8 món ăn làm lên tên tuổi của đầu bếp thế kỷ Joel Robuchon
Robuchon là người sỡ hữu nhiều sao Michelin nhất trên thế giới, với chuỗi nhà hàng được đánh giá cao. Ông nổi tiếng với những món ăn không quá cầu kỳ nhưng có vị ngon tinh tế.
Tối nay ăn gì: Hàu nướng mỡ hành ngon chuẩn vị
Hàu sữa là một loại sản phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như protein, canxi, chất béo, giàu kẽm, vì thế còn có mệnh danh là “thực phẩm cho tình yêu” dành cho quý ông.
Cơm chiên hải sản - món ngon cho phái mạnh trổ tài bếp núc
Mong ước “nửa kia” vào bếp của các bà vợ sẽ không còn xa vời nếu mỗi ông chồng nắm được bí quyết nấu “món tủ” như cơm chiên hải sản.
Ông trùm mì gói Acecook mở tiệm bán mì Nhật
Acecook Việt Nam vừa ký kết hợp đồng nhượng quyền thương mại với Ringer Hut để kinh doanh chuỗi nhà hàng ẩm thực tại Việt Nam.
Chân gà nướng muối ớt
Chân gà nướng muối ớt vừa giòn, mặn, cay, ăn thử một miếng vị ngon đậm đà. Tuy đây chỉ là món ăn bình dân nhưng ai cũng phải ứa nước miếng khi nhìn thấy.
5 bài thi 'Tết với con gái' được bình chọn nhiều nhất
Cuộc thi "Tết với con gái" của Zing.vn hiện nhận được gần 250 bài ảnh, bài viết dự thi chia sẻ cảm xúc, kỷ niệm về Tết của độc giả khắp cả nước.
Gia vị mì ăn liền có như bạn nghĩ?
Nhiều người tiêu dùng bị hoài nghi và lo sợ bởi những đồn thổi vây quanh gói gia vị mì ăn liền như chứa quá nhiều muối, bột ngọt… không tốt cho sức khỏe. Sự thật có như vậy?
Dương Triệu Vũ: ‘Tôi đầu tư vào Grand Castella là định mệnh’
Lần đầu lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh, Dương Triệu Vũ đã có những chia sẻ về cơ hội và thử thách khi đưa thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng Grand Castella về Việt Nam.
Thưởng thức món nướng phong cách Yakiniku trên than hồng
Gyu Shige (21-27 Tôn Thất Thiệp, quận 1, TP.HCM) là địa chỉ mới để tín đồ món nướng ghé đến trong những ngày muốn “ăn cả thế gian”.
Thử gà nướng rotisserie, cảm nhận tinh hoa ẩm thực Pháp
Món gà nướng rotisserie không chỉ quyến rũ thực khách bởi hương vị đậm đà từ 10 loại thảo mộc, gia vị và trái cây tươi, mà còn ẩn chứa nét tinh tế của cái nôi ẩm thực châu Âu.
Bảo Lộc vui quên lối về chỉ với 500.000 đồng
Bảo Lộc không nổi tiếng, không trữ tình hay mỹ miều như "người hàng xóm" Đà Lạt. Nhưng nơi này xứng đáng là viên ngọc thô đẹp đẽ với những người biết tận hưởng.
Umami - vị ngon thứ 5 đánh thức giác quan ẩm thực
Ngoài 4 vị chính (chua, ngọt, mặn, đắng), trong ẩm thực Việt, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp umami như một vị đặc trưng trong các món nước như: phở, bún bò, bánh canh...
Bỏ việc lương cao, kiến trúc sư bán bánh chưng giữ gìn truyền thống
Khách muốn mua bánh chưng "tinh hoa Tây Bắc" phải đặt hàng trước một tuần, bánh sẽ được giao với giá gấp đôi bánh bán ngoài chợ nhưng vẫn không đủ giao cho khách.
Thú ăn chơi hào hoa của người Hà Nội xưa
Nhân dịp tái bản hai tập tùy bút viết về Hà Nội của cố nhà văn Băng Sơn, buổi tọa đàm “Băng Sơn và thú ăn chơi người Hà Nội” đã được tổ chức tại Phố sách 19/12.
Đổi vị với lẩu ‘xông hơi’ kiểu Nhật tại TP.HCM
Khi các địa điểm ẩm thực quen thuộc dần trở nên bão hòa thì lẩu “xông hơi” Nhật Bản là lựa chọn mới cho giới trẻ Sài thành.
Kỷ luật công an để xảy ra vụ dân treo cổ tại trụ sở ủy ban
Chính quyền xác định trách nhiệm của ban công an đã không trông giữ ông Ngôn chặt chẽ, dẫn đến việc người này treo cổ tự tử trong trụ sở ủy ban nhân dân xã.
Bắt kịp xu hướng với lẩu hơi 2 tầng tại Nhà hàng Lã Vọng
Công nghệ lẩu hơi, lấy cảm hứng từ suối nước nóng Nhật Bản, được Nhà hàng Lã Vọng áp dụng nhằm cung cấp các món ăn tươi sạch và hợp khẩu vị cả những khách hàng khó tính nhất.
MC Phan Anh bật mí bí quyết chọn quà cho vợ
Để chiều lòng bà xã và tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ trong tình yêu, nam MC điển trai luôn cân nhắc kỹ lưỡng mỗi khi tặng quà.
Khám phá 7 ngọn thác Tây Nguyên dịp Tết Tây
Thác Dray Nur, Dray Sap, Trinh Nữ... đều là những ngọn thác đẹp, hùng vĩ của Tây Nguyên mà bạn nên lên lịch trình khám phá những ngày đầu năm 2017.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí hét toáng khi nhìn thấy lươn
Chiếc hộp bí mật trong tập 8 vòng Kitchen, phát sóng tối 20/11, khiến top 8 Vua đầu bếp nhí “hoảng vía” với sự xuất hiện của những con lươn nằm bên trong.