Công nghệ sản xuất nước mắm Việt trên báo Anh
Đầu bếp trên toàn thế giới đang tán tụng hương vị đặc biệt của nước mắm được cung cấp bởi một đơn vị sản xuất gia đình mang tên Red Boat, báo The Economist viết.
'Ngày 210': Một thể nghiệm văn chương táo bạo
"Ngày 210" được xuất bản lần đầu tiên vào năm 1096 tại Nhật Bản. Một cuốn sách nhỏ, dày chưa đến 100 trang, nhưng lại chứa đựng trong đó sức nặng ghê gớm.
Cựu quán quân Chiếc thìa vàng từng nhọc nhằn mưu sinh
Bếp phó khách sạn Caravelle Trần Thái Bảo, quán quân Chiếc thìa vàng năm 2014 chia sẻ về khoảng thời gian khó khăn, lăn lộn nhiều nghề trước khi đổi đời nhờ cuộc thi nấu ăn này.
Chiếc thìa vàng: vịt tiềm sen thơm mềm
Món ăn được tiềm chầm chậm trên lửa liu riu. Nước dùng sắc lại, thấm trọn vào từng sợi thịt nhỏ nhất nhờ kỹ thuật chiên sơ miếng vịt trước khi tiềm, và thơm ngát vị hạt sen.
Cân đo khả năng diễn xuất của 5 'ngọc nữ' mới làng phim Việt
Sở hữu vẻ đẹp trong trẻo, khả năng diễn xuất tự nhiên, những người đẹp dưới đây đang trở thành 'nàng thơ mới' trong làng phim Việt.
Những trải nghiệm không thể bỏ qua khi tới Singapore
Diện tích đảo quốc sư tử chỉ đủ lớn để lái xe khoảng 40 phút, nhưng có lẽ bạn phải cần rất nhiều thời gian để tham quan, trải nghiệm hết nơi này.
Hành khách được gì khi Vietnam Airlines vươn chuẩn 4 sao
Sự chuyển mình của hãng hàng không quốc gia từ giữa năm 2015 đến nay đã mang lại những thay đổi rõ rệt cả về hình ảnh, dịch vụ mặt đất lẫn chất lượng chuyến bay.
Làm sườn nướng xúc xích Đức ngon như đầu bếp
Chỉ cần thực hiện đúng các bước sau, bạn đã có thể đãi cả món món sườn nước xúc xích Đức ngon như đầu bếp nấu.
Tam Á - điểm đến mới cho dân phượt
Chuyến đi đến thành phố Tam Á (Trung Quốc) trong 3 ngày, với 9 triệu đồng sẽ giúp bạn trải nghiệm thiên nhiên, con người, đặc sản vùng biển tuyệt đẹp này.
Victoria Beckham chuẩn bị mang bầu lần thứ 5
Theo những người bạn thân của cặp đôi nổi tiếng cho hay, bà Vic đang có dự định mang thai lần nữa giữa lúc tin đồn gia đình họ rạn nứt.
Obama ăn bún chả ở Hà Nội vào top ảnh ấn tượng nhất tuần
Tổng thống Mỹ ăn bún chả và uống bia Hà Nội; lãnh đạo G7 trồng cây lưu niệm ở Nhật Bản hay tàu chở người di cư lật trên Địa Trung Hải là những hình ảnh ấn tượng trong tuần.
Chuyện bảo vệ an ninh cho ông Obama ở quán bún chả
Ông Obama vào quán bún chả hoàn toàn là tình huống đột xuất nhưng lực lượng an ninh đã quen cách của các bạn Mỹ.
Anthony Bourdain: 6 điều về bữa bún chả với Obama
Đầu bếp người Mỹ đánh giá, ông Obama tận hưởng buổi tối rất thư thái, xử lý đũa và món ăn thành thạo.
Thịt heo Tây Ban Nha nướng đá nóng thơm mềm
Thịt heo Tây Ban Nha được giới đầu bếp xưng tụng là "oliu bốn chân", nhờ vị ngon cùng nhiều dưỡng chất.
Đoàn Obama thuê gần 300 phòng khách sạn ở Hà Nội
Trong 2 ngày 22 và 23/5, Tổng thống Mỹ và đoàn hộ tống thuê 3 tầng của khách sạn JW Mariott, trong đó có dãy phòng nguyên thủ ở tầng 8.
Tổng thống Obama đã mua những gì tại Việt Nam?
Trong khi chứng kiến và thúc đẩy những hợp đồng hàng chục tỷ USD cho Mỹ, Tổng thống Obama không chi bao nhiêu cho các sản phẩm tại Việt Nam trong 3 ngày tại Hà Nội và TP HCM.
Á hậu Hoàng My: ‘Tôi vào bếp nấu ăn mỗi ngày’
Người đẹp sinh năm 1988 chia sẻ, khi còn ở nhà, cô được mẹ chăm sóc khá kỹ càng. Chỉ khi xa nhà đi học, Hoàng My mới thực hành nấu nướng và dần có đam mê với ẩm thực.
Bia hơi, bún ốc Hà Nội sẽ lên show truyền hình Mỹ
Ngoài món bún chả với sự tham gia ghi hình của Tổng thống Mỹ Obama, bia hơi, bún ốc nổi tiếng Hà Nội sẽ xuất hiện trong chương trình khám phá ẩm thực phát trên kênh CNN.
Đầu bếp ăn bún chả cùng Obama cởi tạp dề, chu du thế giới
Anthony Bourdain còn là tác giả của những cuốn sách bán chạy viết về ẩm thực và là nhân vật được yêu mến của các show truyền hình thực tế xoay quanh đề tài ẩm thực.
Xuất hiện nhiều giọng ca thảm họa ở Vietnam Idol mùa 7
Vòng Audition ở khu vực phía Bắc có khá nhiều gương mặt cá tính nhưng cũng “bội thu” những giọng ca “thảm họa” khiến giám khảo Bằng Kiều, Thu Minh cười nghiêng ngả.