Sự hợp tác với Vietnam Airlines giúp Luke Nguyễn có thêm cơ hội gắn bó với quê hương và là nhịp cầu kết nối văn hóa giữa 2 quốc gia Việt Nam - Australia. Theo hợp đồng ký kết, trong 3 năm 2018 - 2020, Luke Nguyễn sẽ đảm nhận vai trò quan trọng trong việc phát triển chất lượng suất ăn cho các chuyến bay của Vietnam Airlines.
“Phù thủy ẩm thực” sẽ sáng tạo 8 món ăn mới đặc trưng theo từng vùng miền của Việt Nam ( Bắc, Trung, Nam và Huế) cho hạng Thương gia. Luke Nguyễn cũng đưa ra tư vấn thêm cho 50 thực đơn hạng Thương gia hiện tại trên các đường bay của Hãng ngay trong năm nay.
Bếp trưởng Luke Nguyễn cũng đồng hành cùng Vietnam Airlines quảng bá ẩm thực Việt đến với thế giới thông qua các sự kiện giao lưu văn hóa, thương mại lớn diễn ra thường kỳ tại nhiều quốc gia toàn cầu.
 |
| Luke Nguyễn là khách mời trong buổi gặp gỡ thân mật giữa Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và Thủ tướng Australia - Malcolm Turnbull . |
Ông Lê Hồng Hà - Phó TGĐ Vietnam Airlines cho biết: “Sứ mệnh của chúng tôi không chỉ là hãng hàng không vận chuyển mà còn là cầu nối quốc gia trong các hoạt động kết nối giao thương, chính trị và đặc biệt là quảng bá những giá trị Việt với thế giới. Hợp tác với Luke Nguyễn là nguồn cảm hứng xuất phát từ sự đồng điệu trong việc trân trọng giá trị văn hoá, mong muốn được chào đón và kết nối toàn cầu”.
Chia sẻ về sự hợp tác này, Đại sứ ẩm thực toàn cầu của Vietnam Airlines cho biết: “Từ khi lên 12 tuổi, tôi đã có niềm đam mê và mong ước chia sẻ ẩm thực Việt Nam với Australia, sau đó là đưa ẩm thực quê hương lên bản đồ thế giới. Tôi muốn cho mọi người thấy ẩm thực Việt Nam phong phú và tuyệt vời đến nhường nào. Vietnam Airlines có những đường bay quốc tế đi khắp thế giới, và cũng là cơ hội cho tôi được phục vụ hàng chục triệu khách mỗi năm”.
Năm nay là năm kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao của Australia và Việt Nam. Australia là một trong những thị trường có vai trò chiến lược quan trọng trong kế hoạch phát triển dài hạn của hãng. Năm 2017, tổng khách vận chuyển trên các đường bay thẳng của Vietnam Airlines đạt trên 462.000 lượt khách, tăng 42% so với cùng kỳ năm trước và chiếm 68% thị phần khách đi lại giữa 2 nước.
Đường bay thẳng đầu tiên đến Australia được Vietnam Airlines khai trương vào năm 1995. Đến nay, với việc khai thác 17 chuyến bay/tuần đến Australia bằng máy bay thế hệ mới hiện đại bậc nhất thế giới (Boeing 787), Vietnam Airlines là hãng vận chuyển lớn nhất trên đường bay trực tiếp giữa 2 nước.
Từ tháng 3/2017, Vietnam Airlines đã khai thác đường bay thẳng Hà Nội - Sydney nhằm thúc đẩy mối quan hệ kinh tế, thương mại giữa Việt Nam và Australia. Đường bay này cũng phục vụ nhu cầu đi lại giữa 2 quốc gia cho tất cả các đối tượng khách với chất lượng quốc tế 4 sao.
Bên cạnh việc khai thác các đường bay thẳng tới Sydney và Melbourne, hãng hàng không quốc gia còn có hợp đồng liên danh linh hoạt với Qantas Airways, phục vụ được các đối tượng có nhu cầu đến các điểm nội địa của Australia như Brisbane, Adelaide, Canberra, Auckland, Wellington… Trong thời gian tới, Vietnam Airlines sẽ nghiên cứu tăng tần suất và mở các đường bay mới tiềm năng đến thị trường này.
