Cà phê có thể hỗ trợ quá trình giảm cân nhờ các thành phần bên trong, theo GQ Mexico. Tuy nhiên, mọi người nên hiểu rõ để điều chỉnh lượng uống hợp lý.
Cà phê và giảm cân
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Công nghệ sinh học năm 2010 cho thấy caffeine kích thích hệ thần kinh, gửi tín hiệu thúc đẩy cơ thể xử lý chất béo.
Cà phê có thể hỗ trợ cho quá trình giảm cân khi thúc đẩy trao đổi chất. |
Caffeine làm tăng loại hormone có tên adrenaline. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các chức năng nội tạng, một trong những nhiệm vụ chính là xử lý chất béo.
Mặt khác, những nghiên cứu được công bố vào năm 1980 trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng chỉ ra việc uống cà phê có thể kích thích tốc độ trao đổi chất ở mọi tạng người. Tuy nhiên, đối với những người lớn tuổi, tác dụng này sẽ giảm.
Công dụng này giúp cà phê thúc đẩy quá trình giữ dáng cũng như giảm lượng mỡ trong cơ thể. Bên cạnh đó, Healthline nhận định thức uống này có thể kiểm soát sự thèm ăn.
Những vấn đề xung quanh
Một trong những tác hại rõ nhất của cà phê là ảnh hưởng đến giấc ngủ. Mặt khác, thức uống này còn có thể khiến nhiều người thèm đường hơn.
Một số món đồ uống từ cà phê được pha thêm đường, sữa dẫn đến việc có quá nhiều calories. Bởi vậy, nếu muốn giảm cân, bạn nên tìm đến cà phê đen.
Cần lượng lớn caffeine để thức uống phát huy tác dụng. |
Trong khi đó, nghiên cứu khác chỉ ra rằng cà phê sẽ kém hiệu quả sau thời gian dài uống. Cà phê có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên, nó chỉ đóng vai trò hỗ trợ.
Để có được cân nặng và vóc dáng đẹp, bạn nên xem xét các yếu tố khác. Đối với giữ dáng, chế độ ăn và quá trình tập luyện vẫn là quan trọng nhất.
Sự xuất hiện của cà phê giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác thèm ăn nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Bởi vậy, hãy uống một lượng vừa đủ.
Khi uống cà phê để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bạn cần lượng lớn caffeine để đạt được mục đích. Healthline cho biết 10 mg caffeine cho một kg trọng lượng cơ thể giúp tăng sự trao đổi chất lên đến 13%. Đây là tỷ lệ mọi người có thể tham khảo để uống vừa đủ cà phê trong một ngày.