Cách làm món thịt heo cốt lết Tonkasu đơn giản tại nhà
Với công thức nấu ăn sau, bạn sẽ có món Tonkasu kiểu Nhật thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thịt heo ngọt mềm, không bị khô.
Chế biến miso katsu như người Nagoya
Miso katsu là một phiên bản tonkatsu thực hiện theo phong cách ẩm thực Nagoya. Món ăn gồm thịt heo chiên xù ăn kèm sốt miso.