Lẩu bò sôi nóng hổi, thơm phức cùng những miếng thịt mềm ngọt là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn vào ngày mưa. Món không chỉ mang hương vị ngon và còn giàu chất dinh dưỡng, là món được thực khách TP.HCM ưa chuộng.
Dưới đây là 4 địa chỉ lẩu bò ở TP.HCM phù hợp cho nhóm đông người bạn có thể tham khảo.
Lẩu bò cô Thảo
Quán lẩu nằm trong khu chợ hoa Hồ Thị Kỷ, có không gian rộng rãi, thoáng mát. Lẩu ở đây đa dạng nguyên liệu gồm thịt bò, bắp, gân... ăn kèm các loại nấm, tàu hủ ky, khoai môn, rau, mì, phở.
Tồn tại lâu năm, địa điểm này là nơi thưởng thức lẩu bò quen thuộc của người dân TP.HCM. Ngoài lẩu, bò nướng chao cũng rất đáng thử khi đến đây.
Một thực khách từng ghé quán cho biết: "Đồ ăn ở đây ngon, hương vị đậm đà. Điều minh không hài lòng là tốc độ phục vụ còn hơi chậm. Quán đông khách vào cuối tuần, thực khách có thể phải chờ mới có bàn ngồi ăn".
Lẩu bò nhà cháy
Đây là cái tên quen thuộc với tín đồ lẩu bò ở TP.HCM. Quán có nhiều món nhậu, trong đó lẩu bò được nhiều thực khách đánh giá cao. Nước lẩu ở đây trong, ngọt thanh. Một số khách từng ghé quán nước lẩu có phần nhạt, phần thịt ít nhưng chất lượng, rau tươi, không dập nát. Mỗi phần rau gọi thêm có giá 6.000 đồng.
Ngoài lẩu bò, bạn có thể gọi thêm một số món nhậu hấp dẫn khác như các loại ốc, nghêu, đuôi bò... Nếu ngại ghé quán những ngày trời mưa, bạn có thể gọi ship lẩu qua các ứng dụng đặt đồ ăn trực tuyến.
Thực khách Dân Bích Chương (TP.HCM) nhận xét: "Mình hài lòng với hương vị nước lẩu ở đây. Phần sốt chao đậm đà, chấm thịt vừa miệng, Điều mình không thích là không gián quán hơi ồn ào do là quán nhậu".
Lẩu bò Hồ Bá Kiện
Quán có không gian rộng rãi, thích hợp đi ăn cùng gia đình, nhóm bạn. Nước lẩu ở đây nêm vừa ăn, có vị thiên ngọt và béo, lẩu được đựng trong nồi đất, ăn kèm cùng rau, nấm...
Nếu bạn ăn lẩu đuôi bò nên gọi đuôi nhỏ sẽ ngon hơn. Chao hoà cùng sa tế cay làm tăng thêm gia vị, giúp món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác hơn. Bạn có thể gọi thêm bò tái 50.000 đồng/phần để nhúng ăn kèm. Ngoài lẩu bò, quán phục vụ thêm nhiều loại ốc, gà, cá, hải sản...
Tài khoản Ngọc Nguyễn đánh giá về quán: "Địa chỉ quán khá dễ tìm, nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn, vui vẻ. Tuy nhiên, đồ ăn hơi mặn và đắt hơn so với mặt bằng chung các quán cùng khu vực".
Lẩu bò Tý Chuột
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ lẩu bò ngon, giá hợp lý, lẩu bò Tí Chuột là gợi ý. Phần lẩu bò ở đây gồm có đầy đủ đuôi, gân, sụn, thịt... cùng các loại rau, củ tươi. Ngoài lẩu bò quán còn phục vụ nhiều món nhậu khác như lẩu xí quách, nầm bò nướng phô mai, gỏi lá xách bò, thịt chuột đồng nướng...
Lẩu bò ở đây có nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm, đầy đặn. Không gian quán khá rộng rãi, phù hợp với nhóm đông người đi nhậu.
Tài khoản Mý Mỳ nhận xét: "Mình ghé vào buổi chiều tối nên rất đông khách nhưng vẫn có chỗ ngồi thoải mái. Thực đơn tại đây đa dạng, giá phải chăng. Mình gọi một phần lẩu bò, nguyên liệu lẩu khá đa dạng với bò viên, lá lách, lưỡi, gan, tim, phèo, thịt bò".
