80% mẫu bún có độc: Kiểm nghiệm chưa đúng quy trình
Việc Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng kiểm tra và vội vàng kết luận 80% mẫu bún có chứa chất làm trắng huỳnh quang (tinopal) là chưa tuân thủ đúng quy trình kiểm nghiệm của Bộ Y tế.
Một công ty 3 ngày 2 vụ ngộ độc thức ăn tập thể
Chỉ trong 3 ngày có tới 2 vụ ngộ độc thức ăn khiến hàng trăm công nhân của một công ty có vốn 100% nước ngoài phải nhập viện cấp cứu.
Các nguyên nhân và giải pháp giúp người gầy tăng cân
Nếu bạn nghĩ mình đứng trong top người gầy, hãy tự kiểm tra thông qua chỉ số BMI - chỉ số đo thể trạng cơ thể mà Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyên dùng.
Doanh nghiệp phản ứng thông tin bún phở độc hại
Người tiêu dùng hoang mang, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh vất vả đối phó, TP.HCM quyết liệt tổng kiểm tra và sẽ công bố danh tính lò bún bẩn trong tuần tới.
Lợi sữa cho bà mẹ sau sinh - bí quyết đơn giản, hiệu quả
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất cho bé trong 6 tháng đầu đời.
Phát hiện mì sợi chứa hàn the tại TP.HCM
Hàng loạt thực phẩm trên địa bàn TP.HCM chứa chất phụ gia, chất tẩy trắng, chất bảo quản không đảm bảo an toàn: bún, phở, bánh canh, bánh hỏi, mì sợi,...
Bún, bánh canh chứa huỳnh quang làm loét dạ dày tại TP.HCM
Sử dụng tinopal để làm tăng trắng bún, bánh canh, bánh hỏi, bánh phở, bánh cuốn làm tổn hại đường tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, có nguy cơ dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày.
Bà chủ trẻ và hai nghề kinh doanh phát đạt
Với những niềm đam mê rất... phụ nữ, chị Nguyễn Thị Ngọc Lan hiện đã trở thành bà chủ của 2 thương hiệu kinh doanh thời trang, ẩm thực có tiếng tại Hà Thành.
Trị nám với mặt nạ tự nhiên
Nám xuất phát từ nhiều nguyên nhân: 64% do ánh nắng, 20% do rối loạn nội tiết tố, còn lại có thể do tình trạng stress, dinh dưỡng thiếu hợp lý, sử dụng sai mỹ phẩm...
Thưởng thức ẩm thực Thái tại chi nhánh mới của MK
Sau thời gian được thực khách Việt đón nhận và yêu thích, nhà hàng MK đã ra mắt thêm chi nhánh mới tại TP.HCM và Hà Nội. Giới sành ẩm thực một lần nữa lại có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn Thái...
'Khu vườn bí mật' của quan chức Trung Quốc
Những trang trại cung cấp thực phẩm siêu sạch cho giới chức Trung Quốc đang trở thành “cái gai” trong mắt đại bộ phận người dân.
Giải pháp nào cho người gầy cần tăng cân
Nếu chịu khó tìm hiểu, người gầy sẽ biết được hàng loạt giải pháp để cải thiện cân nặng và ngoại hình cò hương, từ cách ăn uống, đến việc sử dụng các loại sữa tăng cân, thuốc tăng cân…
Mở tuyến phố ẩm thực giữa phố cổ Hà Nội
Quận Hoàn Kiếm đang xúc tiến triển khai xây dựng tuyến phố ẩm thực tại khu bảo tồn cấp I phố cổ Hà Nội, gồm Hàng Buồm - Mã Mây - Hàng Giầy - Lương Ngọc Quyến - Tạ Hiện - Đào Duy Từ.
Aji-ngon: Ngon đậm đà - ngọt tự nhiên
Trong nhịp sống hối hả và bận rộn ngày nay, thưởng thức một bữa ăn ngon với gia đình là rất quan trọng, và quan trọng hơn nữa là thưởng thức một bữa ăn ngon nhưng không tốn quá nhiều thời gian...
Công nghệ chế biến chả cá từ cá ươn để lâu ngày
Một số cơ sở, xưởng chế biến nhỏ lẻ ở TP.HCM đang "phù phép" biến những thực phẩm cá chết, để lâu ngày, thêm một số phụ gia sẽ trở thành món chả cá hấp dẫn.
Giới trẻ ăn uống vỉa hè nhộn nhịp trước tin 'vi khuẩn ăn thịt người'
Dù có những thông tin về nguy cơ có thể nhiễm vi khuẩn ăn thịt người từ các nước uống vỉa hè không an toàn gần đây, nhưng người tiêu dùng vẫn ngó lơ sức khỏe và các quán trà chanh, mía đá, nước...
Ăn tiết canh ngựa ở đám cưới, 79 người ngộ độc
Sau khi ăn tiết canh ngựa tại một đám cưới, 79 người đau bụng quằn quại, nôn mửa và đi ngoài liên tục, phải vào viện cấp cứu.
Lợi sữa cho mẹ sau sinh từ thực phẩm tự nhiên
Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất đối với trẻ nhỏ. Trong sữa mẹ chứa đầy đủ chất béo, tinh bột, đạm, các vitamin và khoáng chất cần cho sự phát triển của bé.
Thức ăn giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh, bền vững
Để tăng cân, người gầy cần ăn uống, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng đa dạng: đạm, các vitamin và các chất khoáng.
Nguy cơ ung thư từ nước uống đường phố
Theo khảo sát gần đây nhất của Viện nghiên cứu phòng chống ung thư Việt Nam, tỷ lệ mắc ung thư của người dân Việt Nam đang ở mức cao nhất thế giới, trong đó ung thư dạ dày cao gấp 5 lần so với các...