Bia thủ công (hay craft beer) đang là xu hướng thu hút giới trẻ thưởng thức. Những điểm phục vụ hương vị bia độc đáo này dưới đây sẽ cho bạn trải nghiệm thú vị giữa lòng TP.HCM.
Rogue Saigon - Tầng 2, 13 Pasteur, quận 1: Quán nằm ngay trung tâm quận 1 với vị trí khá dễ tìm. Không gian được thiết kế gồm 2 tầng mang lại 2 cảm xúc riêng biệt. Tầng thượng thoáng mát và có view hướng ra tòa nhà Bitexco. Tầng dưới tạo không khí ấm cúng hơn, thích hợp cho những ai vừa muốn uống bia, vừa muốn yên tĩnh để chuyện trò, tâm sự. Ảnh: Roguesaigon.
Tại đây cung cấp các loại bia thủ công đến từ những thương hiệu nổi tiếng. Chủ quán cho biết danh sách bia luôn được cập nhật theo tháng nên tạo hứng thú cho nhiều người. Một trong những loại bia được khách ưa chuộng là Passion Fruit Wheat Ale. Bia này có hương trái cây tự nhiên, dịu nhẹ và tươi mát. Ảnh: Roguesaigon.
Một vị khách chia sẻ: "Bia ở tiệm rất ngon, thực đơn có nhiều loại và nồng độ khác nhau. Nhân viên sẽ tư vấn nhiệt tình để bạn chọn được hương vị ưng ý. Nếu ai muốn thử bia tươi mà tửu lượng không cao thì có thể chọn size 195 ml". Ảnh: Roguesaigon.
Ngoài ra, nhiều khách từng trải nghiệm cũng gợi ý một số món ăn nhẹ nên thử là khoai tây đút lò, bánh mì và thịt nướng. Mức giá ở đây dao động từ 50.000-300.000 đồng. Địa điểm này từng là nơi thu hút nhiều bạn trẻ Việt lẫn khách nước ngoài đến đón Giáng sinh và năm mới. Ảnh: Roguesaigon.
Pasteur Street Brewing Co. - 144 Pasteur, quận 1: Đây là một trong số những quán cung cấp bia tươi theo phong cách cổ điển xen lẫn hương vị Việt Nam. Không gian tiệm khá hẹp nhưng vẫn được các tín đồ sành bia tại TP.HCM yêu thích và chọn lựa mỗi khi muốn thưởng thức bia thủ công. Ảnh: PasteurStreetBrewing.
Bia tại quán đa dạng với nhiều hương vị và độ đắng khác nhau. Hầu hết khách đến tiệm, đặc biệt là các bạn nữ, thường chọn Jasmise bởi loại bia này thơm mát, lạ miệng và dễ uống. Nhiều khách cũng gợi ý bạn nên chọn uống theo set để có mức giá dễ chịu hơn. Ảnh: PasteurStreetBrewing.
Không gian thú vị này không chỉ cho bạn cơ hội thưởng thức bia ngon mà còn có nhiều món ăn nhẹ được thực khách nhận xét hợp khẩu vị. Ngoài ra, những góc nhỏ của quán đều được trang trí sinh động phù hợp cho bạn check-in và chill nhẹ cùng hội bạn dịp cuối tuần. Mức giá tại đây dao động từ 35.000-450.000 đồng. Ảnh: PasteurStreetBrewing.
Tê Tê TapHouse - 90 Nguyễn Văn Thủ, quận 1: Đây là một nhà hàng mang phong cách Tây Ban Nha. Quán được giới trẻ ưa chuộng bởi không gian thân thiện và được điểm xuyết những ánh đèn vàng lung linh. Bia, những món ăn nhẹ và không khí nhộn nhịp tại địa điểm này đã làm tăng sức hút cho những cuộc vui về đêm giữa chốn Sài thành. Ảnh: Tetetaphouse.
Chủ nhà hàng chia sẻ: "Các loại bia tại đây được ra đời bởi xuất phát từ tình yêu của chúng tôi đối với văn hóa và khí hậu ở Việt Nam. Nhà hàng có 7 loại bia thủ công đặc trưng mà khách có thể tận tay rót ngay tại vòi và thưởng thức". Ngoài ra, thực đơn của tiệm cũng đa dạng với một số loại bia của nhà máy khác và các thức uống nhập khẩu. Ảnh: Tetecraftbeer, Tetetaphouse.
Ẩm thực tại đây cũng phong phú với loạt món ăn mang hương vị Á - Âu. Một thực khách hào hứng bày tỏ: "Bạn có thể thưởng thức món khai vị tapas kèm bia White Ale, loại bia đặc trưng mà không ai có thể bỏ qua khi đến nhà hàng". Nếu bạn đang phân vân lựa chọn một địa điểm để chill vào thời gian rảnh hay lên kế hoạch cho cuộc vui đón Giáng sinh và năm mới sắp tới thì đây là gợi ý lý tưởng. Ảnh: Tetetaphouse.
Với giá thành hợp lý, thức uống đa dạng và hơn hết là không gian thiết kế độc đáo, lạ lẫm... Nông Trại Khoai (Bình Thạnh) là một trong những sự lựa chọn của nhiều thực khách.
Thực khách có thể thưởng thức những món nướng thơm ngon tại tiệm Nhà Khói, Nướng Nọ, tiệm ăn Nhớ Hoài, Om nướng,... khi TP.HCM bước vào những ngày lạnh nhất từ đầu mùa.