11 đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố 11 món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á.
Nghệ thuật Teppanyaki và sứ mệnh 'mang tinh hoa thế giới đến Việt Nam'
Mời đầu bếp Junichi Yoshida gắn sao Michelin hợp tác để tạo nên phong cách Teppanyaki đặc trưng cho nhà hàng Koki khiến giới sành ẩm thực ngưỡng mộ khách sạn Capella Hanoi.
Báo Tây chọn 8 khách sạn mới nổi ở Việt Nam
CNN đã đưa ra danh sách những khách sạn mới được đánh giá cao, lựa chọn tốt cho du khách khi lưu trú tại các điểm đến nổi tiếng của Việt Nam.
Nghệ thuật Teppanyaki tạo kết nối đặc biệt giữa đầu bếp và thực khách
Dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp sao Michelin - Junichi Yoshida, những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng ẩm thực Teppanyaki được đưa đến nhà hàng Koki, khách sạn Capella Hanoi.
Loại hoa chỉ để làm cảnh đem nấu thành đặc sản
Món ăn được làm từ thân cây này từ lâu đã trở thành một đặc sản không thể không thưởng thức khi đến Vũng Tàu.
Tiềm năng của thị trường truyện tranh
Truyện tranh chiếm 60% doanh thu của Nhà xuất bản Kim Đồng. Mảng sách này cũng mang lại nguồn thu khả quan cho Nhà xuất bản Trẻ cùng một số đơn vị khác.
Báo Tây ca ngợi nước mắm Việt Nam
Theo CNN, nước mắm được ví như linh hồn ẩm thực Việt và là gia vị dân tộc không thể thiếu trong mỗi món ăn.
Tạ Đình Phong đam mê món phở Việt
Tạ Đình Phong chia sẻ loạt ảnh thưởng thức món ăn Việt ở nhiều nơi. Tài tử chấm điểm món phở cao nhất.
4 nhà hàng fine dining cho buổi hẹn hò ở TP.HCM
Nếu đang tìm kiếm một không gian sang trọng cho buổi tối cuối tuần, nhà hàng phong cách fine dining, hương vị món ăn ấn tượng là gợi ý phù hợp cho bạn.
Uống bia một mình - cách tận hưởng của giới trẻ hiện đại
Gác lại cuộc sống xô bồ, thưởng thức một ngụm bia chuẩn vị trong “góc riêng” được xem là cách để người trẻ hiện đại tận hưởng và yêu chiều bản thân.
Miền Bắc đầu thế kỷ 20 qua mắt cô gái Pháp
Hilda Arnhold như một người Việt Nam thực thụ, cảm nhận tinh tế, tiến bộ về cảnh vật, con người và phong tục nước ta đầu thế kỷ 20 trong tác phẩm "Bắc Kỳ phong cảnh và ấn tượng".
Nhà hàng Việt ở Mỹ bị tống tiền bằng đánh giá 1 sao
Kẻ nặc danh đe dọa sẽ không ngừng đăng tải nhận xét tệ đến khi nhận được các thẻ quà tặng điện tử giá 75 USD.
Top 3 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 tươi tắn tại sự kiện giao lưu
Mới đây, Top 3 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đã có buổi gặp gỡ, giao lưu với độc giả MoliStar tại trụ sở của Công ty Moli Group.
4 điểm hẹn cho bữa lai rai cuối tuần ở TP.HCM
Sau tuần học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân hay đồng nghiệp tìm đến các quán ăn sau để nhâm nhi đồ uống và những món ngon.
Cặp đôi Ba Lan phượt Tây Bắc: 'Chúng tôi ngã xe, người dân xúm vào đỡ'
Đối với Kasia và Mateusz, hành trình khám phá 8 tỉnh thành Việt Nam giống như một chuyến phiêu lưu, đầy ắp cảm xúc và kỷ niệm đáng nhớ.
Sáng tạo trong ẩm thực của người Việt khi sống xa nhà
Người Việt sống lâu ở nước ngoài, không có đủ nguyên liệu nấu thức ăn Việt nên “cái khó ló cái khôn”, thường sáng chế ra nhiều món rất có lý.
Sống ở trời Tây, thèm hương vị nước mắm quê nhà
Tôi thưởng thức bao món ăn Pháp, Anh, Trung Quốc, đó đều là đặc sản của các nơi, nhưng tất cả vẫn không làm tôi thỏa mãn cơn thèm vị nước mắm trong thức ăn quê nhà.
Phản ứng của người nước ngoài trước đồ ăn đậm mùi
Mực khô nướng, cà pháo chấm mắm nêm... là những món mấy anh bạn Tây của tôi "chào thua" mỗi lần ngửi thấy mùi. Lâu dần, các anh bắt đầu làm quen với những hương vị ấy.
Nỗ lực tạo khác biệt tích cực cho nền ẩm thực Việt
Những nỗ lực lan tỏa và giữ gìn giá trị tinh thần của nền ẩm thực truyền thống đang góp phần ươm mầm và thắp lửa tình yêu bếp Việt cho hàng triệu người dân khắp dải đất chữ S.
Gen Z với trào lưu ăn mì chuẩn mốt
Là thế hệ tạo ra xu hướng, GenZ không chỉ “ăn sang sống sành”, mà làm gì cũng phải chuẩn mốt kể cả việc chọn mì ăn liền.