Kiểm tra độ tươi của thực phẩm bằng một đồng xu
Chỉ với cốc nước đá và một đồng xu, bạn có thể biết có nên tiếp tục sử dụng thực phẩm trong tủ lạnh sau khi bạn đi công tác xa nhà hay không.
Cách trữ thực phẩm trong tủ lạnh
Không phải thực phẩm nào cũng thích hợp bảo quản trong tủ lạnh.
6 nguyên tắc ăn uống ai cũng nên thực hiện
Bạn hãy đảm bảo sức khỏe lành mạnh bằng cách thực hiện những nguyên tắc ăn uống rất đơn dưới đây.
20 thực phẩm không cần bảo quản trong tủ lạnh
Hãy loại bỏ 20 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh để đồ ăn được tươi ngon và nhường chỗ cho những loại cần hơn.
12 sai lầm khi nấu nướng nhiều người mắc phải
Rán thịt bằng chảo chống dính, không cho muối khi luộc mì, luộc trứng quá kỹ... là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà rất nhiều phụ nữ mắc phải.
Sai lầm khi sử dụng rút ngắn tuổi thọ 7 vật dụng trong nhà
Máy giặt, tủ lạnh, lò vi sóng, nồi cơm điện... nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách có thể hỏng sớm hơn dự kiến.
Lò mổ mua heo bệnh về quay rồi bán cho tiệm bánh mì
Chủ cơ sở thừa nhận đã mua heo bệnh, heo chết về quay chín rồi bán cho các tiệm bánh mì hoặc cơ sở kinh doanh khác với giá 100.000 đồng/kg.
Ngôi nhà bánh kẹo khổng lồ làm từ 1,8 tấn đường
Để hoàn thành sản phẩm cao tương đương tòa nhà 2 tầng, hơn 50 nghệ nhân đã chuẩn bị trong 2 tháng và thi công trong 3 ngày.
8 phương pháp đơn giản để có đôi mắt sáng khỏe
Vẻ đẹp nội tâm của một người được thể hiện qua đôi mắt. Giấc ngủ là một trong những cách tốt nhất để có đôi mắt khỏe mạnh và đáng yêu.
Cách làm bánh mì hoa cúc của Pháp
Bánh mì hoa cúc Brioche có nguồn gốc từ nước Pháp, với điểm nổi bật là thớ bánh rất mềm, nhẹ và xốp, có thể kết hợp ăn với các loại mứt.
Thưởng thức Phúc Long tại TTTM đẳng cấp Takashimaya
Tọa lạc tại tầng B2 thuộc TTTM đẳng cấp Takashimaya, Phúc Long hứa hẹn mang đến cho người yêu ẩm thực một trải nghiệm ấn tượng trong không gian hoàn toàn mới.
Nhận biết khi nào thực phẩm phải bỏ đi
Tủ lạnh chỉ giúp làm chậm quá trình phân hủy của thức ăn, không giữ được độ tươi lâu dài. Mốc, hấp hơi, chảy nước ở đồ ăn là những dấu hiệu cho thấy bạn cần loại bỏ ngay lập tức.
5 điều cần lưu ý khi bảo quản thịt trong tủ lạnh
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm dự trữ đủ cho một tuần. Điều này đòi hỏi các bà nội trợ biết cách giữ độ tươi ngon, dinh dưỡng của nguyên liệu.
Chọn tủ lạnh để trữ thực phẩm trong ngày hè nóng bức
Nhiều gia đình có thói quen đi chợ mua thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian và ngại ra đường giữa tiết trời nắng nóng.
Gà hấp nấm và hoa kim châm bổ dưỡng
Gà hấp nấm hương là một món ăn ngon quen thuộc. Công thức này sẽ càng bổ dưỡng hơn khi kết hợp cùng hoa kim châm khô rất có lợi cho sức khỏe.
Đại gia Thái 'đá văng' hàng Việt khỏi siêu thị
Nếu trước đây hàng Việt vào siêu thị 10 phần thì nay giảm xuống chỉ còn hai, ba phần.
Nguyên tắc chọn cá biển an toàn
Khi ăn cá biển, người tiêu dùng phải đối mặt với ít nhất 2 vấn đề: mua phải cá ươn - chết và chứa hóa chất. Làm thế nào để lựa chọn cá an toàn?
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
Tim đông lạnh từ 1982 nguy hiểm như thế nào?
Theo các chuyên gia, tim đông lạnh hàng chục năm vẫn tươi là điều có thể, song chúng có an toàn hay không phụ thuộc vào quy trình và điều kiện bảo quản.
Giảm nguy hại từ món nướng - Cách nào?
Ðồ nướng là một món ngon thường được lựa chọn trong mùa lạnh nhưng nó cũng ẩn chứa nhiều nguy hại tiềm ẩn đối với sức khỏe.