Toàn cảnh vụ bùng phát E. coli liên quan McDonald's tại Mỹ
Một người phụ nữ 33 tuổi ở Nebraska đã đâm đơn kiện chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh McDonald's sau khi bị nhiễm khuẩn E. coli từ món bánh mì kẹp thịt tại cửa hàng này.
Làm gì để kiểm soát các mối nguy từ thực phẩm?
Trên thế giới, chỉ tính riêng năm 2010, có khoảng 600 triệu ca bệnh và 420.000 ca không qua khỏi do các mối nguy thực phẩm gây ra.
Đã có kết quả vụ phụ huynh nghi con bị đau bụng do uống sữa ở trường
UBND huyện Đan Phượng (Hà Nội) khẳng định trên địa bàn huyện không xảy ra trường hợp học sinh bị ngộ độc thực phẩm do sử dụng sản phẩm sữa tươi và sữa chua.
Sớm lập Sàn giao dịch thịt heo TP.HCM để giải quyết an toàn thực phẩm
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn thành phố đã xảy ra 2 vụ nghi ngộ độc tập thể. Tình trạng người dân ăn thực phẩm ở gánh hàng rong không đảm bảo vệ sinh vẫn còn nhiều.
Điều gì xảy ra khi ăn cơm canh thừa?
PGS Thịnh cho hay để tiết kiệm, mọi người có thể tái sử dụng thức ăn còn thừa từ bữa trước. Tuy nhiên, đó là những món chưa "động đũa" đến và được bảo quản đúng cách.
Đại học Bách khoa Hà Nội xin lỗi vụ 'sinh viên phải ăn cơm canh thừa'
Liên quan đến phản ánh sinh viên phải ăn lại đồ thừa, thức ăn xuất hiện dị vật lạ, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết trường đã dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn hiện tại.
Tiêu huỷ 30 cá thể hổ và sư tử chết ở Long An
27 con hổ và 3 con sư tử bị chết nghi nhiễm virus cúm A/H5N1 tại Vườn thú Mỹ Quỳnh ở xã Tân Mỹ, huyện Đức Hòa đã được cơ quan chức năng tiêu hủy.
Cách điều trị tại nhà khi bị ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm thường diễn ra trong vòng 12 đến 48 giờ sau khi ăn với các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng và nôn mửa.
Đình chỉ công ty cung cấp suất ăn khiến gần 100 công nhân ngộ độc
Liên quan đến vụ gần 100 công nhân ngộ độc, chính quyền tỉnh Đồng Nai vừa có quyết định xử phạt hành chính với số tiền 180 triệu đồng và đình chỉ toàn bộ hoạt động 4 tháng.
Phan Đăng: 'Tôi từng nghĩ rất nhiều về cái chết'
Từ khi còn là một học sinh cấp ba, tác giả Phan Đăng đã bị ám ảnh với những suy nghĩ về cái chết. Chỉ sau khi đọc về Sigmund Freud, ông mới có thể thay đổi.
Cách hút chân không thực phẩm an toàn hỗ trợ người dân vùng lũ
Trong số hàng cứu trợ cho người dân vùng bão lũ, nhiều loại bánh chưng, bánh mì và các loại thực phẩm được hút chân không để đưa đến tay bà con.
Đau quặn bụng sau món cá sống trên máy bay Trung Quốc
Trên chuyến bay từ Thành Đô đến Hong Kong, nữ du khách đau bụng, nghi bị ngộ độc sau khi dùng suất ăn chứa cá sống được hãng bay phục vụ.
Tự lập và biết sẻ chia, hai bài học lớn của con trẻ
Tự lập và biết sẻ chia là hai đức tính giúp các bé có thể dễ dàng hòa nhập vào môi trường mới và xây dựng mối quan hệ bền vững trong tương lai.
5 biểu hiện phổ biến do vi khuẩn tụ cầu ai cũng cần biết
Tụ cầu là loại vi khuẩn có độc tính cao, có thể kháng với nhiều loại kháng sinh, gây nên nhiều bệnh cấp tính nặng, rất khó điều trị và có thể dẫn đến nguy hiểm tính mạng.
Vì sao Thùy Tiên ăn chay nhưng vẫn ăn cá, hải sản?
Giống Thùy Tiên, các ngôi sao như Kim Kardashian, Robert Downey Jr. cũng ăn chay với hải sản. Đây thực chất là "pescatarian diet" được chứng minh có một số lợi ích cho sức khỏe.
Món bánh quy bất thường khiến 257 học sinh ở Ấn Độ bị ngộ độc
257/296 học sinh tại một trường học ở bang Maharashtra, Ấn Độ, bị ngộ độc sau khi ăn bánh quy và 153 em trong số đó phải nhập viện.
3 người cùng làm việc trong bếp bất ngờ phải đi cấp cứu
Trong căn bếp hoàn toàn bình thường, không có mùi lạ nhưng 2 người đột ngột ngất xỉu, một người có biểu hiện khó chịu, phải nhập cấp cứu Bệnh viện Bạch Mai.
'Rước bệnh vào người' nếu không biết điều này khi ăn cá
Cá là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài có thể sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống.
Thông tin về vụ 48 du khách nghi ngộ độc thực phẩm tại Phan Thiết
Đoàn thanh tra an toàn thực phẩm do Thanh tra Sở Y tế tỉnh Bình Thuận chủ trì đã làm việc tại 2 đơn vị có du khách trong đoàn nghi bị ngộ độc để thanh, kiểm tra về điều kiện an toàn thực phẩm.
WHO cảnh báo 6 mối nguy hiểm vào mùa mưa
Mùa mưa có thể tiềm ẩn nhiều mối lo sức khỏe như bệnh truyền nhiễm, điện giật hay đuối nước...