Lifestyle gợi ý 3 nhà hàng cao cấp để bạn thưởng thức nhiều món Việt và đánh giá dựa trên các tiêu chí:
- Lối thiết kế không gian đặc sắc
- Bầu không khí thoải mái, yên tĩnh
- Thực đơn phong phú
- Hương vị món mới lạ, hấp dẫn
- Chất lượng phục vụ của nhân viên
Mây - Vietnamese Cuisine
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1
Thời gian mở cửa: 7h30-14h và 17-22h
Mức giá: 39.000-599.000 đồng/món
  |
| Ảnh: Mây - Vietnamese Cuisine. |
- Lối thiết kế có sự đan xen độc đáo giữa những giá trị truyền thống với nhịp sống hiện đại. Không gian mang nét thanh bình, mộc mạc và phảng phất khung cảnh làng quê Việt Nam. Chi tiết mây đan mộc mạc mang đường nét tinh tế, gợi hình ảnh tựa như cánh đồng lúa vàng yên ả, nơi cò bay thẳng cánh.
- Bầu không khí ấm cúng, nhẹ nhàng. Bàn ghế được bố trí khoảng cách hợp lý, có góc riêng phù hợp cá nhân, cặp đôi và bàn dài cho nhóm đông người.
- Ẩm thực có sự kết hợp của ba miền Bắc - Trung - Nam. Nhìn chung, hương vị nổi bật tính lành mạnh từ thiên nhiên. Hầu hết món được đựng trên chiếc mẹt mộc mạc và có điểm nhấn.
- Bánh tôm chiên giòn rụm, ăn cùng nước mắm chua ngọt kèm rau sống. Cá bông lau với thịt khìa được đặt trong nồi đất kho, vẫn giữ độ ấm nóng khi phục vụ. Món ăn này rõ vị nước cốt dừa, khá bắt cơm. Cá lóc chiên giòn thơm, đậm đà, chấm nước mắm me kích thích vị giác. Bò Úc nướng mỡ chài chưa gây nhiều ấn tượng bởi thịt bên trong còn hơi bở.
- Nhân viên phục vụ chu đáo.
Đánh giá chung: 4/5
Laang Restaurant
Địa chỉ: Đặng Hữu Phổ, TP Thủ Đức
Thời gian mở cửa: 7-23h
Mức giá: 39.000-249.000 đồng/món
  |
| Ảnh: LaangSaigon. |
- Nhà hàng thuộc khu vực trung tâm Thảo Điền, tọa lạc ở vị trí khá yên tĩnh và kín đáo trên con đường Đặng Hữu Phổ. Không gian thoáng, rộng, khung cảnh lãng mạn.
- Bầu không khí nơi đây tách biệt những ồn ào của thành phố. Chữ Laang được lấy cảm hứng từ khái niệm “Lặng Yên”, địa điểm giúp thực khách tìm kiếm sự yên bình, tĩnh lặng trong tâm hồn của mỗi con người.
- Khu vực trong nhà có máy lạnh, được trang trí theo phong cách Modern Tropical, tổng thể khá sang trọng. Bên ngoài mát mẻ, nhiều cây xanh, tuy nhiên chưa có nhiều điểm nhấn. Bàn ghế được bố trí hợp lý, chú trọng tính riêng tư, thân mật.
- Nhà hàng fusion phục vụ đồ ăn Việt Nam chế biến theo kiểu cách hiện đại. Đậu hũ trứng bắc thảo sốt thịt bằm, cơm chiên trái thơm hạt điều, bò cuộn lá lốt chiên, chả cá thác lác chiên giòn... là những món đáng thử. Bạn có thể chọn nước ép hoa quả, cocktail, rượu vang nhâm nhi kèm.
- Nguyên liệu chế biến tươi, có nguồn gốc địa phương. Món ăn được trình bày tinh tế, đẹp mắt. Khẩu phần khá chất lượng và ngon.
- Nhân viên phục vụ chưa thực sự chuyên nghiệp.
Đánh giá chung: 4/5
Spice Viet Restaurant
Địa chỉ: Pasteur, quận 3
Thời gian mở cửa: 10-21h30
Mức giá: 50.000-130.000 đồng/món
  |
| Ảnh: Spicevietsaigon. |
- Không gian rộng rãi, lối thiết kế thanh lịch. Ánh đèn vàng tạo cảnh quan lung linh, dễ chịu. Nhà hàng được trang trí không quá độc đáo nhưng thể hiện sự chăm chút và tỉ mỉ. Mỗi bàn ăn đều được đặt thêm chậu cây xanh tạo cảm giác thân thiện.
- Nơi đây sở hữu không khí ấm cúng và yên tĩnh. Khách có thể chọn ngồi bàn tròn hoặc dài tuỳ nhu cầu. Ngoài ra, khu vực bàn ở ban công cũng phù hợp cho các cặp đôi, nhóm nhỏ hay cá nhân.
- Thực đơn phong phú với loạt món đặc trưng ba miền. Quán cũng phục vụ món chay như gỏi cuốn, chả giò, bún đậu hũ, gỏi xoài. Thực khách tráng miệng với sữa chua nếp cẩm, chè cung đình, Carpaccio dứa, kem dừa, sốt caramel hay trái cây.
- Bánh xèo, cơm gà Hội An, chè, cua xanh bọc bánh tráng sốt me, mực nướng đá cuội... là một số món signature của tiệm.
- Nhìn chung, món ăn có màu sắc hài hòa và thường kèm nhiều rau xanh. Song, hương vị chưa nổi bật, mức giá khá cao.
- Nhân viên thân thiện, tuy nhiên đôi lúc việc lên món hơi lâu và thiếu tính trật tự.
Đánh giá chung: 3/5
