Phụ gia thực phẩm có gây hại cho sức khỏe?
Trả lời các câu hỏi dưới đây, bạn sẽ có cái nhìn chính xác cũng như biết cách sử dụng chất phụ gia phù hợp, bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Trải nghiệm 3 cách nấu nướng với nồi chiên hơi nước Unie
Sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật, nồi chiên hơi nước Unie được kỳ vọng mang lại trải nghiệm bếp núc khác biệt cho người dùng.
Pháp thu hồi một số lô mì Hảo Hảo, Đệ Nhất
Pháp yêu cầu thu hồi một số lô mì tôm Hảo Hảo, Đệ Nhất do Acecook VN xuất sang thị trường này. Đại diện doanh nghiệp nói đây là động thái tiếp theo sau sự việc diễn ra hồi tháng 8.
3 địa chỉ đặt đồ ăn trưa eat clean ở TP.HCM
Đi làm bận rộn nhưng vẫn muốn bữa trưa chất lượng, bạn có thể tham khảo các địa chỉ ship đồ ăn eat clean dưới đây.
Chất phụ gia có tích tụ lâu trong cơ thể?
Nếu sử dụng đúng liều lượng cho phép, chất phụ gia trong thực phẩm sẽ được đào thải thông qua quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.
Trung Quốc chứng kiến đợt dịch bùng phát lớn nhất do biến chủng Delta
Tổng cộng 1.308 ca nhiễm có triệu chứng được ghi nhận từ 17/10 đến 14/11, đánh dấu đợt bùng phát dịch lớn nhất do biến chủng Delta ở Trung Quốc.
Phát hiện đột phá về chất làm tăng nguy cơ mắc ung thư di căn
Theo nghiên cứu của nhóm chuyên gia Tây Ban Nha, thành phần chất béo axit palmitic làm tăng nguy cơ di căn ung thư khi thử nghiệm trên chuột.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Triều Tiên in phiếu, nuôi thiên nga để giải quyết khó khăn lương thực
Báo cáo tiết lộ Triều Tiên đang buộc phải đổi mới để giải quyết các vấn đề kinh tế và tình trạng thiếu lương thực bắt nguồn từ việc đóng cửa biên giới kéo dài vì đại dịch Covid-19.
Chế độ ăn chỉ trái cây có tốt cho sức khỏe?
Bạn đã thực sự hiểu về những lợi ích và nguy hiểm tiềm tàng từ trái cây?
Loại cốm rắc bánh quen thuộc bị cấm ở Anh
Tại Anh, các chủ hàng bánh đang tỏ ra không hài lòng khi cốm rắc (chứa màu thực phẩm E127) bị nằm trong danh sách cấm.
Burger phủ vàng hút khách ở Ấn Độ
Dù có giá thành không hề rẻ, những chiếc burger phủ vàng lá đang được nhiều người Ấn Độ tìm mua để trải nghiệm.
Tỷ lệ mắc bệnh khớp ở người trẻ tăng
Nhiều người cho rằng bệnh xương khớp chỉ xảy ra ở người già. Thế nhưng, thực trạng này đang thay đổi.
Chuyên gia chia sẻ về nguy cơ thực phẩm gây ung thư
Để giúp người dùng hiểu hơn về chất gây ung thư trong thực phẩm, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh và TS.BS Trương Hồng Sơn chia sẻ chuyên môn xoay quanh vấn đề này.
8 dấu hiệu nhận biết trẻ bị suy giảm thị lực
Bác sĩ Thùy Linh cho biết trẻ không được phát hiện bệnh sớm để đeo kính kịp thời, tình trạng suy giảm thị lực sẽ ngày càng nặng hơn, thậm chí dẫn đến nhược thị.
Có nên dùng vitamin C liều cao để phòng Covid-19?
Những người sử dụng vitamin C ở dạng bổ sung có nguy cơ tiêu thụ quá nhiều và gặp các tác dụng phụ, trong đó, phổ biến nhất là rối loạn tiêu hóa, ứ sắt, sỏi thận.
10 giải pháp giúp bảo vệ lá gan
Gan là một trong những cơ quan dễ bị tổn thương do đồ ăn khi vào cơ thể đều được xử lý, chuyển hóa ở đây. Mỗi người cần có kiến thức để chủ động bảo vệ lá gan của mình.
Pfizer thu hồi một loại thuốc chứa chất gây ung thư
Thuốc cai nghiện nicotine của Pfizer được FDA cảnh báo chứa hàm lượng chất gây ung thư dạ dày, vòm họng cao.
Tâm điểm Covid-19: Nguy cơ nhiễm nCoV qua thực phẩm
TS Lê Quốc Hùng khuyến cáo việc lây nhiễm SARS-CoV-2 qua thực phẩm hiếm xảy ra nhưng người dân cần thận trọng khi tiếp xúc.
Phó thủ tướng giao Bộ Y tế ban hành quy chuẩn chất Ethylene Oxide
Phó thủ tướng giao Bộ Y tế khẩn trương rà soát, ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chỉ tiêu và mức giới hạn chất Ethylene Oxide bảo đảm an toàn đối với sản phẩm thực phẩm.