Khám phá nhà hàng mới của Dim Tu Tac tại TP.HCM
Chuỗi nhà hàng Dim Tu Tac vừa khai trương chi nhánh mới tại trung tâm thương mại Estella Place, đánh dấu cột mốc phát triển của thương hiệu với cơ sở thứ 5 tại TP.HCM.
Khai mạc 'Lễ hội đặc sản bản địa' tại VinWonders Nha Trang
Hơn 45 gian hàng đặc sản bản địa, đa dạng sản phẩm nông nghiệp sạch và các chế phẩm từ nguyên vật liệu hữu cơ được mang đến lễ hội kéo dài từ 9/6 đến 16/7 tại VinWonders Nha Trang.
Nữ đầu bếp nấu ăn cho 1% người giàu nhất thế giới
Grace Dvornik (31 tuổi, Mỹ) là một đầu bếp riêng từng làm việc trên nhiều siêu du thuyền ở Caribe, Bahalas và Mỹ, thường xuyên phục vụ bữa ăn cho các tỷ phú giàu nhất thế giới.
'Thánh rắc muối' gây chú ý ở chung kết Champions League
Đầu bếp Nusret Gokce đến sân xem trận chung kết Champions League 2022/23 giữa Man City và Inter.
‘Ngọc nữ Nhật Bản’ hủy lịch quay phim sau bê bối ngoại tình
Theo kế hoạch ban đầu, bộ phim mới của Ryoko Hirosue bắt đầu quay vào giữa tháng 6. Tuy nhiên, mới đây, ê-kíp sản xuất quyết định hủy lịch trình.
Ấn tượng show nghệ thuật đa phương tiện đầu tiên trên vịnh Hạ Long
“Vũ điệu biển khơi” - show diễn đa phương tiện đầu tiên trên du thuyền tại Hạ Long và Việt Nam - xứng đáng là bữa tiệc nghệ thuật hoành tráng giữa vịnh di sản.
Doanh nghiệp tour e ngại hàng quán tăng giá vì Michelin
Nhiều công ty lữ hành cho biết nếu các quán ăn do Michelin đề xuất tăng giá món ăn, doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong việc thiết kế tour ẩm thực.
Nhật Bản thu hút khách bằng ẩm thực thuần chay
Ẩm thực Nhật Bản vốn được biết đến với việc sử dụng nhiều loại thịt và cá. Nhưng, hiện nay quốc gia này ngày càng nỗ lực đa dạng các lựa chọn cho người ăn thuần chay.
Ngọc nữ Nhật Bản muốn ly hôn chồng để đến với nhân tình
Nguồn tin trong showbiz Nhật Bản cho biết cuộc hôn nhân của Ryoko Hirosue và nghệ nhân Jun Izutsu đã nguội lạnh. Trước khi bị phát hiện ngoại tình, cô đã đề nghị ly hôn chồng.
Nhãn hàng tẩy chay ngọc nữ Nhật Bản sau vụ ngoại tình với đầu bếp
Ryoko Hirosue bị tung chứng cứ ngoại tình với đầu bếp Toba Shusaku. Hai nhân vật chính đã phủ nhận nhưng nhãn hàng vẫn xóa bỏ hình ảnh của nữ diễn viên hạng A.
Sao Michelin không hề rẻ
Một số quốc gia đã chi hàng triệu USD để đưa bản cẩm nang Michelin - cùng hệ thống sao danh giá - về đất nước mình. Tuy nhiên, mức độ hiệu quả vẫn bị đặt dấu hỏi.
Michelin có bị chi phối bởi tiền?
Theo báo cáo của chuyên trang ẩm thực Eater, ngành du lịch Thái Lan đã phải trả 4,4 triệu USD trong 5 năm, còn Hàn Quốc cũng chi 1,8 triệu USD cho Michelin.
Đội ngũ thanh tra của Michelin có người Việt Nam không?
Khi tới Hàn Quốc, Michelin cũng gặp phải câu hỏi tương tự. Sau đó, một thanh tra đã khẳng định "ẩm thực Hàn Quốc được đánh giá trước hết bởi thanh tra viên Hàn Quốc”.
Sao Michelin đi tới đâu tranh cãi tới đó, nhất là ở châu Á
Với số đông, sao Michelin là biểu tượng của làng ẩm thực với tiêu chí đánh giá khắt khe. Song, các danh sách này nhiều lần không thuyết phục được người dân địa phương.
Vasta Stone hợp tác Michelin Guide quảng bá ẩm thực Việt Nam
Ngày 6/6, thương hiệu đá nung kết cao cấp Việt Nam Vasta Stone trở thành đối tác chính thức của Michelin Guide - cẩm nang ẩm thực lâu đời và uy tín nhất thế giới.
Chủ nhà hàng không biết được đề xuất trong cẩm nang Michelin
Một số chủ quán nằm trong danh sách Michelin Selected được công bố tại Việt Nam chia sẻ họ không biết về giải thưởng đó và cũng không biết quán ăn, nhà hàng của mình được đề cử.
Có gì ở 4 nhà hàng Việt Nam nhận sao Michelin
Tối 6/6, Michelin Guide công bố danh sách 4 nhà hàng đầu tiên đạt sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM.
Ngọc nữ Nhật Bản tự nhấn chìm danh tiếng vì ngoại tình với đầu bếp
Trong cuộc hôn nhân với nghệ sĩ Jun Izutsu, Ryoko Hirosue hai lần bị phát hiện phản bội chồng. Bê bối đời tư khiến cô sụp đổ hình tượng, sự nghiệp bị ảnh hưởng.
Ẩm thực đường phố Việt Nam xứng đáng có sao Michelin
Một số đầu bếp cho rằng ẩm thực đường phố Việt Nam nên có một ngôi sao đại diện, nhưng không cần quá vội.
'Đổi vận' nhờ Michelin
Không chỉ đem lại danh tiếng cho đầu bếp, sao Michelin cũng mang đến lợi ích về tài chính cho các chủ nhà hàng có tên trong danh sách.