Chặng đường sự nghiệp của cố đầu bếp Anthony Bourdain
Đầu bếp Anthony Bourdain đã cống hiến cả cuộc đời mình truyền bá nét đẹp văn hóa ẩm thực với thế giới. Không phải ai cũng biết con đường đến thành công của ông đầy gian truân.
Từ Hy Thái hậu và bữa tiệc tốn 400.000 lượng vàng
Bữa tiệc do Từ Hy Thái hậu tổ chức năm 1874 được cho là một trong những cuộc ăn chơi tốn kém bậc nhất trong lịch sử.
10 nhà hàng đạt sao Michelin nổi tiếng trên thế giới
Sao Michelin đại diện cho nét tinh túy nhất trong lĩnh vực ẩm thực. Hãy cùng điểm qua 10 nhà hàng danh giá được trao danh hiệu cao quý này trên toàn thế giới.
Kĩ thuật nấu ăn đạt đến thượng thừa của đầu bếp Nhật Bản
Nghệ thuật nấu nướng của những đầu bếp Nhật Bản đã dần trở thành một nét văn hoá riêng biệt của đất nước này.
Loạt ảnh minh chứng 'Thor' Chris Hemsworth là ông bố tuyệt vời
"Thần Sấm" Chris Hemsworth khiến nhiều người hâm mộ xuýt xoa vì những khoảnh khắc đời thường hạnh phúc bên vợ và các con.
Những món ăn phải thử một lần khi tới Tây Ban Nha
Tây Ban Nha không chỉ nổi tiếng với điệu flamenco, bóng đá hay những màn đấu bò tót nghẹt thở, mà còn được biết đến qua những món ăn mang phong cách đặc trưng Địa Trung Hải.
Kĩ thuật thu hoạch trứng cá của đầu bếp Nhật Bản
Đầu bếp Nhật Bản vốn nổi tiếng với những kĩ thuật tuyệt đỉnh trong ẩm thực. Hãy xem cách đầu bếp này tách trứng ra khỏi bụng cá hồi.
Kĩ thuật làm trứng 'nhảy múa' của đầu bếp Nhật Bản
Người đầu bếp đã phô diễn những kĩ thuật độc đáo của mình bằng việc làm quả trứng "nhảy múa" ngay trên chảo lửa.
Câu chuyện mối tình kẹo mút của Đức Phúc
Tưởng rằng mình đã chiếm được cảm tình của cô nàng lớp trưởng bằng những chiếc kẹo mút, nhưng trái tim bé nhỏ của cậu nhóc Đức Phúc đã phải thấm thía nỗi đau... phụ tình.
Những món ăn châu Á được xếp hạng ngon nhất thế giới
Ẩm thực châu Á phong phú, đa dạng và hấp dẫn là điều không thể phủ nhận, chính vì thế có những món ăn vô cùng giản dị vẫn được CNN xếp vào danh sách những món ngon nhất thế giới.
10 lễ hội ẩm thực hấp dẫn năm 2018
Hàng năm, các thành phố trên khắp thế giới tổ chức những lễ hội ẩm thực và đồ uống, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới đến tham dự và thưởng thức những món ăn hấp dẫn.
9 'hot girl bán hàng' bỗng dưng nổi tiếng trong giới trẻ châu Á
Chỉ làm công việc bình thường, song nhiều cô gái bỗng trở thành nhân vật nổi tiếng trong năm 2017 nhờ ngoại hình xinh đẹp.
Tự chế beefsteak tại bàn với thực đơn tùy chọn kiểu Nhật
Beefsteak kiểu Nhật hút thực khách nhờ thịt bò mềm ngọt, hạt tiêu tươi và nước sốt đặc trưng.
Nước mắm - bí quyết chinh phục sao Hollywood của đầu bếp Mỹ gốc Việt
Khi nấu món Tây trong mọi cuộc so tài hay những bàn tiệc quan trọng nhất, đầu bếp Jack Lee đều chọn nước mắm làm “quân bài chủ lực”.
Khai trương nhà hàng Nhật Bản Pepper Lunch đầu tiên tại Hà Nội
Đáp ứng mong mỏi của thực khách Hà thành, thương hiệu beefsteak Nhật Bản Pepper Lunch sẽ khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội vào ngày 16/12.
Chính phủ Nhật Bản đầu tư căn bếp học đường 2,03 tỷ đồng tại Lạng Sơn
Cuối tuần qua, lễ ký kết hợp đồng viện trợ của Chính phủ Nhật Bản về việc xây dựng căn bếp mẫu tại trường Tiểu học Hoàng Văn Thụ, Lạng Sơn đã được tổ chức tại Hà Nội.
IKI Sushi tổ chức đại tiệc cùng siêu đầu bếp Nhật, hé lộ menu mới
Noo Phước Thịnh vừa cùng siêu đầu bếp Nhật thực hiện đại tiệc “Món ngon chuẩn vị Nhật" tại nhà hàng IKI Sushi với sự tham gia của đông đảo khách mời cũng như giới truyền thông.
Noo Phước Thịnh tự tay cuộn sushi đãi fan cùng siêu đầu bếp Nhật Bản
Vào ngày 19/11, Noo Phước Thịnh sẽ bắt tay cùng siêu đầu bếp Yuki Sassa, Nhật Bản tổ chức “Đại tiệc Món ngon chuẩn vị Nhật”.
Những sai lầm khi ăn đồ Nhật
Biết cách dùng đũa vẫn là chưa đủ để bạn trở thành một người sành ăn đồ Nhật. Các đầu bếp Nhật hàng đầu chỉ ra rằng còn có nhiều điều hơn thế.
Ốc đỏ nướng mirin, cầu gai chưng cách thủy lạ miệng
Những món hải sản tươi ngon kết hợp cùng cách nêm nếm gia vị vừa tay và phương pháp chế biến độc đáo sẽ khiến tín đồ ẩm thực không thể cưỡng lại.