Kiến tạo 'vương quốc' gà Mía
Giống gà mía đặc sản của “vùng đất hai vua” Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) một thời mai một, giờ đã trở thành vật nuôi chủ lực, mở hướng làm giàu cho rất nhiều nông dân.
Phát sợ đặc sản tôm khô: Ngâm hóa chất, đốt cháy khét
Thời gian gần đây, hiện tượng tôm khô bị tẩm hóa chất, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, bị nghi làm từ nhựa, cao su... khiến người tiêu dùng lo lắng.
Thớt bẩn gấp 200 lần bồn cầu?
Theo nghiên cứu được ủy quyền bởi Global Hygiene Council, trung bình bề mặt thớt chứa nhóm vi khuẩn Fecal nhiều hơn bồn cầu vệ sinh tới 200 lần.
Những vụ phát hiện thực phẩm bẩn lớn nhất năm 2014
Sau khi nạn “heo sữa thối” có xu hướng giảm thì trong năm 2014, các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm bẩn, giả lại nở rộ, khiến người tiêu dùng hoang mang.
Hàng trăm dân chơi Sài Gòn tháo chạy khi thấy cảnh sát
Rạng sáng 2 ngày liên tiếp, tổ công tác liên ngành ập vào 2 quán bar ở Sài Gòn để kiểm tra. Thấy vậy, hàng trăm dân chơi nháo nhào tháo chạy.
11 thương hiệu chịu ảnh hưởng nặng nhất do đồng rúp mất giá
Những tên tuổi lớn như Ford, Adidas hay BP đang phải gồng mình lên để đối phó với cơn khủng hoảng đồng rúp, theo ghi nhận từ CNN.
Vi khuẩn nguy hiểm trong thịt bò tái
Nếu quy trình chăn nuôi, bảo quản thịt chưa đúng thì thịt bò có thể lây nhiễm vi khuẩn gây ra một số bệnh.
Từ 1/1/2015, dừng nhập khẩu 38 loại hoa quả từ Australia
Cục Bảo vệ thực vật đã gửi thông báo về việc tạm dừng nhập khẩu 38 loại hoa quả của Australia vào thị trường Việt Nam kể từ ngày 1/1/2015 do những lo ngại về an toàn thực phẩm.
Rau củ 'baby': Chất lượng chưa rõ, giá trên trời
Rau củ baby (tí hon) chỉ to bằng khoảng từ một, hai ngón tay người trưởng thành nhưng giá lại đắt hơn khoảng 6 - 10 lần so với rau củ thông thường.
Làng thần kỳ: Bài học làm nông của người Nhật
Người Nhật có thể thưởng thức xà lách được trồng trên đất Việt. Những búp xà lách được thu hoạch tại Làng thần kỳ ở thôn Đạ Nghịt, huyện Lạc Dương Lâm Đồng.
Top thực phẩm cấm ăn nếu để qua đêm
Có một số loại thức ăn, đồ uống khi để qua đêm không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn.
Có cần chợ truyền thống?
Chợ truyền thống một thời là kênh trao đổi, mua bán hàng hóa rộng lớn, đóng vai trò quan trọng trong cung ứng và tiêu thụ hàng hóa trên thị trường cả nước.
Báo động 'cà phê Kim Biên'
Nhiều DN chế biến cà phê cảnh báo tình trạng cà phê pha trộn với bột bắp, đậu nành, cơm cháy… và được tạo mùi bằng hương liệu giá rẻ từ chợ Kim Biên đang tràn ngập thị trường.
Đông Nhi - Ông Cao Thắng tham quan nhà máy cà phê
Cặp đôi đẹp của showbiz Việt vừa cùng nhau tham gia một hành trình vô cùng thú vị tại một nhà máy cà phê.
Thực phẩm hữu cơ: Đắt có xắt ra miếng?
Người dân đô thị lo lắng với sự xuất hiện nhiều các loại rau củ có tồn dư hóa chất, không rõ nguồn gốc. Chính vì thế, không ít người chọn mua các loại thực phẩm hữu cơ dù giá cao.
Ăn 2kg nấm ma nấu canh, 14 người bị ngộ độc
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, vào 29/11/2014 xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng tại hai hộ gia đình ở bản Phan-Xi-Hoa, Nùng Nàng, Tam Đường, Lai Châu.
'Sát thủ' vô hình ẩn nấp trong rau quả
Mọi người thường quan tâm nhiều đến việc rau quả bị nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản mà ít để tâm đến việc rau quả đang dư thừa Nitrat (N03).
Nguy cơ tiềm ẩn từ nội tạng động vật
Trong các ruột của các loại động vật có rất nhiều vi khuẩn, như ecoli, các vi khuẩn có thể là gây tả, kiết lị, thương hàn, lao, bệnh than…
Rùng mình lò mổ gia súc lộ thiên, mất vệ sinh ở Hà Nội
Hơn một năm qua, các lò mổ trái phép tại quận Hà Đông, TP Hà Nội hoạt động lộ thiên, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường.
Rùng mình lò mổ gia súc lộ thiên, mất vệ sinh ở Hà Nội
Hơn một năm qua, các lò mổ trái phép tại quận Hà Đông, TP Hà Nội hoạt động lộ thiên gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường.