Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Tài sản Sovico tăng hơn 100.000 tỷ đồng sau một năm
Tập đoàn của nữ tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo ghi nhận các chỉ tiêu tài chính tăng vượt bậc trong năm 2022 do hợp nhất các mảng kinh doanh nắm giữ nhiều năm nay.
Vì sao hút chân không, đậy kín nắp lọ thức ăn có thể sinh độc tố?
Theo các chuyên gia, trong điều kiện môi trường không có oxy như đồ hộp đóng kín, hút chân không, Clostridium botulinum sẽ tái hoạt, phát triển, tạo nên chất độc nguy hiểm.
Điểm khác biệt giữa vụ ngộ độc pate Minh Chay và cá chép ủ chua
Dù các bệnh nhân của 2 vụ ngộ độc đều trúng độc Botulinum, 2 vụ việc vẫn có điểm khác nhau, dẫn đến sự chênh lệch về tỷ lệ bệnh nhân diễn tiến nặng.
Giai đoạn chế biến cá ủ chua có thể sản sinh độc tố Botulinum
Theo TS.BS Lê Quốc Hùng, nguyên nhân khiến món ăn sinh ra độc tố có thể là quá trình sơ chế, chế biến bị nhiễm vi khuẩn.
Nữ chính 'Emily in Paris' đón tuổi mới ở Nhật Bản
Lily Collins đón tuổi 34 ở một vùng đất mới. Cô và chồng đang tận hưởng khoảng thời gian hạnh phúc tại Nhật Bản.
Vấn đề pháp lý vụ khách mất gần 47 tỷ đồng gửi tại Sacombank
Theo luật sư, cán bộ ngân hàng có thể bị xử lý về 1 trong 2 tội danh theo Bộ luật hình sự. Ngoài ra, cần xác định tư cách của họ khi rút tiền để xác định trách nhiệm của Sacombank.
NHNN cấm các ngân hàng dùng chiêu lách trần lãi suất tiết kiệm
Cơ quan quản lý cho biết nghiêm cấm TCTD thực hiện các biện pháp kỹ thuật để lách trần lãi suất huy động, đồng thời sẽ theo dõi các trường hợp tăng lãi suất và có biện pháp xử lý.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo mở nhà máy lốp xe ở Mỹ
King Coffee và Tín Thành Group vừa hợp tác để xây dựng nhà máy đắp lốp và tái chế lốp tại tiểu bang South Carolina.
Xếp hàng thâu đêm chờ mua mẫu đồng hồ cao cấp giá bình dân
Omega (thương hiệu xa xỉ) tiếp tục kết hợp với Swatch (hãng bình dân) cho ra mắt mẫu đồng hồ MoonSwatch mang tên Mission to Moonshine.
Vì sao nhiều người thích mối quan hệ mập mờ
Là bạn hay người yêu? Nhiều người trẻ cảm thấy bối rối khi phải “dán nhãn” cho một mối quan hệ và họ chọn phương án thứ 3: mập mờ.
Tổng thống Biden giữ màu sơn truyền thống cho Air Force One mới
Chính quyền Tổng thống Joe Biden, tuy có chỉnh sửa, nhưng sẽ giữ nguyên thiết kế truyền thống gồm màu trắng và 2 sắc xanh trên những chiếc Air Force One mới, Reuters đưa tin.
'Kẻ thù' thực sự của một doanh nghiệp
Tác giả Andreas Krebs và Paul Williams bóc tách góc nhìn về sự cạnh tranh nội bộ.
Cảnh sát được thông báo trước về nghi phạm xả súng ở thành phố Hamburg
Cảnh sát thành phố Hamburg đã nhận được cảnh báo sớm về tình trạng sức khỏe tâm thần của nghi phạm chính trong vụ xả súng vào tối 9/3 khiến 7 người thiệt mạng, Guardian đưa tin.
Nhiều trái chủ chỉ mong nhận lại tiền, không muốn nhận tài sản
Nhiều trái chủ cho biết chỉ muốn nhận lại số tiền đã đầu tư, một số khác cho rằng chấp nhận đổi sang bất động sản nếu tài sản đủ pháp lý, thanh khoản.
Thượng tá công an chỉ ra thủ đoạn vụ phụ huynh bị lừa 'con cấp cứu'
Chuyên gia tội phạm học đánh giá có thể thông tin cá nhân của phụ huynh và học sinh bị lộ lọt. Do đó, kẻ lừa đảo gọi đúng số máy, đọc đúng tên phụ huynh và tên con rồi gây án.
'Siêu dự án' vành đai 4 đang bị chậm tiến độ ở Hưng Yên, Bắc Ninh
Một số dự án thành phần do UBND các tỉnh Hưng Yên, Bắc Ninh thẩm định đang bị chậm so với yêu cầu. Việc này nguy cơ ảnh hưởng đến tiến độ khởi công dự án vành đai 4 trong năm nay.
Tòa tuyên shipper tội tham ô tài sản, VKS kháng nghị
Tòa tuyên bị cáo Bành Tất Hoài phạm tội tham ô tài sản nhưng VKS kháng nghị xét xử lại vụ án theo hướng sửa án sơ thẩm, tuyên bị cáo phạm tội lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản.
Binh sĩ Đài Loan gửi 'thông điệp SOS' vì thiếu thịt
Lãnh đạo cơ quan phòng vệ Đài Loan xin lỗi vì không đảm bảo nguồn cung cấp thịt cho các binh sĩ tiền tuyến đóng quân trên quần đảo Matsu.
Sức hút của 'Khóa học yêu cấp tốc'
Không chỉ dùng tiếng cười để nhẹ nhàng xoa dịu tổn thương, "Crash Course in Romance" còn khai thác nhiều góc khuất trong việc giáo dục con cái đáng suy ngẫm.