Tôi đến Đài Loan, nghe chuyện 'Tây Thi bán trầu'

Tôi ghé thăm phố cổ Đại Khê, chiêm ngưỡng các công trình kiến trúc địa phương. 

“Khi một người bạn yêu nói muốn làm người bình thường, rồi bỏ bạn.

Từ đó về sau, mỗi ngày đều là 10.000 năm”.

Đây là câu thoại trong phim Dear Ex (2018, Đài Loan) khiến tôi ám ảnh suốt thời gian dài. Mối tình đầy lưu luyến, day dứt giữa 2 nhân vật chính và những thước phim lấy các tòa chung cư cũ, khu phố cổ tại Đài Loan (Trung Quốc) làm bối cảnh để lại ấn tượng mạnh mẽ trong tôi.

Song, đến năm nay, tôi mới có cơ hội đặt chân đến mảnh đất đậm chất điện ảnh này. Tôi là Linh Vũ, hiện sinh sống và làm việc tại Hà Nội, vừa thực hiện chuyến du lịch đến Đài Loan vào dịp Tết Nguyên Tiêu (15 tháng Giêng).

Chất điện ảnh nằm trong những khu chung cư cũ, khu phố cổ tại Đài Loan.

Khu phố cổ đậm chất điện ảnh

Với nỗi ám ảnh về những cảnh phim đầy cảm xúc trong Dear Ex, tôi tìm đến phố cổ Đại Khê (thành phố Đào Viên, Đài Loan). Đây có lẽ không phải bối cảnh phim, nhưng tạo ra cảm giác điện ảnh tương tự.

Kiến trúc chủ đạo của khu phố cổ nổi tiếng này thể hiện sự giao thoa giữa phong cách Baroque đến từ phương Tây và phong cách Phúc Kiến (Trung Quốc).

Phố cổ Đại Khê mang đậm dấu ấn văn truyền thống Đài Loan.

Những cửa hàng, ngôi đền mang màu sắc sặc sỡ, có cổng vòm xuất hiện ở mọi góc phố. Biển hiệu màu đỏ trở thành điểm nhấn của khu phố này, khiến tôi như bị hút hồn, rơi vào một thước phim quay chậm vừa nên thơ vừa kịch tính.

Khu phố cổ kính rực rỡ sắc màu hấp dẫn cả du khách và người dân địa phương.

Giữa phố cổ Đại Khê, đền Phúc Nhân trở nên bắt mắt, nổi bật với màu sắc rực rỡ, nghệ thuật điêu khắc tinh xảo, cầu kỳ trên cổng, mái vòm. Mùi khói hương vương trên tóc du khách và người dân địa phương ghé cửa đền.

Đèn lồng đỏ thay cho lời chúc hạnh phúc, may mắn, bình an xuất hiện từ cổng đền đến không gian thờ tự phía trong.

Đây là ngôi đền lớn nhất trong khu phố, rộng 990 m2, trở thành nét chấm phá của phố cổ Đại Khê.

Bên cạnh dấu ấn kiến trúc, khu phố này còn nổi tiếng với ẩm thực địa phương. Những món ăn làm từ đậu như đậu phụ, tào phớ, đậu nành thu hút thực khách đến trải nghiệm.

Ngoài ra, những món truyền thống khác như bánh đúc chay, bánh đúc mặn cũng làm nên tên tuổi của Đại Khê. Tôi ghé vào một tiệm ăn lâu đời, gọi cả bánh đúc nhân thịt và bánh đúc đường đen để thưởng thức. Ông chủ nhóp nhép nhai trầu, phục vụ tận bàn.

'Tây Thi bán trầu' và chợ đêm náo nhiệt

Ăn trầu vốn là tập tục của nam giới Đài Loan, giúp đầu óc tỉnh táo, đồng thời đem lại cảm giác ấm nóng trong những ngày lạnh giá.

Nhiều tài xế tại đây tiếp tục lưu giữ thói quen này, giữ cho đầu óc minh mẫn, chắc tay lái trên những cung đường dài. “Tây Thi bán trầu” từng trở thành một hiện tượng văn hoá tại mảnh đất này.

Đúng với tên gọi, trào lưu trên chỉ những cô gái có ngoại hình đẹp, ăn mặc quyến rũ để bán những túi trầu cau. Hiện tượng này xuất hiện vào cuối những năm 1960 tại Đài Loan.

Đến đầu thế kỷ XXI, hàng chục nghìn gian hàng được thắp sáng bằng đèn neon nằm rải rác dọc các con đường, với nhân viên bán hàng là phụ nữ trẻ. Ngày nay, “Tây Thi bán trầu” không còn xuất hiện nhiều, song đã để lại dấu ấn mạnh mẽ trong văn hoá Đài Loan.

Văn hoá nhai trầu và chợ đêm là những nét đặc trưng của Đài Loan.

Ngoài phố cổ Đại Khê, tôi còn bị "hớp hồn" bởi những chợ đêm náo nhiệt, sôi động, thể hiện đậm đặc màu sắc địa phương. Trong những ngày rong ruổi tại Đài Bắc, tôi ghé chợ đêm Tây Môn Đình.

Các quầy đồ ăn đêm chật kín người xếp hàng. Mùi thơm từ mì sợi hay gà rán khổng lồ thoảng khắp khu chợ. Ánh đèn neon xanh đỏ khiến Đài Bắc về đêm trở nên lung linh, ấn tượng hơn.

Khi thăm Đài Trung, tôi lại bị ánh đèn điện sáng rực của chợ đêm Nhất Trung thu hút. Khu chợ này không náo nhiệt như Tây Môn Đình, nhưng mang màu sắc địa phương rõ nét, thường hoạt động đến nửa đêm.

Tôi nghỉ hưu sớm, đi du lịch mỗi nơi vài tháng Ở tuổi 48, khi bạn bè cùng lứa đã lập gia đình, tôi viết đơn xin nghỉ việc, một mình du lịch khắp nơi. Đó là cách tôi tận hưởng cuộc sống, để về già không cảm thấy hối tiếc. 47:2801 hôm qua