Không xác định được độc tố vụ cả nhà nhập viện sau bữa ăn
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Thủy Ngân, Phó trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, việc xác định loại nấm và độc tố khiến 2 vợ chồng ở Tây Ninh tử vong rất khó khăn.
Mama Woo - món ngon chuẩn vị Hàn trên ứng dụng Baemin
Mama Woo - thương hiệu ẩm thực đến từ Hàn Quốc của ứng dụng Baemin - đang gây ấn tượng với người dùng bằng menu mới gồm 10 món ăn chất lượng.
Quán cà phê không phép ở ga Long Biên gây mất an toàn giao thông
Dù chưa được cấp phép, quán cà phê Hỏa Xa nằm tại ga Long Biên vẫn ngang nhiên hoạt động, gây ảnh hưởng đến an toàn giao thông đường sắt.
Căn bệnh từ loại vi khuẩn được dùng làm vũ khí sinh học
Bệnh than là bệnh truyền nhiễm cấp tính nghiêm trọng, do vi khuẩn than gây nên, có thể khiến vật nhiễm tử vong nhanh chóng.
Thêm 6 người ở Tây Ninh bị ngộ độc do ăn nấm rừng
Theo thông tin từ UBND huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh, địa phương này vừa ghi nhận 6 trường hợp ngộ độc sau khi ăn nấm rừng.
Tranh cãi cổ vịt hay đầu chuột trong suất ăn tại Trung Quốc
Video về một dị vật trong suất ăn sinh viên lan truyền trên mạng xã hội đã dấy lên mối lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học của Trung Quốc.
Chủ nhà hàng không biết được đề xuất trong cẩm nang Michelin
Một số chủ quán nằm trong danh sách Michelin Selected được công bố tại Việt Nam chia sẻ họ không biết về giải thưởng đó và cũng không biết quán ăn, nhà hàng của mình được đề cử.
Nang sán dây lợn làm tổ trong não người đàn ông
Xuất hiện triệu chứng nhức đầu nhẹ, méo miệng bên phải, tay và chân phải yếu dần, không cử động được, các cơn động kinh xuất hiện dày hơn, bệnh nhân đi khám mới biết mình bị sán.
Ẩm thực đường phố Việt Nam xứng đáng có sao Michelin
Một số đầu bếp cho rằng ẩm thực đường phố Việt Nam nên có một ngôi sao đại diện, nhưng không cần quá vội.
Đề nghị cung cấp điện ổn định trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023
Bộ GD&ĐT đề nghị các địa phương cung cấp điện, nước ổn định tại tất cả điểm thi trong thời gian diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023.
Không muốn rước bệnh, tuyệt đối không ăn dưa muối xổi
Dưa muối xổi là món được nhiều người yêu thích nhưng ăn nhiều không tốt, có thể gây ung thư dạ dày.
Trẻ nghỉ hè, phụ huynh đưa con lên công ty dù áy náy với đồng nghiệp
Con chỉ nghỉ hè 2 tuần, chị Hà Kim mất nhiều ngày để tìm người trông. Trong khi đó, chị Đỗ Minh phải đem cả 2 con lên công ty dù áy náy vì biết việc này ảnh hưởng đến đồng nghiệp.
Ăn cỗ cưới nấu cạnh chuồng gà, 48 người bị ngộ độc sau khi ăn
Sau khi dùng bữa ở tiệc cưới, 48 người đã bị ngộ độc thức ăn. Cơ quan chức năng phát hiện nhiều độc tố trong thực phẩm, vị trí chế biến món ăn nằm cạnh chuồng gia súc, gia cầm.
Nên uống bột sắn dây sống hay chín?
Nhiều người thường pha bột sắn dây để uống trong mùa hè, vậy nhưng nên uống bột sắn dây sống hay chín?
5 lưu ý giúp trẻ có đường ruột khỏe mạnh trong mùa nóng
Chế độ dinh dưỡng, thói quen vệ sinh kém... sẽ dễ dẫn tới các bệnh về tiêu hóa ở trẻ. Vì vậy, việc chăm sóc trẻ đúng cách để cải thiện sức khỏe đường ruột rất quan trọng.
Thủ tướng yêu cầu các bộ phối hợp chống gian lận khi thi tốt nghiệp
Bộ GD&ĐT được giao nhiệm vụ phối hợp với Bộ Công an, các địa phương phòng để chống việc sử dụng công nghệ cao nhằm gian lận trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023.
Cách uống nước ép cần tây tốt nhất
Thời điểm tốt nhất trong ngày để sử dụng nước ép cần tây là buổi sáng khi vừa ngủ dậy và trước bữa ăn 30 phút.
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Có cần đun nóng thịt, cá hộp trước khi ăn để ngừa ngộ độc Botulinum?
Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại.
WHO chuyển gấp 6 lọ thuốc giải độc Botulinum từ Thụy Sĩ về TP.HCM
Những lọ thuốc điều trị ngộ độc Botulinum đã về đến TP.HCM ngày 24/5 để cứu các bệnh nhân đang chờ thuốc từng giờ.