|
|
Dứa trở thành loại trái cây gây chú ý nhất ở Singapore trong năm 2023. Ảnh: Straits Times. |
Vốn là thành phần phổ biến được dùng trong các món ăn ở Singapore như rojak, loại trái cây có vị chua, ngọt này từ lâu đã gắn liền với may mắn và thịnh vượng.
Tổng thống Singapore Tharman Shanmugaratnam đã đưa quả dứa (trái thơm) lên tầm cao mới về mức độ phổ biến khi ông chọn đây làm biểu tượng tranh cử cho cuộc bầu cử mà ông đã giành chiến thắng áp đảo vào ngày 1/9.
Ông đã chọn quả dứa, tiếng Phúc Kiến gọi là “ong lai”, có nghĩa là thịnh vượng và may mắn sẽ đến, vì nó là biểu tượng “thuận lợi và chào đón” đối với nhiều người.
Một số cửa hàng trái cây cho biết đã bán được hơn 1.000 quả dứa mỗi ngày trong thời gian diễn ra chiến dịch tranh cử tổng thống, tăng 10-15% so với tháng trước.
Sau chiến thắng của ông Tharman, giành được 70,4% số phiếu bầu, doanh số bán bánh ngọt và các sản phẩm từ dứa đã tăng vọt.
Quán cà phê bán đồ tráng miệng Ree and Mummy, thường bán 2-3 chiếc bánh pho mát dứa cháy đặc trưng cỡ 15 cm (48 SGD) mỗi ngày, nhưng số lượng tăng lên tới 30 cái/ngày sau cuộc bầu cử tổng thống, khi quán tung ra ưu đãi mua một tặng một để ăn mừng chiến thắng của ông Tharman.
Chuỗi cửa hàng bánh nổi tiếng SunnyHills chứng kiến doanh số bán bánh dứa tăng 30% trong chiến dịch tranh cử tổng thống. Doanh số bán bánh trung thu dứa của họ cũng tăng gấp ba lần sau chiến thắng của ông Tharman, khiến lượng hàng tồn kho hết sạch chỉ trong vài ngày.
Từ prata đến soju, các doanh nghiệp đều ăn theo chiến thắng của vị lãnh đạo bằng cách tung ra những sản phẩm hấp dẫn hơn với dứa.
Casuarina Curry, một quán ăn ở đường Upper Thomson, đã đưa ra chương trình khuyến mãi kéo dài một tuần cho món prata dứa và prata phô mai dứa với mức giá chỉ bằng một nửa so với giá thông thường là 2 SGD và 2,5 SGD.
Joyous JellyArt, nơi làm các loại thạch thủ công, đã bán được hơn 20 phần thạch dứa công phu, với giá 88 SGD mỗi phần. Chủ sở hữu quán, bà Doreen Lee, 51 tuổi, đã đăng những bức ảnh về tác phẩm của mình lên mạng xã hội để thể hiện sự ủng hộ đối với ông Tharman.
Tại Ang Mo Kio, cửa hàng bánh quế và kem thuần chay Heartbreak Melts tặng một muỗng kem dứa nhỏ miễn phí cho mỗi phần bánh quế được mua từ ngày 1 đến ngày 3/9.
Cửa hàng kinh doanh giỏ trái cây The First Fruits đã tung ra 25 set giỏ trái cây Tổng thống Ong Lai trên trang Instagram vào ngày 2/9.
Các quán bar cũng nhanh chóng ăn theo.
Soi 44 ở Phố Prinsep đã tổ chức chương trình khuyến mãi kéo dài hai ngày vào cuối tuần sau cuộc bầu cử tổng thống, tặng một tháp rượu soju dứa 1,5 l trị giá 48 SGD cho những khách hàng mặc trang phục có chủ đề dứa.
Vào tháng 9, quán ăn Ấn Độ Semma Bistro, trên đường Sembawang, đã pha chế một loại cocktail đặc biệt - pha trộn giữa dứa, rượu gin và rượu rum - để đánh dấu chiến thắng của ông Tharman. Quán bán được tới 15 ly cocktail (24 SGD/ly) mỗi đêm.
Tất cả đều đồng tình dứa chính là loại quả của năm 2023 ở đảo quốc Sư tử.
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách hay, truyền cảm hứng xê dịch. Không chỉ là những chuyến du lịch đơn thuần, mỗi tác phẩm kể lại hành trình khám phá, học hỏi nhiều điều hay từ những nền văn minh, địa điểm mới của các tác giả.
