Thức ăn tốt cho hàng tỷ vi khuẩn trong đường ruột của bạn
Vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần, nguy cơ bệnh tim, tăng cân và giấc ngủ. Để bảo vệ đường ruột bạn cần ăn nhiều loại chất xơ và thực phẩm lên men.
Tác hại của thiếu vi chất với cơ thể
Sự thiếu hụt các khoáng chất và vitamin là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể rơi vào suy yếu, dễ bị các tác nhân gây bệnh tấn công.
Các món ăn vặt không lành mạnh, tại sao chúng ta vẫn mê
Nhiều người ăn đồ ăn vặt dù biết chúng có hại. Các nhà tâm lý học cho biết lý do bao gồm thói quen, các mối liên hệ sâu xa và sự thèm muốn chất béo từ thời nguyên thủy.
Mặt trái của 'hạn sử dụng'
Hai chuyên gia của Australia khuyến cáo rằng nhãn dán “sử dụng tốt nhất trước ngày” đối với thực phẩm tươi sống sẽ làm gia tăng lãng phí thực phẩm.
Mối nguy từ chế độ ăn kiêng thiếu chất béo
Nhiều người cho rằng việc hạn chế đến mức tối thiểu các món ăn chứa chất béo sẽ giúp họ giảm cân, tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, đây là cách làm thiếu khoa học.
Vì sao hầu như món ăn nào của người Hàn cũng cho ớt
Người Hàn ăn được cay vì đã quen với điều này. Ớt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn của họ.
Lý do chất cấm theo quy định của nước này lại được sử dụng ở nước khác
Ở mỗi quốc gia, cơ quan y tế sẽ nghiên cứu và dựa trên nhu cầu tiêu thụ của người dân để quy định mức độ phụ gia cho phép sử dụng.
Thực hư chuyện chất cấm trong thực phẩm
Đứng trước hàng loạt thông tin liên quan thực phẩm chứa độc tố, bị thu hồi hay tiêu hủy, người dân cần có cho mình góc nhìn khách quan để tránh lo lắng thái quá.
‘Làn sóng’ cửa hàng tiện ích tại tỉnh lẻ
Quá trình đô thị hóa góp phần thay đổi thói quen mua sắm của người dân, tạo điều kiện để cửa hàng tiện lợi thắng thế. Mô hình kinh doanh này đang mở rộng về khu vực tỉnh lẻ.
Vợ Việt rủ chồng Đức về Đà Lạt sống, xây nhà trên đất rộng 3.000 m2
Muốn gần gũi thiên nhiên, xa rời cuộc sống xô bồ phố thị, chị Kiều Anh rủ người chồng đang ở Đức của mình về Việt Nam, cùng lên Đà Lạt làm nhà gỗ, trồng cây, xây tổ ấm.
Lý do nhiều chất cấm gây ung thư vẫn có trong thực phẩm
Tại EU, nhiều hóa chất bị cấm dùng trong thực phẩm. Song, nhiều nước vẫn chấp nhận các chất này. Điều đó khiến người tiêu dùng hoang mang.
Lạm phát cao kỷ lục, dân Anh, Mỹ chuộng mua cá tra Việt Nam
Trong tháng 8, xuất khẩu cá tra sang Anh tăng gấp 3 lần cùng kỳ vì mặt hàng này có giá vừa phải, hơn nữa Anh cũng đang thiếu cá thịt trắng do lệnh cấm thủy sản Nga.
Tác dụng không ngờ từ hạt tiêu
Ngoài việc giàu hương vị, tiêu đen hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Đáng kinh ngạc nhất là tiêu đen có thể giúp bạn tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Người thay đổi cách sản xuất, mua sắm, tiêu thụ thực phẩm ở Mỹ
Thành công nổi bật của Whole Foods đã thay đổi cả những đối thủ kỳ cựu trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Những chuyên án rúng động Tây Nam Bộ
Với phương châm đánh mạnh, đánh trúng vào các đường dây tội phạm, công an khu vực Tây Nam Bộ đã xác lập, đấu tranh nhiều chuyên án lớn.
Nhiều nước Đông Nam Á có giá dầu diesel đắt hơn xăng
Hiện giá xăng dầu tại Việt Nam vẫn rẻ hơn nhiều so với các nước Đông Nam Á. Ngoài ra, Việt Nam cũng không phải quốc gia duy nhất trong khu vực có giá dầu diesel cao hơn giá xăng.
Thành phố đầu tiên trên thế giới cấm quảng cáo thịt nơi công cộng
Thành phố Haarlem ở Hà Lan sẽ cấm quảng cáo thịt ở nơi công cộng như một giải pháp giảm tiêu thụ loại thực phẩm này và phát thải khí nhà kính.
Thói quen giúp sống thọ hơn từ các bằng chứng khoa học
Nhiều người nghĩ rằng tuổi thọ phần lớn do di truyền quyết định. Tuy nhiên, gene đóng vai trò nhỏ hơn nhiều so với những gì chúng ta nghĩ.
Thực phẩm cần tránh khi bị cúm dạ dày
Khi nhiễm cúm dạ dày, người bệnh có thể bị buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng. Vì vậy, họ cần tránh các loại thực phẩm gây mất nước như cà phê, rượu, thức ăn cay, giàu chất béo.
5 địa chỉ bán fit meal dành cho người lười nấu tại TP.HCM
Ngày càng nhiều nhà hàng, bếp ăn online cung cấp bữa ăn eat-clean với menu đa dạng phù hợp với dân văn phòng, người có nhu cầu giảm cân hay tập luyện cường độ cao.