'Đổi vận' nhờ Michelin
Không chỉ đem lại danh tiếng cho đầu bếp, sao Michelin cũng mang đến lợi ích về tài chính cho các chủ nhà hàng có tên trong danh sách.
Vì sao hãng lốp xe Michelin lại đốt tiền cho ẩm thực
Những ngôi sao Michelin danh giá được trao bởi một hãng lốp xe. Câu hỏi đặt ra là vì sao Michelin chấp nhận lỗ hàng triệu USD để duy trì hệ thống đánh giá nhà hàng này.
Cuốn sách Michelin Guide - quyền lực hơn một thế kỷ
Trong hơn một thế kỷ, mỗi năm khi cuốn sách Michelin Guide được công bố, nó làm khuấy động giới ẩm thực trên toàn thế giới.
Lý do sao Michelin gây tranh cãi khắp mọi nơi, không riêng ở Việt Nam
Được coi trọng trong ngành ẩm thực, Michelin Guide vẫn khiến nhiều người băn khoăn về tiêu chí, cách thức cho đến các chuyên gia đánh giá nhà hàng.
The Michelin Guide và giấc mơ nâng tầm ẩm thực Việt của Minh Long
Ngày 6/6, Minh Long đồng hành cùng Lễ công bố Michelin Guide tại Hà Nội với những sản phẩm gốm sứ tinh tế, tôn vinh và lan tỏa nét đẹp văn hóa, du lịch, ẩm thực Việt.
Tranh cãi sao Michelin
Sau khi Michelin Guide công bố danh sách những nhà hàng đầu tiên đạt sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM trong tối 6/6, nhiều làn sóng tranh cãi đã diễn ra.
Trải nghiệm món ngon Australia ở TP.HCM
“Taste of Australia 2023” là một phần của lễ kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Australia, với sự có mặt của nhiều món ăn và đồ uống cao cấp đến từ xứ sở chuột túi.
10 khách sạn cao nhất thế giới
Không chỉ có chiều cao ấn tượng, những khách sạn này còn có chất lượng phòng nghỉ sang trọng với đầy đủ các dịch vụ tiện nghi.
Món ăn nổi tiếng gắn liền với lễ đăng quang của Hoàng gia Anh
Gà đăng quang (coronation chicken) được sáng chế cho tiệc ăn trưa trong lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, đã tồn tại và phát triển trong nền ẩm thực Anh suốt 70 năm qua.
Quán hot dog nổi tiếng ở Nhật của đầu bếp 76 tuổi
Nổi tiếng với món bánh mì kẹp xúc xích (hot dog) trứ danh, cửa hàng nhỏ của người đầu bếp lão làng đã mở 50 năm và được rất nhiều người yêu thích.
Sự độc hại phía sau đế chế ẩm thực của ‘Thánh rắc muối’
Nhiều nhân viên cũ tố Salt Bae ăn chặn tiền boa, phân biệt đối xử, sa thải vô cớ và ép nhân viên nữ mặc gợi cảm. Mọi việc xảy ra bên trong nhà hàng không hào nhoáng như bề ngoài.
Messi đi ăn với đồng đội cũ ở Barcelona
Lionel Messi đã đi ăn tối cùng các ngôi sao của CLB Barcelona trong bối cảnh có những thông tin cho rằng anh có thể trở lại mái nhà xưa.
Phát triển du lịch Việt Nam - di sản và thiên nhiên là chưa đủ
Đầu tư sản phẩm du lịch mới để mở rộng và nâng tầm trải nghiệm cho du khách là khía cạnh đang được chú trọng.
Đi từ TP.HCM ra Hà Nội ăn món đùi ếch của đầu bếp đạt sao Michelin
Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu hảo hạng cùng kỹ thuật chế biến công phu của đầu bếp người Pháp khiến nhiều thực khách hứng thú và sẵn sàng trải nghiệm.
Đặc quyền của người giàu ở Coachella
Những trải nghiệm dành cho khách VIP ở Coachella cho thấy niềm vui thực sự nằm ngoài tầm với của hầu hết người tham gia lễ hội.
Đọ sắc giữa dàn WAGs Chelsea và Real Madrid
Thua 0-2 trước Real Madrid nhưng phía sau hậu trường, dàn WAGs của Chelsea không hề thua kém đội bóng đến từ Tây Ban Nha.
Thế giới khắc nghiệt của đầu bếp
“Hunger” kể lại hành trình khỏa lấp khát vọng thành công của một đầu bếp trẻ với hình ảnh đẹp mắt, cùng kịch bản có phần đen tối.
Mánh khóe của Hà Linh và đội quân TikToker
Một số TikToker chọn cách đi ngược lối review thông thường, giả vờ chê nhưng thực chất khen, đập bàn ghế, quát mắng nhân viên, sáng tạo ra kiểu ăn mới không có trong thực đơn.
Ông Tây mê sự đa dạng của ẩm thực Việt
Chris Thompson, một người Anh sinh sống tại Việt Nam 10 năm, gợi ý những quán ăn mà du khách không thể bỏ qua khi ghé TP.HCM.
Lễ hội ăn sách
Người yêu sách từ các nơi trên thế giới tổ chức lễ hội làm ra những chiếc bánh lấy cảm hứng từ các cuốn sách.