Chủ lò bún ở Sài Gòn khóc nói bị cơ quan chức năng 'làm khó'
Bà chủ lò bún ở TP.HCM đã liên tục phát biểu và có lúc bật khóc trước Giám đốc Sở TN-MT TP.HCM vì cho rằng bị cơ quan chức năng "làm khó".
Thận trọng khi dùng thực phẩm chức năng chữa viêm mũi, xoang
Viêm mũi, xoang là bệnh đường hô hấp phổ biến, gây khó chịu cho người bệnh. Do tâm lý muốn khỏi nhanh, nhiều bệnh nhân lạm dụng sản phẩm thực phẩm chức năng không phải là thuốc.
Nước mắm cần quy định chỉ muối và cá, không chất bảo quản
Các hiệp hội nước mắm truyền thống cho rằng cần có một quy chuẩn rõ ràng để người tiêu dùng hiểu hơn về nước mắm chứ không phải tình trạng lập lờ như hiện nay.
Làng nước mắm 200 năm ở Phan Thiết
Từ một nghề truyền thống địa phương hình thành từ thế kỷ 18, nước mắm Phan Thiết trở thành đặc sản nổi tiếng, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.
100 gam hóa chất thành 2.000 ly cà phê
"100 gam hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê", nhân viên một cửa phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng chia sẻ.
Đề xuất xem xét cả án tử hình cho tội phạm về thực phẩm bẩn
Thủ tướng cho rằng thực phẩm bẩn phải xử lý nghiêm vì đây là hình thức “giết người gián tiếp”.
Thủ tướng nhắc nhở TP.HCM hàng loạt vấn đề nóng
Ông Mai Tiến Dũng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ, truyền đạt ý kiến Thủ tướng lưu ý TP.HCM rút kinh nghiệm vụ quán Xin Chào trong vấn đề khởi nghiệp và xử lý tốt hơn vụ Đa Phước.
Dính hóa chất từ chuồng nuôi đến bàn ăn: Món ăn thành nỗi sợ
Lúc nuôi, heo được cho ăn salbutamol, cysteamine để tăng trọng, tạo nạc. Đến lúc giết thịt bán, heo được bơm chất an thần, hóa chất để tươi ngon.
78 trẻ mầm non cùng lúc bị ngộ độc thực phẩm
Sáng 20/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã lấy mẫu thức ăn làm rõ nguyên nhân 78 trẻ em ở thị trấn Tam Bình (huyện Tam Bình) bị ngộ độc.
Thực phẩm tốt vì sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữ Việt Nam
Nhân ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, chuỗi cửa hàng thực phẩm ORFARM triển khai chương trình quà tặng đặc biệt cho tất cả khách hàng.
Vinastas phủ nhận dùng tiền doanh nghiệp khảo sát nước mắm
Thừa nhận việc có nhà tài trợ để thực hiện cuộc khảo sát nhưng Phó tổng thư ký Vinastas khẳng định Hội không nhận bất cứ đồng nào của doanh nghiệp.
MC Phan Anh: Người truyền cảm hứng thiện nguyện
Nhiều bạn đọc bày tỏ sự khâm phục và tinh thần hưởng ứng, giúp đỡ miền Trung khi MC Phan Anh đứng ra tổ chức hoạt động thiện nguyện hỗ trợ người dân vùng lũ.
'Nước mắm vượt ngưỡng thạch tín nhưng vẫn an toàn'
Sau khi công bố kết quả khảo sát, ông Vương Ngọc Tuấn, Phó tổng thư ký Vinastas, khẳng định nước mắm vẫn an toàn.
Hàng Việt mới ra khỏi ao làng đã 'chết đuối'
Nhiều sản phẩm của Việt Nam đang bị cạnh tranh gay gắt trên sân nhà, trong khi không thể thâm nhập thị trường các nước trong khu vực.
Thị trấn 600 tỷ phú, lái ôtô dạo thăm bò ở Việt Nam
Chỉ nhờ nuôi bò sữa mà thu nhập trung bình của các hộ dân ở mức 35-40 triệu đồng/tháng, hộ nuôi nhiều còn thu tới 200 triệu/tháng.
'Robinson' trên đảo thiên đường
Có người lính rời xa quê hương, làng xóm, gửi lại vợ con ở quê nhà tình nguyện ra đảo hoang làm nhiệm vụ canh giữ biển trời tổ quốc.
Đề xuất cấm sử dụng chất tạo nạc Cysteamine trong chăn nuôi
Nhiều ý kiến đề nghị cấm sử dụng chất Cysteamine trong chăn nuôi. Chất này có tác dụng tăng trọng, tỷ lệ nạc cao như Salbutamol.
Những việc cha mẹ cần làm để trẻ không mắc tiêu chảy
Sử dụng các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm hay lọc nước trước khi dùng là cách làm đơn giản để bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ khỏi các bệnh về đường ruột.
‘Nước mắm công nghiệp làm sao so với loại tự làm'
“Tôi luôn ủng hộ nước mắm truyền thống", "Tôi đã từ bỏ loại sản phẩm công nghiệp này từ khi làm nhân viên cho một công ty sản xuất nước mắm”... nhiều độc giả chia sẻ.
Nước mắm công nghiệp lấn át nước mắm truyền thống thế nào?
Báo cáo thường niên năm 2015 của Masan Consumer cho thấy hai nhãn hiệu Chinsu và Nam Ngư của doanh nghiệp này đang nắm giữ 65% thị phần nước mắm.