Bữa sáng phong phú và lành mạnh là cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách, bạn dễ hủy hoại sức khỏe và vóc dáng của mình.
Chuyên gia ăn kiêng Australia - Susie Burrell - giải thích có ba sai lầm lớn nhất trong bữa sáng.
Ăn sáng quá muộn
Theo GQ Germany, đây là một trong những vấn đề phổ biến nhất. Chuyên gia dinh dưỡng giải thích 9-10h sáng không phải thời điểm thích hợp để ăn bữa đầu tiên trong ngày.
"Ăn sáng càng sớm càng tốt cho quá trình trao đổi chất của bạn", cô nói.
Cây viết của Forbes cho rằng thời gian tốt nhất để ăn sáng là trong vòng hai giờ sau khi thức dậy. Nếu đến phòng tập vào buổi sáng, bạn nên dùng bữa nhẹ như chuối hoặc bánh mỳ với quả bơ 20-30 phút trước khi hoạt động.
Trong trường hợp cảm thấy cơ thể hoạt động tốt hơn ở trạng thái nhịn, bạn có thể ăn sau khi đổ mồ hôi.
 |
| Mọi người nên ăn sáng trong vòng hai giờ sau khi thức dậy. Ảnh: iStock. |
Không cung cấp đủ protein
Susie Burrell khuyên bạn nên ăn thực phẩm có chứa protein ít nhất 20 g vào buổi sáng. Ví dụ, sự lựa chọn tốt sẽ là hai quả trứng, sữa chua Hy Lạp, phô mai cottage. Những thực phẩm này chứa nhiều protein, dinh dưỡng, thúc đẩy cảm giác no.
Bữa sáng phù hợp cần có sự tính toán nhất định. Chuyên gia khuyên bạn nên lên kế hoạch cho bữa ăn vào buổi tối hôm trước, đảm bảo rằng nó chứa đủ protein để cung cấp năng lượng và ngăn ăn quá nhiều trong ngày.
Ngoài ra, bạn nên tránh các loại thực phẩm quá nhiều carbohydrate. Thay vào đó, hãy chọn các thực phẩm lành mạnh như nước ép rau củ.
 |
| Healthline gợi ý các thực phẩm nên ăn vào buổi sáng như bột yến mạch, quả mọng, quả hạch... Ảnh: Happy Foods Tube. |
Ăn/uống đồ nhiều calo
Đồ uống cà phê như latte macchiato hoặc cappuccino chứa nhiều calo, có thể nhanh chóng dẫn đến tăng cân không lành mạnh.
Khi chọn bữa sáng, bạn nên chú ý đến lượng calo trong các sản phẩm. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh sử dụng sinh tố ở các cửa hàng vì nó thường chứa nhiều đường.
