Món thịt thối có dòi ở Sơn La
Người Khơ Mú để thịt thối, có dòi, rồi họ chế biến món thịt ấy thành món ăn tên là Kính Coong. Với họ, miếng thịt có mùi thối luôn là một hương vị đặc biệt, càng thối càng ngon.
829 kết quả phù hợp
Người Khơ Mú để thịt thối, có dòi, rồi họ chế biến món thịt ấy thành món ăn tên là Kính Coong. Với họ, miếng thịt có mùi thối luôn là một hương vị đặc biệt, càng thối càng ngon.
Mặc dù rất nhớt và khó ăn nhưng ốc sên vẫn được một số thị trường ưa chuộng. Nó trở thành đặc sản với những món nổi bật như ốc sên nướng bơ tỏi.
Liên tiếp gần đây, các cơ quan chức năng ở Hà Nội, Hà Tĩnh, Đà Nẵng… bắt giữ nhiều xe vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vào tiêu thụ ở TP.HCM.
Không qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc và thường bị pha tạp thêm những loại thịt rẻ tiền khác,… đó là “bức tranh thực” của thịt dê bán ngoài chợ.
Dịp Noel năm nay, toàn miền Bắc sẽ chìm trong rét đậm rét hại do khối không khí lạnh vẫn đang hoạt động mạnh và liên tục được bổ sung trong những ngày tới.
Không khí lạnh đang hoạt động mạnh mẽ sẽ tiếp tục được tăng cường bổ sung vào đêm nay khiến nền nhiệt toàn miền Bắc giảm sâu, nhiều nơi xuống dưới 0 độ C.
Ông Lê Thanh Hải, Phó Giám đốc Trung tâm khí tượng thủy văn trung ương cho biết từ 1961 đến nay mới có hiện tượng tuyết rơi giữa tháng 12.
Sợ “thần giữ của” và “mãng xà tinh” sẽ báo oán, dù thương cảm cho người thân, bạn bè, xóm giềng mới mất, nhưng rất ít người dám đến viếng đám ma của họ.
Cả đoạn đường dài có đến cả trăm người đứng bán nhưng khách luôn đông nườm nượp. Mỗi ngày bán được từ 1 - 1,5 triệu, tính trung bình một tháng mỗi người bỏ túi khoảng 30 triệu đồng.
Tại Sa Pa (Lào Cai) đã xuất hiện rét hại, nhiệt độ xuống thấp tới mức 5,8 độ C kèm theo mưa nhỏ, gió thổi mạnh, gây rét buốt.
Xác động vật thối được vứt xuống hố tiêu hủy bị khai quật đem đi tiêu thụ, hàng tấn thịt thối rữa thành món ăn thơm phức...những độc chiêu chế biến thực phẩm rùng mình.
Trong buổi làm việc với đoàn giám sát của Quốc hội, Thứ trưởng Bộ Xây dựng Nguyễn Trần Nam cung cấp thông tin về mô hình chòi chống lũ và đề nghị Quốc hội ủng hộ triển khai.
Gần một năm nay, nhiều hộ nông dân thuộc thôn Bình An (Cầu Mống), thị trấn Nam Phước, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam đã dồn hết hết nguồn lực kinh tế gia đình hoặc vay mượn để xây dựng những ngôi “nhà...
Sau cơn lũ dữ, người dân các địa phương trên đang chạy đua với thời gian để làm một việc, đó không phải dọn dẹp nhà cửa sau lũ mà là… xẻ thịt bò, xẻ thịt trâu ăn thay cơm.
Dân tộc Nùng có phong tục không cúng giỗ người đã khuất mà họ tin rằng người chết nếu cúng lợn, gà sẽ không thể ăn được nên chỉ "cúng" người khi còn sống.
Sáng 17/11, nhiều bà con sinh sống trên địa bàn phường Bình Định (thị xã An Nhơn) nháo nhào vì tin đồn vỡ đập Định Bình (huyện Vĩnh Thạnh).
Lũ đã rút đi, thế nhưng tại thôn An Phú (xã Tịnh An, huyện Sơn Tịnh, Quảng Ngãi), cùng với bùn lầy sâu đến đầu gối, không ít nơi nước vẫn còn ngập đến 1,5m. An Phú tan nát sau lũ.
Bị ngập nặng nhất trong cơn lũ lịch sử đêm 15/11 ở Quãng Ngãi, chiều 16/11, nhiều vùng của xã Hành Tín Tây, Hành Thiện (huyện Nghĩa Hành) vẫn còn chia cắt với bên ngoài.
Theo thống kê mới nhất, mưa lũ trong nhiều ngày qua tại Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam, Phú Yên... đã làm 30 người tử vong, hàng ngàn xã bị cô lập.
Các dự án đình đám một thời của đại gia Nam Cường hiện đang được nhiều người dân tận dụng để thả trâu, bò.