Không nên ăn thực phẩm để lâu trong tủ lạnh
Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm đã nấu chín trong tủ lạnh để ăn dần. Tuy nhiên, thức ăn để lâu ngày có nguy cơ bị mất chất, biến chất hay nhiễm khuẩn.
Cất trữ thực phẩm an toàn
Mỗi lần nhà tôi có việc phải làm cỗ thức ăn và các loại thực phẩm dư thừa nhiều. Tôi nghe nói nếu không biết cất trữ thì dễ bị ngộ độc.
Thịt cấp đông thế nào là sạch, không sợ sinh bệnh?
Quá trình cấp đông và rã đông làm mất 1/3 chất béo hoà tan trong thịt, một số chất gần như mất hết.
Bánh kẹo TQ 'sản xuất ở Hà Nội', đèn TQ in mác Rạng Đông
Đó là ý kiến của ông Nguyễn Công San, Phó chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, tại Hội thảo Chống hàng giả và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Ăn gì trong mùa lạnh để tốt cho sức khỏe?
Vào mùa đông, nhiệt độ thấp, sức đề kháng cơ thể yếu kém và nhiều người có nguy cơ mắc các bệnh lây nhiễm. Việc ăn uống đủ dưỡng chất giúp bạn nâng cao thể trạng.
Dự phòng và phát hiện sớm thai chết lưu
Đây là trường hợp thai không phát triển, bị chết và lưu lại trong tử cung. Hiện tượng này cần được phát hiện và can thiệp sớm.
Thịt 'độc' ra chợ
Thịt heo siêu nạc chứa chất cấm dễ dàng lên bàn ăn của người tiêu dùng do cơ quan an toàn vệ sinh thực phẩm khó kiểm soát hết.
Muôn sự tại ngáy mà ra
Nhiều cặp đã từng “chung chăn sẻ gối” với nhau thú nhận rằng ngáy là vấn đề phiền toái. Người ta đang đặt ra một câu hỏi là ngáy có ảnh hưởng đến sức khỏe không.
Thịt bẩn từ lò mổ lậu
Rất nhiều lò mổ lậu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, địa phương cung ứng thịt heo chủ yếu cho TP HCM, có quy trình giết mổ cực kỳ dơ bẩn.
Công bố chương trình bảo tồn động vật Vinpearl Safari
Vinpearl Safari sẽ tổ chức các dự án nghiên cứu, hoạt động giáo dục và gây quỹ nhằm bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam theo tiêu chuẩn quốc tế.
Thực phẩm hủy hoại trí nhớ cần tránh xa
Thực phẩm hủy hoại trí nhớ thường khá hấp dẫn, nhưng bạn cần hạn chế ăn.
Nhập viện vì ngộ độc thịt chuột
Bệnh viện đa khoa huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp) vừa tiếp nhận 3 bệnh nhân ngụ ở ấp Thượng, xã Thường Thới Tiền, huyện Hồng Ngự bị ngộ độc khi ăn món thịt chuột xào măng.
Diễn viên Ấn Độ ăn chay vẫn sở hữu cơ bụng 6 múi
Mặc dù ăn chay nhưng Gautam vẫn sở hữu cơ bụng 6 múi, thân hình săn chắc, quyến rũ. Vậy bí quyết của anh là gì?
Bí quyết đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn mác
Với nhiều hàng hóa trong siêu thị, bạn sẽ khó phân biệt bao nhiêu calo là ít hay nhiều. Trong trường hợp đó, bạn hãy đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn.
Hàng trăm bức tranh 3D khổng lồ cuốn hút giới trẻ Sài Gòn
Hàng trăm bức tranh 3D khổ lớn của 15 tác giả người Hàn Quốc trưng bày tại Bảo tàng nghệ thuật TP HCM đang thu hút nhiều bạn trẻ đến chiêm ngưỡng, chụp ảnh.
Ba nguyên tắc nhận biết cá ướp hàn the, urê
Hiện nay trên thị trường đặc biệt là ở vùng, nông thôn, miền núi để giữ cho cá và hải sản được tươi lâu và đẹp mắt hơn người bán sử dụng phân đạm urê và hàn the để ướp cá.
Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn
Bạn vẫn có thể dùng lại thức ăn thừa, nhưng cần chú ý bảo quản đúng cách để tránh vi khuẩn và chất độc tấn công gây mất an toàn khi sử dụng.
Người Hà Nội đua nhau làm 'nông dân' trồng rau sạch
Những luống rau ngày càng được người dân Thủ đô trồng nhiều trên sân thượng, khu đất trống trong khu dân cư… để vừa có rau sạch ăn, vừa tiết kiệm.
8 điều cần làm trong khi mang thai
Bổ sung dưỡng chất, ăn thực phẩm chín, tiêm chủng đúng lịch là những việc mẹ bầu cần nhớ để đảm bảo sức khỏe cho chính mình và em bé trong quá trình mang thai.
Ngộ độc thực phẩm: Kiến nghị cấm nhập khẩu nội tạng động vật
Năm 2014, Việt Nam có 194 vụ ngộ độc thực phẩm, 5.203 người mắc, 43 người chết. Theo các chuyên gia đây là vấn đề nóng và khó tháo gỡ.