Tác nhân 'trớ trêu' làm tăng nguy cơ tiểu đường
Trái ngược với niềm tin phổ biến rằng chỉ có đồ ngọt mới có thể gây ra bệnh tiểu đường, nguy cơ mắc bệnh này từ muối cũng rất cao nếu tiêu thụ quá nhiều.
5 loại thực phẩm tàn phá da, gây tổn thương gan và thận
Chế độ ăn ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của các cơ quan trong cơ thể, vì vậy bạn nên hạn chế ăn những thực phẩm không lành mạnh.
Người dân TP.HCM ăn rất mặn
Thói quen ăn mặn, tiêu thụ nhiều chất béo và ít rau xanh của người dân TP.HCM có thể làm gia tăng tỷ lệ tăng huyết áp, béo phì và nhiều bệnh không lây nhiễm khác.
Huyết áp cao do di truyền hay lối sống?
Huyết áp cao là "kẻ giết người thầm lặng" làm tăng nguy cơ đau tim và tử vong sớm. Yếu tố di truyền có thể là một phần nguyên nhân gây ra tình trạng này.
Uống nước muối giúp thải độc cơ thể hay hủy hoại thận?
Các bác sĩ cảnh báo hành vi uống nước muối đậm đặc có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.
Có gì trong chế độ ăn giúp ngừa tăng huyết áp?
DASH là là chế độ ăn có thể phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tăng huyết áp được Viện tim mạch, phổi và huyết học Hoa Mỹ đưa ra dành cho người trưởng thành.
Giảm tiêu thụ muối - chìa khóa để giữ một trái tim khỏe mạnh
Tiêu thụ dư thừa muối là nguyên nhân chính gây nên những bệnh lý như tăng huyết áp dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim và nhiều vấn đề tim mạch khác.
'Rước bệnh vào người' nếu không biết điều này khi ăn cá
Cá là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài có thể sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống.
Những cách nấu ăn hại thận người Việt hay làm
Thường xuyên chế biến đồ ăn với quá nhiều muối, nấu quá ngọt, chiên rán ngập dầu sẽ khiến thận quá tải, dẫn tới suy thận.
Một thói quen nấu nướng dễ gây ung thư dạ dày
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra việc ăn quá nhiều loại gia vị này có thể tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Loại thực phẩm đầy nguy cơ bệnh tật người Việt đang ăn nhiều
Với nhiều ưu điểm, thức ăn nhanh đang dần trở thành lựa chọn tối ưu của không ít người trẻ Việt. Tuy nhiên, thói quen này lại làm tiêu hao sức khỏe của rất nhiều người.
Nghệ thuật dùng muối của người La Mã
Muối là một loại gia vị được người La Mã sử dụng trong chế biến ẩm thực, đặc biệt cho các món ngâm, ướp, làm lên men.
Nguy cơ ung thư dạ dày từ món cá khô
Tôi rất thích ăn cá muối, cá khô. Nhưng tôi đọc trên mạng thấy ăn loại cá này không chỉ gây ngộ độc Botulinum mà còn có nguy cơ ung thư đường tiêu hóa. Xin hỏi có đúng không?
Thói quen chế biến đồ ăn của người Việt dễ dẫn tới ung thư
Người Việt Nam đang ăn trung bình 9,5 g muối/ngày, gần gấp đôi khuyến cáo của thế giới.
Bạn có đang ăn quá nhiều muối?
Tiêu thụ quá nhiều muối gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như tăng cân, phù nề, khát nước. Đặc biệt, nó có thể dẫn đến tác hại lâu dài như loãng xương, cơ tim to hay bệnh về thận.
Nguyên tắc thanh lọc cơ thể để đón Tết
Hạn chế bia rượu, ăn các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, uống nhiều nước... là những nguyên tắc giúp bạn thanh lọc, loại bỏ chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả.
Hà Nội tìm cách giảm tỷ lệ người ăn thiếu rau, trái cây xuống dưới 35%
Ngoài ra, thành phố cũng hướng đến các mục tiêu về giảm tỷ lệ béo phì, trẻ suy dinh dưỡng hay mức tiêu thụ muối hàng ngày.
Loại muối đắt tiền dù không tốt hơn muối trắng
Thực tế, muối hồng Himalaya không có lợi ích dinh dưỡng đáng kể nào so với muối ăn thông thường dù nó đắt tiền hơn.
Chuyên gia khuyến cáo ăn giảm mặn tốt cho sức khỏe
Thói quen ăn quá mặn của người Việt tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, ngay cả với đối tượng khỏe mạnh ở tuổi thanh niên, trung niên (16-50 tuổi).
Chin-Su khởi xướng xu hướng giảm mặn giúp bảo vệ trái tim khỏe
Mong muốn mang đến những bữa ăn ngon và truyền cảm hứng cho phong cách sống mới, đầu năm 2022, Chin-Su hưởng ứng xu hướng giảm mặn vì sức khỏe, bắt đầu từ chính sản phẩm của mình.