễ dẫn tới gan nhiễm mỡ, xơ gan và thậm chí ung thư.
Tránh độc từ đồ nướng
Hương vị thơm ngon, chế biến đơn giản nhưng thực phẩm nướng lại mang đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không chú ý phòng tránh.
Cách vận động viên ‘bảo dưỡng’ xương khớp
Vận động viên thường gặp các chấn thương thể thao liên quan đến xương khớp. Vì vậy, việc chú trọng bảo vệ sức khỏe xương khớp là điều rất quan trọng.
Sai lầm khi bảo quản thịt cá trong tủ lạnh
Theo bác sĩ Dương Thị Kim Loan, thời gian bảo quản đối với các loại thịt, cá tươi không nên quá 24 giờ để đảm bảo độ tươi ngon.
Lotte Mart ra mắt túi lá sen cổ vũ tiêu dùng xanh
Với chất liệu từ lá sen, túi Eco-Bag mới của Lotte Mart cổ vũ người dùng nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, hướng đến lối sống xanh, bền vững.
Những cô gái bị hủy hoại sức khỏe vì thuốc giảm cân ở Trung Quốc
Nỗi "ám ảnh phải gầy" khiến nhiều người tìm đến thuốc và thực phẩm giảm cân bán tràn lan trên mạng, cuối cùng phải chịu những ảnh hưởng nghiêm trọng về cả thể chất lẫn tinh thần.
Lý do Trung Quốc cấm nghệ sĩ phô trương cuộc sống giàu có
Nhiều thần tượng xây dựng hình ảnh tiểu thư giàu có, nhưng cha mẹ lại nợ nần, lừa đảo. Việc khoe khoang cuộc sống sang chảnh tạo nên những quan niệm sai lầm.
Cách bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu
Bảo quản đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà còn ngăn ngừa vi khuẩn gây hại phát triển.
Nghệ sĩ trẻ Trung Quốc vướng vòng tù tội
Vụ việc nữ diễn viên Thẩm Kiều bị bắt vì cầm đầu đường dây sản xuất và phát tán văn hóa phẩm đồi trụy một lần nữa vạch trần mặt tối của showbiz Trung Quốc.